NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2019年1月31日木曜日

中野 肉煮干し中華そば さいころ

今日も中野だぜ〜〜!
いやぁ〜楽しみだ!
今日は何喰おうかな〜。
出る前にボブにお勧めを聞いてみた。
あいつは中野のラーメンと飲み屋を網羅している。
将来有望な肝機能障害候補生だ。
今までの中野ラーメン歴を伝えると、即座に回答が。
さいころに行けと。
お告げが出たので中野に向かう。
まずは仕事だけ北口で済ます。
即座に南口に。
有った!
表の券売機で食券を購入。
特製が880円!
他の店じゃ特製と言うだけで1000円は越える。
では特製で。
でも玉ねぎいっぱい喰いたいんで玉ねぎをトッピング。
これで良し。
店は賑わっている。
老若男女入り交じっている。
これだけ客層が広ければ美味いと言う事だ。
待つ事5分。
到着した〜。
玉ねぎ沢山〜〜〜!
肉も相当入っている。
メンマも多いし煮玉子と海苔となるとも。
こりゃ特製だわ。
スープを飲んでみた。
素晴らしい煮干し味!
鈴蘭ほど激ニボではなく素晴らしく上品だ。
大好物の生の玉ねぎをかじってみる。
お〜〜!辛い!
俺の大好きな胸がムカムカする辛さだ!
麺はどうだ?
良い感じの中太の多加水麺だ。
肉もバラ肉の薄切りでほぼ口で溶ける。
玉ねぎ増しはパンチが有る。
噛めば噛むほど辛くなる。
この後の商談に影響が有ると思われる辛さ。
辛いけどたまらん。
スープを飲んでドロドロにした血液を、生玉ねぎ喰ってサラサラに。
行って来いのチャラ。

2019年1月30日水曜日

湯島 玉善

今夜は新年会だ!
去年に忘年会で開催しようとしたが、客先も忙しくて新年会にした。
ゴルフブランドのおっさん3人と俺とトンガリ。
おっさん総勢5名。
凄まじい飲み会だ。
でもまぁこういうのが一番安心だ。
注がない。
取り分けない。
気を使わない。
非接待三原則だ。
取りあえず5人で予約して、鍋以外はお好みで頼むと伝えておいた。
そしたらどうよ。
先に鍋が来たわ。
これメインだろうよ。
でも喰いたかったんで丁度良いや。
牡蠣の土手鍋。
味噌タップリ塗りたくられてて、汁は無い。
牡蠣から出る汁で喰うのだ。
煮込む事5分。
写真撮ろうと思ったらガンガン取られて終了。
しょうがないので追加の牡蠣を撮影。
お客の1人が飯をガンガン頼む。
まさかのカニクリームコロッケ5つと、鶏天5つ。
ついでに空豆と銀杏も頼み、ガンガン喰っている。
喰うだけじゃなく酒も飲みまくっている。
そして牡蠣鍋を取ってくれるのだが、遠近が分からないらしく、トンガリのジャケットとパンツにバシャバシャ味噌が飛ぶ。
自由気ままなな新年会だ。
3時間程飲み、周りの客も居なくなった。
さぁ!会計は俺が。
あれっ?無い。
財布が無い。
どうも会社に忘れた様子。
トンガリにカードで払う様に頼むが、カード不可の店だった。
結局客に出してもらう。
勿論明日返すけど。
こんな自由な接待風新年会。

新橋 丹波屋

久し振りに東証一部の家具メーカーと新橋で商談。
新橋は通り道でしか来ないので、ここで仕事が有ると有り難い。
昨日は完全に二郎モードで、千住大橋店に14時に行ったら閉店。
何も喰わないと言う最悪の日だった。
今日は絶対に喰う。
美味い物を喰う。
でももう15時半。
大した物喰えんな〜。
今夜は飲みだしガッツリ喰っても夜が喰えん。
また立ち喰いそばか?
新橋の立ち喰いそば事情を調べてみた。
あらっ!結構有るじゃ無いか!
ニュー新橋ビルから近い所は・・・ニュー新橋ビルに有る!
1階だけで箱根そば小諸そばは有る。
でも敢えての個人店。
今日は丹波屋で。
ニュー新橋ビル内なのだが、唯一外からしか入れない店。
多分俺が子供の頃には有った気がする。
L字カウンターの超狭小店。
奥の人は出れなくなる店。
今日は時間も時間なので空いている。
名前だけで美味そうな玉ねぎ天そば下さい!
新橋サラリーマン価格の360円。
世の中のわかめそばじゃ無いか?ってくらい多いわかめ。
でも玉ねぎ天そば。
頂きます〜〜!
玉ねぎが甘い!
そしてシャキシャキ!
そばは緩めで汁は甘目。
天ぷらがデカいのでこれは良い腹の足しになる。
こういう個人営業のそば屋が残らねば。
ニュー新橋ビルの解体は話しが頓挫しているらしい。
所有者の5分の4の賛成を得なきゃ建て替え出来ないそうな。
良いぞ良いぞ!
どんどん遅れろ〜!

