NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2012年11月30日金曜日

池尻 可尓

又この日が来た。
毎年恒例のキックボクシング仲間の忘年会だ。
先ず上下関係が半端無い。
何が有ろうが上には絶対服従。
下に対して威張る輩も居ないが、かなりの規律の正しさ。
上から「酒を飲め!」と差し出されたら基本断れません。
だから皆目立たない様にするのです。
今年は始まりが早くて20時半スタート。
このグループの長兄である人の誕生日会と、忘年会が混ざっているので遅れる事は許されない。
遅れる所か、早めに行って目立たない場所を確保するのだ。
一時間前に会社を出て、浅草橋駅前で新へパリーゼドリンクとうこんの力をダブル飲み。
一度押上まで行き、池尻大橋まで一寝入り。
この間に肝臓にヘパリーゼとうこんを染み渡すのだ。
店に着くとまさかのほぼ満席。
俺は超目立つ席。
俺の飲み会は終わった。
飲まされる前にしこたま喰ってやる。
今年も総勢50名。
ギリギリ、マル暴では無い人達ばかり。
乾杯後に酒を注ぎに行くと「今日は車だから飲めないんだよ。」と。
乗ってる車はベントレーやアストンマーチン。
世界観が違う。
俺の横は代々木のうどん屋「慎」の超グルメ王だ。
事も有ろうに今回酒を持ち込んでいる。
兎に角美味いから飲んでくれと。
佐渡の日本酒だ。
これは辛口で口当たりが良い。
これを回し飲みした後にスピリタスが出て来た。
俺これ飲んだらお終いだ!
明日長男の音楽発表会とやらで、朝9時に学校に行かねばならん!
ここはドラゴンボールの様に気を消す事に。
今の俺の戦闘能力0。
ラディッツに言わせればゴミだ。
でもそう思っていたのは俺だけだった。
見事飲まされたが、俺の今の肝臓は最強だ!
即ここの名物の男飯を頼んで掻き込みます。
米に酒を吸わせるのだ。
時間は既に23時。
終電がヤバい。
長兄に伝えると記念撮影をするのでもう少し待てと。
ここは逆らえん。
撮影が終わると23時20分。
池尻大橋まで歩いて電車に乗り、渋谷から山手線で目黒に。
目黒から南北線に乗ろうとしたが終電終了!
家まで少し歩きかけたが、目黒から家まではつまらないのでもう一度山手線に乗り田町へ。
既に小腹が空いたのと、明日に酒を残さない為にも松屋で特盛牛丼をゲット。
そして家路に着くと1時半。
眠りに付き6時起床で熱い風呂に1時間。
全く酒残らず。
平成の「小原庄助さん」だ!
これじゃ〜長生き出来ないな〜。


西浅草 来集軒

早ぇな~!もう金曜日かよ!
今週は激烈に早い。
今週から毎週金曜日は何かしらの忘年会が入っている。
酒は大好きだが、忘年会では嫌いになりかける位飲む。
今週はロタウィルスのお陰で酒気分ではない。
ラーメン喰ってロタウィルスになったもんだから、その日はもう当分ラーメンは良いと思っていたが、やはり3日しかもたなかった。
もうラーメンが喰いたい。
午後から千住大橋に行く。
と言う事は千住大橋二郎。
でも二郎は体が拒否している。
何にしようか悩んだ時に思い出した。
俺のブログのKGB要員である、ラ〜ハ〜さんから先日メールが来ていたのを。
いい感じのお店が2軒連絡が来ていた。
ラーメンと言うか中華そば気分なので、浅草の来集軒にしてみます。
千住大橋の行きがけに浅草で飯です。
今日は人が少ないな。
場所は六区の国際通りはさんで向かい側。
やくざとラブホテルと何故かロシア料理屋が点在する場所です。
外から覗くと7人程入っている。
俺も入店。
全く知らなかったが、有名店らしく芸能人が多数来ている。
女三人で店を切り盛り。
メニューには無かったが、チャーシューワンタンメンが出来るか確認したら出来るそうなのでそれに。
それにしてもお客の高齢化が半端無い。
俺以外は皆50〜70歳。
俺が一番若い。
でも統計的に年寄りで混む店は美味いのが定番。
期待出来る。
奥の厨房で俺の麺を入れたのを確認した。
1分程で見事な手捌きで平網で麺をすくうおばちゃん。
茹で時間短いので細麺なのだろう。
そして着丼。
これは期待が持てる中華そばだ!
スープを飲んだら、あれっ?薄いかな?
チャーシューを麺の下に隠して、麺を頂こうとすると中々の中太縮れ麺ではないか!
この麺の割には茹でんの早かったぞ。
さすがに麺のコシも良い感じだし、美味いぞこの麺。
メンマは自家製で漬けた様な甘い味で薄めのスープにこれも合う。
チャーシューは昔ながらの固めなのだが、底に潜らせておいたお陰で柔らかくなっている。
ワンタンはこの前の喜楽より具が美味いな。
麺を食べ終えてスープを飲んでみたら、既に薄さを感じずに丁度良い味になっていた。
これが爺婆に愛される味か〜。
分かるな〜。
俺ももう直ぐ爺だ。

