気になっていた事があって、営業前に東向島に来てみた。
スーパーイーグルさんが３０年前からお世話になり、俺が２０年前にお世話になった客。
ここのトップ営業マンが俺と同じ歳で仲が良かったが、引き抜かれて他の会社に行ったらこの会社が衰退。
物凄く稼いでいたのに人一人で会社が傾いてしまう。
そしてその営業マンの行った先の会社も倒産。
そこから音信不通。
今日はその会社がまだ有る様なので見に行ってみた。
マンション兼会社なのだが人の気配がない。
会社名は書いてあるがどの部屋か分からない。
配達が来たが不在票を入れて帰った。
何だか二人してモヤモヤして終了。
飯喰って気分変えて渋谷方面行こう。
スーパーイーグルさんの本日の御指定は珉珉。
幾度となく行こうとして車停められなくて帰った店。
今日はどうしてもここで喰いたかったんだと。
本〜〜〜当〜〜〜にラーメン好きね〜〜〜。
１２時半に列に並べた。
表８人待ち。
ここは本当に陸の孤島。
一番近くは鐘ヶ淵駅。
俺の半世紀の人生で１度しか降りた事がない。
そして駐車場も全然無い。
目の前の都営住宅はまさかの火災旋風避けの為に作られた建物。
白鬚橋を渡れば山谷のドヤ街。
すごい立地だ。
来る客は殆どチャリンコ。
そうまでして食べたくなるラーメン。
スーパーイーグルさんが今日喰うラーメンを脳内でセッティングしはじめている。
塩ラーメン煮玉子半パーコー薬味ネギ多めだそうだ。
二郎より注文が呪文だろう。
席が空いたので案内される。
店員に先程の注文を２つ頼む。
繰り返された時にライスを復唱された。
気にはしていなかった。
１０分ほどでラーメンが来たら見事にライス付き。
半パーコーも他店だと確実に全パーコー。
無料の薬味ネギ多めはスープ一面に広がる。
煮玉子と海苔とチャーシューも確認。
これ、５０代が喰う量じゃ無いだろ・・。
塩ラーメンのスープを一口。
素晴らしい！
ここまで脂っこい塩ラーメンがかつてあっただろうか？
香味油が食欲をそそる。
結構皆油少なめにしている意味もわかる。
でも俺はこの油が好き。
麺も最近は少ない白いストレート。
これがもっちりしていて小麦香る。
表面の油が被膜になり、全然湯気が立たないが激アツだ。
別皿パーコーはカリッカリ。
これをスープに漬けて衣を馴染ませる。
そしてライスと。
美味ぇ〜〜。
これだけでひとメニューだよ。
煮玉子は大涌谷で食べる温泉卵のように色が染み込んでいる。
これも実に美味い。
パーコー片付けるだけで相当苦労。
余った米をチャーシューでいただく。
チャーシューはトロトロの極上品。
最後にラーメンを啜る。
上澄みの油とネギを完食。
いやぁ〜〜美味い！
実に美味い！
２０年ぶりぐらいに来たが、昔より全然美味い感じがする。
あの頃タバコ１日９０本吸ってたんで味噌もクソも分からん舌だったろう。
胃袋は大満足。
舌も大満足。
ちなみに先週の月曜日から柔術にノンストップで行っている。
今日で１３日連続だ。
もう何喰っても太らない。
そんな俺が今日も練習に行き帰宅。
全く腹が減っていない。
とてつもないカロリーだったようだ。
無理に喰うこともないので就寝。
朝も余韻で腹が減っておらずコーヒーとスイーツ少々。
昼に体重測ったら更に２キロ痩せていた。
完全なる高カロリーダイエットメニューね。
バーチーと営業に出る。