2019年1月28日月曜日

千住橋戸町 徳田屋食堂

今日も草加に。
でも時間が無いので足早に帰る。
足早に帰るがやはり出掛けた先で飯は喰いたいもんだ。
昼過ぎに丁度通り掛かった足立市場。
ここで飯しか無いな。
朝通ったときは結構活気があった。
昼になると閑散としている。
この閑散としているのしか見た事無いので、活気が無い市場だと勝手に思っている。
今日も停め放題の適当な枠に駐車。
さぁ!何喰おう!って数軒しかない食堂。
今日は魚だな。
あまり喰わない魚にしよう。
しかも焼きに。
何か有るかな〜?
あった!めばるの塩焼き定食!
マニアックな定食だわ〜。
はっきり言って東京近郊でどこでも釣れる魚。
だから店が出しているのはあまり見ない。
防波堤からだってガンガン釣れるが、それは黒メバル。
あまり大きく無い。
船で少し沖に出れば赤メバルや白メバルが釣れる。
出てきたのはプリプリのデブメバル。
こりゃ赤メバルだ。
ここまでデカいのは釣った事が無いな〜。
米とあら汁のみと言うシンプルランチ。
まずは皮から頂く。
あ〜良い塩加減だ〜〜。
こりゃ醤油が要らんな。
淡泊で美味しいが小骨が多い。
これを掻き分け掻き分け。
1センチ四方の身を喰うと小骨が3本。
これを繰り返していると半端無い満腹感。
途中であら汁を飲む。
やはり小骨の多い魚は、満腹中枢が上がるまで喰い終わらない。
これからは魚の時代が来たな。
ただ歳取っただけだが。
素晴らしい健康食だ。
良く噛むせいか満腹にはなるが、夕方の腹の減り方が半端無い。
消化が良過ぎる。
ここで魚喰った後に千住大橋二郎かな?
それは死を早めるだけ。
そう考えたら反発で二郎喰いに行きたくなった!
無性に喰いたい!
こうして結局今週の総カロリーは平均になる。