2012年11月29日木曜日

柳橋 千金

何とか1日で復帰!
ロタウィルスの野郎め!
俺の体に取り付きやがって!
こちとら週3で柔術のビンビン親父だ!
目にもの見せてやったわ。
もう大丈夫。何でも喰える。
というか昨晩普通に家で喰った。
体調万全です。
でも麺には行けない。
体が拒否している。
こんな時は滅多に喰わない魚を喰おうかと。
昼はenufikihさん、スーパーイーグルさんと3人です。
特に2人は何も無さそうなので、俺から月の井を提案。
早速向かいます。
柳橋側に向かい後少しで月の井と言う所で、2人が立ち止まって何かを見ている。
懐石料理屋のメニューだ。
今時の浅草橋には考えられないインフレメニュー。
その中で唯一3桁の金額のランチが有るではないか。
これにしようと言う事で急遽千金に変更です。
入り口で靴を脱ぎ2階に。
何だか法事などで使われそうな店だ。
畳に座布団は落ち着く。
3人共ランチメニューを頼み暫し歓談。
その後は客がどんどん来る。
結局2階は満席。
その頃飯が到着。
旅館の夜飯みたいだな〜。
ネギトロがあまりにも美味しそうに見えたので喰ってみたら、寿司屋のより美味しかった。
今作った感じが凄くする。
葱がシャキシャキなのだ。
ほうれん草のおひたしを喰って美味い美味いと言っているスーパーイーグルさん。
味噌汁の薄味さに舌鼓を打つenufikihさん。
この店全ての食べ物が美味いぞ。
俺等の後ろに居る常連ぽいおばさんが、食後のデザートに水ようかんを頼んでいる。
今日の昼はご満悦ですわ。
そして俺等もデザートに。
メニューをもらったら抹茶のアイス・季節のシャーベット・果物のゼリー・ようかん、とある。
水ようかんとは書いていないが後ろのおばちゃんが頼んだのだから多分そうなのだろう。
俺につられて全員ようかんに。
洋菓子は全く喰わんが和菓子が大好物なのだ。
出て来た2切れのようかん。
小さく切って頂きます。
ようかん選んで正解だわ〜。
甘すぎずでかなり好みの味だ。
多分自家製でしょうな。
和菓子は殆どが糖質なので腹が丁度満腹になった。
そして俺の和菓子魂に火がついた!
あ〜きんつば喰いてぇ〜!道明寺喰いてぇ〜!黄身しぐれ喰いてぇ〜!
一番は両口屋是清のよも山喰いてぇ〜!
週末は和菓子を喰いまくるぞ!

