NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2016年5月31日火曜日

上新城 元祖ニュータンタンメン本舗

久々にボブと営業。
俺が17年前に取った新規のお客さんに行くと。
ガナ嶋に引き継いだのだが、そこからボブに引き継ぎ。
今日は俺と同行で急に行き驚かそうと。
場所は川崎高津区。
昔は渋谷で仕事をしていたのだが、景気の煽りで引っ込んでしまった。
ここの社長とは同じ歳。
まぁ〜世話になった。
今の俺が居るのは、この人のお陰と言っても過言では無い。
本当に色々な仕事を振ってくれた。
それに全て受け答えてきた。
景気も良いし楽しい時代だったな〜。
会うのも結構久し振り。
ついこないだFB上でニュータンタンメンを乗せてた。
日吉で喰ったら美味かった的な事を載せたら「武蔵新城店最強」と言われた。
「ニュータンタンメン喰うときは是非武蔵新城店に!」と言われた。
行くしか無いだろ!
ボブは全くこの店を知らないらしい。
多分一生に一度の武蔵新城駅に到着。
店の場所は大体分かる。
何だか高円寺駅が小さくなった感じがする。
ここは結構良い店多そうだ。
そして店を確認。
結構良い場所に有るな。
入店!
ほぼ満席。
凄いな〜ニュータンタンメン。
ランチメニューでタンタンメンライスが有る。
これだな!
タンタンメンライスで辛さ普通でタマゴダブルで!
ボブは俺と同じだが辛さを中辛に。
前回俺は辛さを「控えめ」を喰った。
塩ニンニクスープでえらく美味かった。
これに辛みが入るとどんだけ美味いのかと思って、今日迄何とか凌いだ。
車停めてからこの店に入る迄何人も見たのだが、何の仕事しているか分からないカップルが昼からデートしている。
この店にも2組居る。
輩が多い。
川崎ならではだ。
そして遂に!約9ヶ月振りのタンタンメンとご対麺!
今回辛みは初!
ひゃぁ〜〜!美味そう〜〜〜!
ライスも到着。
先ずはスープをほんの少し。
ゲホッ!!
気管に来る。
もの凄いカプサイシンの蒸気だ。
これ喰えるかな〜。
ボブのは更に凄かった。
でも中辛。
店の中で頼んでいる人は皆大辛だ。
もう麻痺してんだろう。
俺は普通で丁度良いかも。
でもこの辛みは美味い。
蒙古タンメンとは違い、辛さを楽しめる。
辛みの中に有る塩味とニンニク味。
こりゃたまらんよ。
タマゴでライスを喰うとこれまた美味い。
口に含んでスープを飲む。
絶品だわ〜。
でも不思議だ〜。
あれだけ辛い物が駄目だったのに、全然汗かかない。
しかもジャケット着用で。
代謝落ちてるな〜。
昔ざるそば喰って汗かいてたのに。
ほぼスープも飲んでしまい終了!
二度目だがやはり美味い!
次回は中辛に決定!
ボブと美味さを語り合いつつ客先に。
会って挨拶後「武蔵新城のニュータンタンメンで喰ってきた!」と答えると「そう。俺最近行ってないや。」
もの凄く低いトーンで。
あんだけ熱く語ってたのに冷めてるわ〜。
心の麺も伸び伸びだわ〜。