2019年1月27日日曜日

南品川 イレブンフーズ 源流

昨日の夜息子と話す。
明日の朝美味いラーメン喰いに行こうと。
実は土曜日に喰いに行くつもりだったが、用事が有り行けず。
お目当ては六本木の香月か天鳳だった。
古き良き東京とんこつ。
今我が家ではホープ軒ブーム。
俺ではない。
息子がだ。
近所のパソコン教室の帰りに、ホープ軒を喰って帰るのが常になっている。
ホープ軒を美味いと思えれば立派なもんだ。
今の若い子は店内が臭いと言う理由で毛嫌いする。
本当に美味い店は臭いのだ。
日曜は夜飯まで待てんので、昼営業の店を考える。
有った!
朝営業のイレブンフーズが!
日曜日でも8時からの営業。
朝早く行けばチャーシュー麺が喰える!
息子と朝一で行く段取りを取る。
今朝目が覚めたら11時だった。
良く寝たわ〜。
これでチャーシュー麺は無いな。
息子と三田線、浅草線、京急を乗り継ぎ新馬場駅に。
人生で新馬場駅で降りるのも2回目。
33年振りだ。
南口から歩いて真っ直ぐにイレブンフーズは有る。
俺が運転手時代はここの場所はファミリーマートだった。
日曜日の昼に初のイレブンフーズに入店!
結構ファミリーで混んでいる。
子供にここのラーメンを喰わせるとは、古き良き東京ラーメンの良い食育だ。
券売機で食券を購入。
見事にチャーシュー麺は売り切れ。
俺はラーメンにネギをトッピング。
息子はラーメン大盛り。
食券を買った時点で厨房に注文が入り、後は番号呼ばれるまで待つと言う面白いシステム。
前のイレブンフーズは、支払いは自主でざるに入れて勝手にお釣りをもらうと言う斬新なシステムだった。
さすがにこのやり方はもう無い。
入れ放題の玉ねぎも無くなったし、もうイレブンフーズの面影は少なくなってきた。
63・64が呼ばれいよいよ来た。
あらぁ〜久し振りのイレブン!
スープを飲んでみた。
相変わらず何出汁か分からんこの味。
複雑に入り組み過ぎて塩か醤油かも分からん。
良い味だ〜。
この味はもう他に無い。
ここでしか喰えない味だ。
麺をチャーシューにかぶせて蒸し、その間に麺を。
麺変わった?
こんなに角張ってたかな?
でも美味いよ。
木耳と玉ねぎとネギを交互に喰うがどれもラーメンの具としては最高だ。
この木耳と玉ねぎを今どき使う店も無くなった。
古き良き習慣だ。
ここでチャーシューをサルベージ。
元々柔らかいチャーシューが更にトロトロに。
これを喰いたかったんだよ〜。
やはりチャーシューは豚バラ肉の、のノ字巻。
そして茹でた物に限る!
よくよく考えたら、未だに一度もチャーシュー麺を喰えた事が無い。
毎回喰いたいと思い、この店にも前の店にも行った。
そして毎回売り切れ。
それでラーメンを頼み死ぬ程満腹。
多分チャーシュー麺喰えんだろ。
今日も腹がはち切れそうだ。
イレブンフーズの本店は無くなってしまったが、その流れを汲む源流が残っただけでもあり難い。
でも昔のラーメンとかなり亜種だが。
似た物が有るだけでもあり難い。
今日も東京ラーメンを一子相伝。

2019年1月25日金曜日

浅草橋 満留賀

午前中はミーティング。
昼前で終了。
スーパーイーグルさんと飯に出る。
俺は自分の階で財布を取り1階に。
3階からスーパイーグルさんと共にぞろぞろと降りて来た。
5人はどこか入れるか?
その時スーパーイーグルさんが「俺等2人で飯行くから。」と若者グループから俺と共に抜ける。
何々?2人合わせて100歳組でどこ行くの?
聞くと駅前の満留賀に行くんだと。
俺に先週の金曜日に風邪をうつされてから、猛烈に体調が悪いんだと。
今週も体調不良で数回満留賀でお世話になっていると。
消化の良い物を選んでいうんだと。
スーパーイーグルさんも51歳。
俺の知っている17歳当時は大井町の牛友のスタミナカレーを瞬時に飲み込んでいた。
あれだけ2人で大喰いや早喰いを競ったが、2人まとめて見る影もない。
でも俺も病み上がり。
完全にきしめん気分。
店に入りご老人と相席。
この年齢になると、相席も全く気にならない。
俺は予定通りにらとじきしめんとかき揚げ丼を注文。
スーパーイーグルさんも同じ物を。
まだお互いかき揚げ丼を付ける辺りが、多少の余力は残っている様だ。
体調の悪いときの満留賀は助かる。
多分日本でも類を見ない大根おろし掛け放題。
素晴らしいシステムだ。
山盛りで掛けて頂きます。
あ〜〜染みる〜〜。
蕎麦出汁はやはり半世紀近く生きた者には、エネルギー源だ〜。
きしめんは柔らかく消化に良い。
ニラも整腸剤。
大根おろしもビタミンCが沢山有り、ウィルス感染予防に良い。
既にA型かかったが。
これで体は健全だろ。
そして最後にかき揚げ丼に取り掛かる。
揚げたての玉ねぎメインのかき揚げ。
タレの味も甘いが玉ねぎが甘い。
玉ねぎとネギとエシャロットさえ有れば生きていける体。
そういや酒も全然飲んでない。
こりゃ今年断酒か?
遂に聖人としての終活が始まるか?
でも治れば多分酒浸り。