2012年11月28日水曜日

神宮前 手打ち釜あげうどん 禅

調子が悪い。
昨日は完全にラーメンのせいにしたが違った。
ロタウィルスにかかったのだ。
量が少ないラーメンの割には膨満感が半端無かった。
二郎喰っても5時間後には腹が減る俺が、柔術の練習後に水だけ飲んで寝た。
朝起きても空腹感が無いのでおかしいと思ったら。
基礎代謝も良いし、体温高いので人の2倍の早さで治るだろう。
そんな今日は、南青山に引っ越しをしたJ社の展示会にトンガリと。
今回は大々的に全ブランドが一度に集まっている。
ワインもケータリングも有りで今回はオフィスにまで入れる。
1時間程展示会場で過ごし神宮前へ。
ただいまの時刻13時半。
ロタウィルスにやられた俺の胃腸も、さすがに減って来た。
でも歳なので無理はせんでおこう。
久しぶりに禅でも行こう。
最後に行ったのは4年前。
お客さんと行ったのだが、入ったら違うお客さんが2人居た。しかも2人共違う会社の。
この店はそんなアパレルの舌の肥えた人達が集まる店。
いつもはカレーうどんとライスだが刺激が強い。
前来た時にここで会ったお客に「ここ来たら豚梅うどんでしょ〜!」って言われた。
聞けばここの店長と原宿小学校時代同級生だと。
でもその本人はカレーうどん喰っていたのだが。
と言う訳で、俺もトンガリも豚梅うどんに決定!
暫くして出て来た丼には豚の灰汁の様な物が。
美味くなさそう。
恐る恐るスープを飲んでみたらこりゃ美味い。
いつもカレーうどんだったから、出汁の素晴らしさに気付かなかった。
大きい梅干しの実をほぐしてかき混ぜます。
旨味成分満載のスープに梅干しの酸味が!
これは胃に優しいな〜。
胃腸が弱っている時にこれだけ美味く感じるとは、健常の時に喰ったらどれだけ美味いのか?
早く治ってくれ〜!そしてもう一度来よう!

2012年11月27日火曜日

外神田 田中そば店


昨日は柔術道場が休みと言う事で、久々にキックボクシングジムに行ってきました。
最近は皆、打撃をやらずに寝技ばっかりやっていると。
知らない人間達でスパーしているので、技を教えてくれと言う事で梅が丘に。
ここは既に5年程お世話になっている、アウトサイダー系の人達で構成された非営利団体道場です。
俺も大した技を教えられませんが、皆で切磋琢磨。
気が付けば俺を基立ちに3分1ラウンド・インターバル1分で、2時間半ぶっ通しでスパーリングしてた。
36ラウンドかよ。
てな感じで体全体がバキバキ。
首はカチコチ。
そして完全なる麺気分。
となると浅草橋には良い店が無い。
1人で遠征しようと思ったら、スーパーイーグルさんが飯に行こうと。
麺を喰いたいと言う事を何度も唱えます。
出された候補は2つ。
秋葉原の田中商店の支店か、入谷の七麺鳥のどちらかにしようと。
俺が七麺鳥を希望すると「中田商店にしておかねぇ?」と。
俺に答える権利は無かった。
アキバのメイドカフェが多数ある中に、田中そば店は存在した。
良く分からないので肉そばに決定。
待ちは俺等のみ。
待っている間に気が代わり、特製肉めしも追加。
先日の五反田肉祭りで二日酔いの為何も喰えなかったので、肉はここで本日リベンジ。
食券を差し出すとスーパーイーグルさんが「こってりにしとけよ。」と。
「すみません〜!肉そばこってりで〜!」とコール。
店の名前は田中そば店。
店内和風で店員も寿司屋風のねじり鉢巻。
でも曲はゴリゴリのHIPHOP。
その頃スーパーイーグルさんはクスクス笑っている。
俺の丼に死ぬ程チャーシューを乗っけていと言うのだ。
そして着丼。
ぎゃ〜!肉祭りだ!嬉しい〜〜!
スープから飲んでみます。
何じゃこりゃ〜!初めての味だな〜。
何味だ?とんこつか?塩か?白醤油か?
全然わからんが美味い。
麺も中太で美味いですな。
チャーシューが口の中で溶ける。
何枚有ろうが重さを感じない
特製肉めしはこのチャーシューが混ぜご飯になり、山椒でアクセントが。
一口食べてラーメンスープを飲むと素晴らしい味だ。
結構腹いっぱいになるかな〜。何て思っていたら大した事が無かった。
このラーメン、総合的にかなり美味いのでは?
今日も柔術に行きがっつりスパーリング。
そしてこれを書いているのが翌0時半。
全く腹減ってません。
それ所か満腹です。
多分3000カロリーは有ったのでは?
ここのラーメンは美味かったのだが、余りにも長い時間満腹でラーメンは当分喰いたくない。
と言ってるのも3日間位か?