2016年5月30日月曜日

清川 日正カレー

月曜の昼。
現在浅草橋。
嫌だな〜。
他で飯喰いたい。
無理矢理用事を作る。
清川の抜き型屋に抜き型を注文しに行かなければいけないのが!
昼になりいざ行こうと。
スーパーイーグルさんも飯を喰い立たそう。
「これから山谷方面行くんで、日正カレーかニューダイカマ行きますが。」
直ぐ乗ってきた。
本当の仕事は5分で終了。
ここからカレーの聖地に。
話し合いの結果、ダイカマは最近喰ったので日正カレーに決定!
相変わらず良い佇まいだわ〜。
入店!
あら〜!客が居ない。
ここ美味いからもっと居ても良いと思うんだけどな〜。
今日は何にするか。
メニューを見る。
読めない。
まじまじ見てカツカレーに。
スーパーイーグルさんも。
名物猫が居ない。
いつも席に座っている猫が居ない!
猫の写真が沢山有る。
あれ?もしかして店の看板猫が遂に・・・
水を持ってきたおばちゃんに「猫どうしたの?まさか?」
「二階に居るよ。連れて来る?」
生きてんかい!ややこしいわ。
生きてんなら連れて来なくていいから。
暫くしてカツカレー到着。
ひゃぁ〜!美味そう!
そして量が多い〜〜!
山谷の男は肉体労働ヘビー級。
いつも腹ぺこだ。
これ位喰わんと明日の仕事にはありつけない。
久々なのでカレーのルーから。
美味い!実にスパイシー!
こんな美味いカレーは浅草橋では喰えないな〜。
カツも揚げたてで熱過ぎて噛めない。
何とか46の男がフーフーして喰う。
美味い!
実に美味いカツカレー。
カレー屋で「お好みで辛さを選べます。」とか書いている店は駄目だ。
兎に角この味を喰ってみろ!と言う精神が必要だ。
でも辛過ぎたらブチ切れるけど。
中辛スタンダードのこの店は俺のドストライクだ。
あとは店の雰囲気が素晴らしい。
これに金払っている様なもんだ。
真っ黒なメニューから炒飯が有る事を確認。
次回はこれだな。
多分周期的に早くても1年後。
猫も婆ちゃんも爺ちゃんも頑張って!

2016年5月27日金曜日

浅草橋 吉祥

今日は昼になるのが早い。
少し忙しい。
今喰わんと多分17時以降になる。
浅草橋イヤイヤ病なのでなるべく居たくないのだが。
でもチャッチャと飯を済ませて午後の営業に行こう。
12時5分に俺がメンバー招集。
「昼飯行く人〜〜!」
「は〜〜い!」
甘えん坊将軍、珍獣、ソプラノ、偶像ドロップの5人。
浅草橋の5人はかなり狭められる。
そんなに広い店が無い。
日本食だと三定。
あとは中華だな〜。
一番近い吉祥にしてみた。
入れるかな〜?と覗いてみたらガラガラ。
奥の6人席に。
前回酔っぱらい鶏喰ってケツから火が出たが、もう癖になる味。
それを求めて来たが無い!
ランチに無い!
甘えん坊将軍もケツに刺激を求めていたがガッカリしている。
俺もガッカリだ。
俺は最終的に黒胡椒のあんかけ焼そばに。
もう黒胡椒と言う言葉にやられる。
皆スタンダードな物を喰っているが、偶像ドロップだけセロリの炒め物と言う化け物メニューを。
セロリで飯喰えんのか?
大体これって1日に何食出るんだよ。
俺の偏見だがセロリで飯喰う奴居るのか?
こんな事言っているが、春菊否定派だったのにこの有様だ。
次々に飯が来る。
俺の以外が。
先に喰って。と言わないと箸をつけない先輩思いの奴等だ。
俺の飯到着。
ごく稀にあんかけ焼そばがもの凄く喰いたくなる。
野菜のあんかけが大好物な上に、麺が下に隠れてるって最高だ。
今日のあんかけは肉が多い。
その中に俺の大好物のフクロダケも有る。
良い感じで黒胡椒が効いている。
通常は甘いあんかけだがこの味も好きだな〜。
喰っている最中に「餃子少々お待ち下さい。」と。
メニューには書いてない。
でも皆のメニューには+餃子と書かれている。
皆には餃子が来た。
多分勘違いだろ。と思いつつも期待をしてゆっくり食べる。
かなりゆっくり喰っているが来ない。
ここで皆が「多分間違えている。」と言う事で合意。
そして完食時に「餃子お待たせしました〜。」と、
来るんかい。
こんなクオリティが浅草橋。
恐る恐る偶像ドロップに聞いてみた。
セロリで飯って美味いの?
「後半飽きました。」
だろ。じゃやめろよ。