2019年1月24日木曜日

神山町 魚力

昨日から明日の飯の話しをバーチーとする。
「明日魚力行かねぇ?」
猫より刺身好きの、気仙沼生まれのシティーボーイのバーチーは快諾。
今日は11時から出発して千駄ヶ谷、神宮前、富ヶ谷、松涛と巡り、お目当ての魚力に。
車も良い場所に停められた。
デカい駐車場が2つ有ったのだが、遂に1つは潰されて何かが建つ様で、急に近隣のパーキングが常に満車になる様になった。
昨日から魚力の写真をネットで見て、テンションを上げてきた。
特に札の当りのときの明太子オンザライスの写真が半端無くそそられた。
今日は当てて明太子オンザライスだ!
メインは勿論あじなめろう。
俺はほぼこれ一択。
バーチーは刺し盛り一択。
2階に上がるとまさかの6人待ち!
でも直ぐに空いた。
席につき札を見せる。
裏の数字は6。
今日の当りは〜〜???1・3・4・8!
大ハズレ!!
クソ〜!
俺の明太子オンザライスの写真は撮れず!
バーチーは当り。
やはり無欲が一番だな。
この儀式が終わるとお茶を入れひじきを山盛りよそう。
しじみの味噌汁も来るのでこれと交互に喰う。
何と素晴らしい!
もう20年喰っているが、このひじきを越える物は喰った事が無い。
ひじきの太さ、味付け、濃さ。
全てパーフェクト。
二日酔いでもない日のしじみ汁は俺の肝機能を更に高めてしまう。
なんて美味いんだ〜。
ここであじなめろう到着。
おっ!今日はついてるぞ!
いつもよりなめろうが多い!
ある意味当りじゃないか!
明太子ロスなので、あじなめろうオンザライスをしてみた。
あらっ!こっちの方が良いじゃ無いか!
そのままかぶりつく。
味噌に大葉とネギが合う。
この濃口のアテで飯を喰えるとは何とも。
米を少なく済ませたいので、なめろうを多めに取るが、一向に減らない。
大盛りライスが無くなり半ライスを。
この間味噌汁3杯。
まぁ〜味噌汁が美味い。
しじみのパワーは半端無い。
完食する前にしじみの味噌汁にしじみを大量追加したのを見た!
もう1杯しじみの味噌汁を!
今日は4杯目だが、案の定一番濃い。
濃いオルニチンを大量摂取。
肝臓は完全回復!・・・・しただろう。
タウリンも取った!
血圧低下!・・・・しただろう。


2019年1月23日水曜日

柳橋 ボンゾ

昨日は強制的に休まされた。
熱も無く何も無いので暇な一日だった。
でも俺が休んでるとは知らない客から電話はガンガン来て普通に捌いて、家で仕事出来るじゃんと思った。
でもこれで仕事してなかったら暇だろうな〜。
老後が怖いわ。
やはり動けるうちはフルに動かなければ。
やっぱり会社は良い。
仕事に出るのはふんどしが締まる思いだ。
会社に来たら会社中パンデミック状態。
俺か?
いや。皆風邪だから俺では無いだろ。
それとも高血圧症か?
それは移らんだろ。
会社中がマスクをしている。
女子社員なんか俺等の部屋に来ると息を止めている。
俺が病原菌扱いされている。
飯に逃げよう。
今日はボブの意向でボンゾに。
辛い物喰って悪霊退散だ!
やや浅草橋より離れていて、ここが駄目だと代替え案が無い。
今日は駄目でも待とうと。
来て見たら見事駄目だった。
給料日前だから空いてると思ったら、ここは激安カレー店だから混んでいるのか。
でも5分程で空いた。
席に座りチーズオムレツカレーにエビフライ乗せを注文。
チーズオムレツがもの凄く美味いと遇想ドロップから聞いたので、今日はそれにしてみた。
最近カレーが好きだ。
本格的ではなく、家のカレー的なのが好き。
辛くても甘くても構わない。
もう1つの条件は具無しだ。
肉は溶けてなくても良い。
野菜は溶けてて欲しい。
これでOK。
最近はマンネリ化しつつ有るのでそろそろニューカレーを見つけなければ。
まずはコールスローが。
冷えたドレッシングの効いた千切りキャベツの下にはサラダパスタが。
これが美味いのよね〜。
カレーは要らないから丼で喰いたいよ。
元も子もないか。
来た!
前回の真っ黒牛すじカレーとは全然違うルー。
こちらは茶色い。
具は溶けきっている。
ではオムレツとカレーを一緒に。
中からとろけるチーズが!
カレーは中辛。
良いコクだ〜。
病み上がりには丁度良い辛さだ。
カレーもチーズオムレツも美味いが、エビフライがどえらく美味い。
金の有る時は10本トッピングだな。
最後はアイスコーヒーで〆。
これで体の病原菌は全て殺した。
お〜い!皆!俺は安全だぞ〜!
さぁ。会社に居辛いので営業行こ。