2012年11月26日月曜日

日本橋蛎殻町 来々軒

寒いぞ!
すこぶる寒いぞ!
でも俺はコートは着ない。
コートは1月から着るもんだ。
代謝が良いので、俺が寒いと言っても肌寒いくらいだ。
世の中の奴等は震えまくっている。
皆、柔術やりなさい。
今日は日本橋牡蛎殻町で下請けさんと商談です。
14時から商談なので、昼も喰わずに13時まで仕事をして出て来た。
飯は久々のノープラン。
毎回飯屋は狙い撃ちしているのだ。
何にしようかな〜。
何だあの佇まいは!
表の看板に来々軒の文字が。
ショーウィンドウには食品サンプルが無く写真とメニューが。
見ていると2人組が入って行く。
美味いのかな?
俺もつられて入店。
うぁ〜。古めかしい〜。
4人掛けの椅子がいい味を出している。
俺はカウンターでメニューを見る。
凄いメニューの数だ。
表も裏もビッシリと。
冷やしチャーシューメンが気になるが、体を冷やすだけだ。
今日は麺を!と言いたい所だが肉入りチャーハンなる物を発見!
それの大盛りにしてみました。
中々連携の取れたおじさん2人。
頭にはキッチリとコックの帽子をかぶっているが、1人のTシャツはXLARGEで、もう1人はダビデの紋章、六芒星だ。
ダビデの紋章が「肉入りチャーハンお待たせ!」と。
でかっ!
久しぶりに見たぜ!
アダムスキー型チャーハンを!
米3杯分は有るな。
早速一口。あぶねぇ〜。火傷する所だった。
美味しいなぁ〜〜。
ラードでは無いチャーハンだが、かなり美味い。
肉が入っているんだが、柔らかいチャーシューと、固めの薫製チャーシューと、バラ肉が入っている。
そしてスープの味から想定出来る麺類はかなり美味い事だろう。
後から入って来る客は肉いためそばを頼む人と、この肉入りチャーハンを頼む人が多数。
でも俺の肉入りチャーハンで最後だったのだ。
皆さん残念。
食べ終わる頃に気付いたのだが、水がセルフサービスだった。
水も無いのに今日も米を丸呑みです。
米でも体は温まるな〜。
めでたしめでたし。

2012年11月22日木曜日

西新宿 タカマル水産

今週初めての柔術の練習に新宿に。
金曜日の遅いクラスや、連休前の遅いクラスは人が少ない。
大きな大会も暫く無いので、練習もそんなに詰めてやっている人も居ない。
今日は3人しか居ない。
こんな時こそ技の細かい部分を先生に確認出来る。
襟の掴み方や、足の位置など細かな部分を再確認する。
そして最後はスパーリングに。
いやぁ〜楽しい楽しい。
柔術をやると頭が切り替えられて、逆に疲れないんですよ。
体の疲れは寝れば治るが、脳の疲れは寝ても治らない。
何かで気分転換するしか無いんです。
今日は超少人数の中に、アキバ時代の◯井さんが居る。
独身で練習後は飯を喰って帰るので誘ってみます。
見事飯を喰って帰る事に。
どこにしようかと道場の階段を上がろうとすると階段上に見慣れた人が。
アキバの師匠ではないか!
現在石垣島在住なのだが、結婚パーティの為に上京中であった。
たまたま近辺で同窓会をやっていたらしく、その二次会に行くと言う。
そこに俺等もどうかと言うんで混ぜてもらいました。
店はどこも混んでいて道場近くのタカマル水産に。
道場に通う時にこの前を、行きと帰りで必ず2回通る。
既に100回以上通っているが入らなかった。
道場を移籍する時に初めてこの店の前を通った時に「俺、この道場通えないな。」と思った。
道場の四方を飲み屋に囲まれた道場。
西新宿は酒飲みの柔術家にとって環境が悪過ぎるのだ。
今日は満を持しての入店。
魚が相当美味いらしいので、これは楽しみだ。
先ずはビールで乾杯。
魚屋らしく、お通しはあら煮だ。
魚屋に来ると魚卵系ばかりを食べてしまうので、今回のおつまみは皆さんにお任せで。
びんちょうマグロの刺身が出て来た。
どうせびんちょうでしょ?となめてかかって喰ったら激烈に美味かった。
今まで喰っていたびんちょうは何だったのか?
そして彦摩呂が見たら間違い無く宝石箱発言する物が2個出て来た。
とろろこぶで巻かれたのり巻きの上に、俺の大好物であるいくらとうにが!
喰わなくても味の想像はつくが、思った通りの美味さ。
もう一方は茹でたもやしの上に蟹の身とかに味噌がたっぷりと。
これも想像通りの美味さだ。
でもアキバの師匠曰くヤシガニのかに味噌が最高に美味いらしい。
今度是非石垣島に行きたい。
もう10年位行ってない。
今でも物価はすこぶる安いらしい。
アキバの師匠が着ていたお洒落な革ジャン風ジャンバーは石垣島で1300円で買ったらしい。
凄いな〜。と思ってここのメニューを見たら、かにクリームコロッケが1000円だった。