2016年5月26日木曜日

浅草橋 西口やきとん やや東口店

会社にボブと2人。
しかも道場は5の付く日なので休み。
今夜は五反田に出稽古に行く予定。
まだ時間が早いのだが、気持ちが仕事モードではなくなったので、音楽を聴き始める。
勿論ヒップホップ。
しかも90年代。
俺のパソコンは会社のデスクトップタイプだが、5.1chサラウンドが後付けで装備している。
夜のリラックス時には聞きまくっている。
これで音楽流し始めると大体ボブが釣られて来る。
「何の曲ですか?」
ここで詳しく説明。
その辺の音楽関係者に負けない位の情報量を出す。
そして深く頷かせる。
毎回ボブにはこんな感じだ。
よし!今日は練習やめた!
既にオーバーワークだし。
飲み行こう!
どうせ金無いだろうからおごってやるわ!
但し俺とヒップホップと言う講演を小一時間聴いてもらうぞ!
ぶたいちろう予定だったが、西口やきとんが新店を出したのを思い出した。
確かガードの裏側。
あっ!今迄無かった光が見える。
ここか〜。
西口やきとん やや東口店。
ふざけた名前だな〜。
でも好きだ。
あっ!秋葉原の元気からやきとん広場に流れ、ここの呼び込みになっている兄ちゃんが。
俺の顔見て直ぐ気付いた。
店の奥に。
先ずは大きい生で。
とり皮ポン酢と温奴で!
それにしても西口と言う言葉が屋号に入っているのに、東口に出すとは。
俺からすると千葉に有る東京ディズニーランド、それよりも千葉に有る東京ドイツ村の如く意味分かんない。
大体、千葉の東京ドイツ村って・・・地名3つだよ。
亀戸線に有る「東あずま」も好きだし、舎人ライナーの「西新井大師西」も絶対に受け狙いだろ。
「西葛西」もそのバイブスを感じる。
飯到着でチビチビ喰い始める。
全く西口やきとん本店と同じクオリティー。
生ビール一杯後は恒例のどぶろくを。
これが美味いんよ〜。
結局お互い生ビール1杯。
どぶろく6杯。
御会計は6500円。
俺の持ち金5000円。
おい!ボブ!1500円出せ!
今日も飲め飲め詐欺完了。

旭町 ラオシャン 厚木

本厚木に来た!
西新宿のお客さんが引っ越してしまった。
あ〜営業序でに柔術の練習するのが夢だったのに。
46歳の夢は散った。
今日は浅草橋から新宿に。
新宿から小田急線で本厚木に。
ちなみに小田急線で町田より先に来たのは初めてだ。
俺等の仕事は環七より外に出る事が無いのでワクワクする。
お客さんは本厚木駅より歩いて5分。
もう付き合いも10年以上なので気心も知れている。
今日の心配は何かと言うと昼飯だ。
滅多に来ないこの地でしか喰えない物を喰う。
これが俺のポリシー。
でも調べたよ。
夜は土地柄的にホルモンばかり。
昼で探すが名産が無い。
そしてインパクトが無い。
結構探したら有った!
もの凄いインパクトの店が。
早速向かってみる。
今日は電車営業なので遠くには行けない。
駅から歩いて10分。
有った!
ラオシャン!
何でもタンメンが有名らしい。
店は素晴らしい佇まい。
地方店ぽく表に車が3台停められる。
店に入る。
こんな場所だが6人客が要る。
カウンターだけの12人程の席。
コの字のカウンター内に調理器具全てが有る。
手書きのメニューは全てタンメン。
それに何の具を入れるかだけ。
良く分からないのでタンメン餃子にしてみた。
鍋に麺を放り込み蓋をする。
多分初代店主の奥さんと思わしき人が茹で加減を見る。
麺が真っ白だ。
後は待つだけ。
「お待たせしました〜。」
来た〜!何だこれ〜!
サッポロ一番塩ラーメンの袋麺より具が無い!
味の想像も付かんな。
ではスープから飲んでみる。
むむむむ!!
何だこれ?
初めての味だ!
これお酢と塩だけか?
でももの凄く味が深い。
確認の為に何度も飲んでしまう。
飲めば飲む程上品な味わいに感じる。
そろそろ麺も行かなければ。
見た目通りの真っ白なほぼストレート麺。
麺はやや細。
この麺の食感がまた不思議だわ〜。
太目の冷や麦喰ってるみたいだな〜。
半分位で辣油を入れてみる。
辛さが分からないのでほんの少しだけ。
これをよく広げる。
おっ!これ結構辛い!
少な目で良かった。
味が大分変わった。
と言うか全然味がないからな。
かなり辛い麺になったがこれも又好きだ。
ここで餃子も到着。
先ずはそのまま。
美味い。
俺の好きな野菜餃子だ。
甘みの有る肉汁少なめだ。
これは醤油要らずだな。
結局スープ完飲。
もう一杯喰えるな。
タンメンの様で俺の知っているタンメンでは無い。
かなり気に入ったな〜。
タンメン430円。
餃子430円。
安っ!
今回はデフォに徹したが、次回は大盛り月見わかめタンメンで決定!
それでも650円。
安っ!