2019年1月21日月曜日

浅草橋 多奈可家

月曜休むのは無理。
マスクをして会社に。
俺のフロアーのメンバー全員に良いマスクを支給。
付けた所でインフルエンザだったと申告。
直ぐ帰るから少し仕事させておくれよ。と。
金曜日に17時半の定時に会社を出たので、仕事が溜まっている。
これを片っ端から片付けて帰ると宣言。
スーパーイーグルさんから内線が入り「何で会社来てるんだよ!」と。
いやいや。分かってくだせぇ。お代官様。
俺の仕事誰も出来んのですよ。
アパレル業界御用達の登録無形文化財なんですよ。
そそくさと仕事を。
11時に終わらせて近所の医院に。
結局は高血圧症。
ここ数年下がってたので安心しきっていたが、歳のせいか放っといて治る訳も無い。
これから毎朝晩血圧測定だわ。
面倒くさ〜〜い。
飯喰って帰ろう。
何か優しそうな物で。
多奈可家が良いや。
給料日前だしな。
店には客は数人。
かき玉そばを注文。
暫くして出てきた。
このご時世これが470円。
この値段なので皆ざると天丼や、カレー南蛮にライス等、将来の糖尿病候補が沢山来る。
俺はもう病気は御免だ。
ずるずると頂く。
なんて優しい味なんだ〜〜!
俺の胃を内側から暖めてくれる。
あんかけの味も薄甘くて好きな味だ。
そばにあんかけが絡み過ぎで、一箸が重い。
そば完食で残ったスープも完飲。
あ〜美味かっ・・・あっ!高血圧の原因これだ!

2019年1月18日金曜日

柳橋 月の井

体調がすこぶる悪い。
余りにも変なので、昨日医者に行ったら不整脈と言う診断が出た。
なので昨日はヤケになりそのまま飲みに行った。
そしたら今日は更に調子が悪い。
遂に迎えが来たか?
昼になり食欲は有る。
物が喰いたいと言う事はまだ大丈夫か?
でも何だか優しい物が喰いたい。
魚だな。
バーチーと珍獣に月の井を告げる。
快諾したので店まで歩く。
到着するとギリギリ席を確保。
何喰おうかな〜。
ブリ刺しも良いな〜。
カキフライも良いな〜。
結局店員に勧められて、両方入っている月の井御膳を。
刺身が美味い!
カキフライも美味い!
鶏手羽の煮込みも美味い!
健康食が美味い!
これで健康になったか?
この後、午後に更に調子が悪くなる。
そしてスーパーイーグルさんのお客さんと甘えん坊将軍の代役で赤羽で終電まで3軒ハシゴ。
家に帰り更に調子が。
土曜日診察したらインフルエンザA型!
不整脈とのダブルコンボ!
ブログ名の痛風はどこぞやに?
自愛します。

2019年1月17日木曜日

浅草橋 みなと亭

今日は終了!
もう時間も20時。
もう仕事しても何にもならん。
飯行くぞ!飯に!
ボブとバーチーをみなと亭に誘う。
みなと亭だとバーチーはついて来る。
ボブはみなと亭と言ってもついて来ない。
「おごる」と言わないと。
単純明快明朗会計な奴だ。
みなと亭到着。
奥が空いている!
席に座りレモンハイを頼む。
そしていつもの肉野菜炒め。
後からボブが来るのでそれまではこれで十分だ。
今年最初の肉野菜炒めは美味いな〜〜。
遅れてボブが到着。
いつも同じ物ばかりなので、ボブに注文させる。
竜田揚げとゲソだった。
結局いつも同じだ。
でもいつもと同じが良いのだ。
夜の酒はあまり冒険をしない。
落ち着いて飲みたいので。
やはりみなと亭の中華は最高だ。
これで酒が飲めるとはもっと前から知っておくべきだった。
今年はもう少し違う物を頼んでみよう。
〆は勿論炭水化物。
え〜っと。ピリ辛や生そば下さい!
全く進化無し。
若い奴を飲み仲間に入れて、空気を入れ替えればならん。
会社と同じで若返りを図るか。
まずは俺が離脱だな。