道玄坂 喜楽

今日の飯は昨日から決まっていました。
百軒店の喜楽です。
昨日の午後位からスーパーイーグルさんが「チャーシュー、もやしに玉子だな。」と、何回も連呼。
念仏の様に唱えています。
3回目位の時に「どこですか?」と聞くと「喜楽だよ。明日は喜楽で〆るんだよ。」
最近のスーパーイーグルさんは壊れ気味です。
俺も行き先は中目黒、原宿。
勿論同行します。
昼も過ぎた14時到着。
空いてると思いきや店の外には6人待ち。
相変わらず人気がある。
若者よりも年寄りに絶対的な指示を得ている店。
そして周囲は如何わしさ満載。
車とめて歩いて店の前まで来る時に、ハーブハウスなる素晴らしいお店が有った。
そして携帯で相手を恫喝しているやくざ風の男2人とすれ違い、お出掛けにしては小さすぎないか?と言うハンドバックを持つデリヘル嬢3人とすれ違う。
写真にも見切れているが無料紹介所も何件もある。
足下だけ見えるのだが、昼だと言うのに結構人が入っている。
アングラ系の人種のるつぼだ。
列ははけて2階に案内される。
2階も22席有るのだが超満員。
寛いで居る奴何かいやしない。
ただ出されたラーメンを食べたら帰るだけである。
俺等の席も空き、いよいよ注文。
スーパーイーグルさんは予告通りもやし入りチャーシューメン。
実はこの料理はメニューに無い。
俺はチャーシューワンタンメンに決定。
俺は今年のいつ頃来たのか調べたら、既に1年経っていた。
スーパーイーグルさんは俺と来た以来だと言う。
俺と来たって既に10年近く経っている。
あの時は俺等の向かいに、その当時お客であった109系のギャルブランドの超羽振りの良い社長が喰っていたな。
その会社も今年破産申請していた。
時間経ってるな〜。
そしてワンタンチャーシューメンと対面。
これが創業60年のシンプルラーメン。
ただ見た目と違い喰ってみると奥が深い。
毎回思うのだが「茹で忘れた?」と見間違えるワンタンの黄色さ。
これがプリンプリンなのだ。
チャーシューは昔ながらの歯応えのある物で、適当に切ったらしく片方は2ミリでもう片方が10ミリ位有る。
そしてここのスープの特徴である焦がし葱がスープを甘くする。
麺は太くていい食べ応え。
本当にこの店は病み付きになる。
多分この店に来ている親父達は皆そうなのだろう。
今日も美味かった。
今回も両もみあげから汗、両鼻から鼻水の中年サラリーマン2人が風俗街の駐車場へと歩いて行く。