2016年5月25日水曜日

歌舞伎町 カミヤ

3日連続道場に!
天文学的確率だ!
でも月曜にやったベンチプレスが、今日筋肉痛になると言う爺っぷり。
しかも重りを付けずに棒だけで。
胸筋と広背筋が痛いのでそんなに無理は出来ないが、取りあえず行ける時は行く!
電車の中で思い出す。
あっ!今日アドバンスクラスじゃん。
テクニックもスパーリングももの凄い長い日だ。
俺の歳で3日連続柔術は既にオーバーワーク。
道場手前で更に思い出した。
今日は25日。
本部が休みで猛者がドッサリ来るじゃんか。
しかも青帯以上じゃないと出れないクラスだから、俺は既に最下層だ。
道場に入ると人がわんさか。
念の為一通り見ると二代目赤い彗星さんとバンダナ刑事は居ない。
今日の飲みは無いな。
本部の飲みメンバーはチラホラ見えるが、それを取り仕切るブクロの鉄人も居ない。
これで今日は真っ直ぐ帰宅だな。
練習開始。
遅れて来る人がチラホラ。
皆仕事してから来るから偉いもんだ。
あっ!遅れてブクロの鉄人が来た!
飲み率50%アップ!
そして珍しく俺の組に入って3人でテクニック反復。
この時既に「今日行きますよ。」と。
はい!250%確定!
でも久々なので嬉しいな〜。
練習後新婚のエンドゥを誘うブクロの鉄人。
「今日は書かなきゃ行けない書類が有るのでやめておきます。」
キッパリお断り。
「1時間だけ!10時半迄にしようよ。」
ブクロの鉄人も喰い下がらない。
「わかりました。1時間だけですよ。」
来るんかい!
シャーワーを浴びて3人で道場を後に。
店は歌舞伎町カミヤで決定。
繁華街、風俗街を通る。
客引きは誰も声を掛けない。
何故だ?
端から見たら確実にキャバクラに行きそうな男3人だぜ。
何の障害も無く店に到着。
丁度店から客が出てきた。
どう見ても外国人。
しかも観光に来たシンガポール人っぽい。
こんな所も観光ガイドに入ってんのか?
席に案内される。
多分この店のNo.2が飲み物を聞きに来る。
取りあえず生3杯。
そして喰い物はいつもお任せ。
「生ものと素焼きと串をタレと塩で適当で良い?」
もうおっしゃるままで結構です。
変に頼むより自信の有る物出してもらった方が良い。
先ずは生ビールでエンドゥの結婚に乾杯!
そしてガツ刺しが来る。
これを何しろ一番最初に頼まなければいけない。
仕来りみたいなもんだ。
そしてこの店の特徴は箸が無い。
長い棒なら二本有りゃ何とか成るだろうって事で、串が二本出て来る。
これで器用につまむのだ。
今日分かった。
浅草橋のどの店よりもガツ刺しが美味い。
ケンタロウさんに紹介してもらった店だが、この店を悪く言う奴は許さないと言っていた。
そしてレバーの素焼き。
これも今日久々に喰ってレベルの違いが分かった。
めっちゃ美味いじゃん。
この時点で生ビール終了。
さっき出した汗分はまだ取り戻してないのでレモンハイを全員貰う。
ここはコンク式で中をおかわり出来る。
中3杯で外2杯計算だ。
お買い得だ。
ここで串物到着。
先ずはタレから。
やっぱり串物も美味いな。
カミヤは本店と浅草橋しか知らないけど、本店より美味いと思う。
塩も勿論完食。
まだ足りないのでメニューを見たら「味噌」ってのが有る。
気になるので頼んでみたら、塩を味噌だれで喰うんだと。
新しい!
来た味噌はもろみらしき物が入っている。
何だろう?
やたら柔らかい粒だ。
これに味噌をどっぷり付ける。
あ〜これ美味い!
これが一番酒がすすむよ。
この喰い方気に入った!
結局話しも盛り上がり気が付きゃ23時半。
既に1時間オーバー。
男なんかこんなもんだ。

千束 ねぎどん

今日はどさ回り。
午前中に東日本橋と人形町。
午後は浅草と山谷。
会社のホワイトボードの行き先に「どさ回りって書いておいて。」と冗談で言ってみた。
女の子はどさ回りを知らなかった。
俺のハイレベルなウイットに富んだギャグも、通用しない世の中になってきた。
ボケておいて説明しなきゃいけない状況は、末代の恥だ。
地方巡業の事だが旅芸人の営業も指すらしい。
今日はぐるっと回ったら時間は14時半。
天ぷら喰いたい。
たまにはねぎどんに行ってみよう。
都内の立ち喰い蕎麦屋で、車の駐車場を2台も完備しているのはここだけだろう。
今日は車が停まってない。
スライド扉を開けると客は1人。
おばちゃん達が「いらっしゃいませ!」と。
券売機前で何にするか迷う。
先ずは温かいそばで決定だ。
一昨日喰えなかったかき揚げに春菊も乗せてリベンジだ!
猛烈に腹減っているから梅のおにぎりも。
ここからはのんびり。
何せそばは茹で置きでは無い。
最初から茹でる。
勿論かき揚げも最初から作る。
春菊も然り。
カテゴリーでは立ち喰いそばだが、そんじょそこらの街の蕎麦屋よりちゃんと作っている。
おにぎりすら作り置きは無い。
一から握っている。
そして立ち喰いそばなのだが椅子が有る。
遂に到着!
超ボリューミ〜!
立ち喰いそばとは思えない素晴らしそば。
そして揚げたてサクサクの天ぷら。
これを惜しげも無く乗せる。
でも取りあえず乗せただけ。
天ぷらが半端無くデカい。
十分に汁に浸してシナシナにする。
その横からそばを取りだし啜る。
美味い!
ぬめり感が残るまさに茹でたて。
そしてざらついた表面。
汁は少し甘くて江戸そばでは無い。
この店も天ぷらが特筆出来る位美味い。
やはり揚げたてを喰えると言うのは、一番美味い状態の物だ。
天ぷらの注文生産する店には敵わない。
たまねぎ、長ネギ、人参だけの野菜かき揚げ。
これが噛むともの凄く甘い。
春菊天は揚げているので苦みは飛んでいるが、多少残る味が丁度良い。
最近春菊天にハマっているわ〜。
はっきり言っておにぎりは頼み過ぎた。
でも握り加減がおふくろが握ったのと似ていて、塩加減も丁度良い。
あ〜!美味い!
そして食い過ぎた!
やはりねぎどんは俺的立ち喰いそばランキングで1位だな〜。
喰っていると良く来るのが「ねぎどん食べに来たんですが、券売機にメニューが無いんですけど。」と店員に言う親父を良く見る。
ねぎどんは店名ですから!

2016年5月24日火曜日

西新宿 加賀屋

来たぜ〜!2夜連続柔術に!
こんな嬉しい事は無い。
しかも今日は場所終わりの二代目赤い彗星さんが来る。
多分FBで言ってたから。
それに答えてたバンダナ刑事も来る。
俺も来れた。
今夜も仲間に入れてもらおう。
道場に到着。
今夜のインストラクターにも「終わったら飲みに行くんですよね?」と。
FBで招集命令が出ているので皆にバレバレだ。
出してなくても二代目赤い彗星さんとバンダナ刑事が居れば「飲みに行くんですよね?」と聞かれる。
でも聞くだけで誰も来ない。
たまにイワキングだけか。
道場辞めない限り、増える事も減る事も無いメンバー。
そして今夜も無類のバイス好き3人。
この店で生ビールとバイス以外飲んだ事が無い。
生ビールは最初の一杯が多いので、比率的に0.1対9.9位なもんだ。
ボトル到着。
二代目赤い彗星さんがボトルを見て新品だと喜んでいる。
そうなのだ。
前回バンダナ刑事と2人で来た時に二代目赤い彗星さんのボトルを拝借した。
まさかの残り1杯分。
悪い事は出来ん。
そしてボトルを入れて2人で飲み干して、もう1本入れたのがこれだ。
レンタカーと同じく基本満タン返し。
前回はハズレの回だ。
グラスも揃い、これを大手財閥系メガバンク兼保険会社のコンプライアンス部長が注いでくれる。
多分会社だと注がれる一方の立場の人なんだろうな〜。
こんなアパレル系うんこ営業マンに。
職業と年齢を超えての付き合いが出来るのが柔術だ。
柔術は最高だ。
先ず体が締まる。
その体が健康になる。
柔術に練習に来たくなるので、飲みに行かなくなる。
練習の日々で金が貯まる。
道場仲間が増える。
練習後飲みに行く。
金は惜しむ事無く使うので貯蓄が減ってくる。
飲み過ぎてだんだん痩せない体型になって来る。
健康診断で引っ掛かり始める。
病気がちになる。
こんな感じだ!
どうだ!柔術って良いだろ!

東神田 そば千

今日も余裕の営業。
先週までお客の展示会で、西へ東へ走り回ったもんな〜。
今日は滅多に行かない下請けに色々行く。
台東区の最北端から徐々に南下。
飯も狙っているのだが、全然喰いたい物がない。
最後は台東区最南端に。
もうここら辺で飯喰おう。
たまにはあそこの立ち喰いそばでも。
名前は確かいとう。
でも今日来たらそば千に変わっていた。
でもそれ以外は全て同じ。
内装も変わって無い。
相変わらず天ぷらの作り置きも豊富。
今日は全然喰えてないおきあみ天蕎麦にしてみよう。
あれっ?無い?
作り置きが無い?
そしてメニューにも無い?
廃止か?
では変えよう。
かき揚げ天そばを冷やしで追加の春菊天も!
中の厨房から聞き直される。
かき揚げ天そばを冷やしで追加の春菊天も!
1分程立ちそばを洗い始めた。
いよいよ来るな。
お金を用意。
「390円です。」
安いな。
金を払いショーケース上に置かれた注文の品を降ろす。
あれ?
かき揚げが無いよ?
「かき揚げも頼んだんだけど!」
完全に無視された。
もうこれで良いや。
それにしても凄いビジュアルだな〜。
一見モンブランにも見える。
それにしても最近の俺は爺力が上がり、春菊も好きだ。
昔すき焼きに入っていると、もうそれだけで肉すら喰わなかった。
だんだんか香り物が好きになって来る。
そしてどんどん代謝は落ちて来る。
これが体に蓄積してノネナールとなる。
所謂加齢臭だ。
あ〜やだやだ!
加齢臭だけはやだ!