2012年11月21日水曜日

新橋 タンメンしゃきしゃき

腹が減った。
飯を喰いたい。
昼飯を喰いたいが時間が中途半端だ。
今日も神宮前と青山1丁目。
この2件を営業すると駐車場代が1600円程になる。
そんなもんで今日も電車営業。
でも電車営業は駐車場以外も徳が有る。
今日は神宮球場近辺でミルウォーキー・ブルワーズの青木宜親を見た。
現役日本人メジャーリーガーだ。
俺と同じ位の背丈(175cm)だが、胸板が倍以上有った。
俺も負けずにいっぱい食うぞ!
よし!やる気が出た!
青山一丁目の商談も終わり会社に戻ります。
ここからだと銀座線と浅草線で新橋乗り換え。
ここで何か喰おう。
寒いので汁物だな。
そして喉越しの良い麺だな。
多少栄養もつけたいのでタンメンかな〜。
と良いつつもう決まっていたのですが。
もう先々週位から美味いタンメンが食べたくて食べたくて。
トナリのタンメン喰いたいのだが、混んでるしその近辺用事無いし。
タンメンしゃきしゃき狙いでした。
新橋は親父のサラリーマン街なので昼飯時間が11時半から13時ときっかりしてそうだが実はバラバラ。
そんなもんで、昼休みの無い飯屋が多いので助かる。
初めて来たが綺麗な店だ。
客が結構居るのではと思ったが3人しか居ない。
勿論頼むのは世の常識のタンぎょうセット。
15時までライス無料だと言うので、ライスも頂きます。
奥から野菜を炒める音が。
混雑時は回転悪そうだな。
無料トッピングで生姜のみじん切りがる。
これをたっぷり入れて体を暖めよう。
5分程して全てが到着。
15時の飯っぽいボリュームだ。
スープから頂きます。
今時のタンメンスープは美味いな〜。
最近はサッパリも好きになって来た。と言ったら大人っぽく感じると思って言ってみた。
サッパリでも脂ギトギトでも、美味けりゃまぁどっちでも良いのだ。
野菜は確かにシャキシャキだ。
麺が何と言っても平太縮れ麺なので喰い応えがある。
同じラーメンだが、二郎と違い悪い物を喰ってる感が無い。
そして餃子に。
超濃い口餃子だ!
醤油いらねえな。
ライスと頂きます。
何個か餃子喰ってタンメン食べ直したら、タンメンの味が餃子に負けてる。
餃子は後で喰うべきだな。
タンメンに生姜を入れてみたら味が爽やかになった。
一杯で二度美味しいな。
ラーメンブーム・つけ麺ブーム・味噌ラーメンブーム・油そばブーム・タンメンブームと来た。
次は確実に焼そばブームが来る!

2012年11月20日火曜日

浅草橋 むつみ屋

年に一度の酉の市です。
基本我が社は最後の日に行きます。
熊手が安くなるので。
今年のお酉様は二の酉まで。
三の酉の無い年は、火事が多いと言う昔からの迷信。
でもこれが結構当たるのだ。
本来お酉様は正面の鳥居を潜る。
その両サイドに神主が居て、お祓いをしてくれるのだ。
今年は不景気のせいか、去年より人の数がパワーアップしている!
まともに並んだら3時間以上掛かるだろう。
と良いつつも、我が社のお参りは毎回横の道から入り、熊手を買ったら賽銭投げてそそくさと帰る罰当たり集団です。
そして会社に帰ると必ず言う言葉は「お神酒で体を清めよう!」が合い言葉です。
本日は罰当たりオールスターのスーパーイーグルさん、甘えん坊将軍、珍獣、バーチーの5名で店に。
浅草橋のていんがらにしようとしましたが、表に待ちが数名。
ここは必ず目玉商品が有るのだが、今日はもつ煮込みが1杯10円だ。
10円もつ煮込み喰いたかった・・・。
場所移動で俺の提案でむつみ屋にすることに。
むつみ屋も俺等で丁度満席。
外は寒い。
震えながら席に着き「寒いんで生ビール下さい!」と、言うと隣の席に居るお爺さんが「寒いのにビール飲むの?」と。
シャレですがな。
バーチーは相変わらずの梅酒割り。
俺等は全員ビールで乾杯です。
牛煮込みと馬刺とししゃものみりん干しを注文。
ここのししゃものみりん干しはかなりの美味さ。
ししゃもの身が柔らかいのでこれだったら50匹は喰える。
横にはさっきの陽気な爺さんが2人。
聞けばここの店主と同級生の73歳だった。
酉の市の話をしてたら色々話しかけて来た。
鷲神社の近所に住んでいて、混んでるから浅草橋に逃げてきたそうだ。
酉の市に行かないのか聞くと「俺はお酉様の裏の方が好きなんだよ〜。」と。
吉原の事だ。
吉原について1時間程色々聞いたがこれはためになった。
素晴らしい場所だな〜。
そんなシステムも有ったのか!
俺も結婚前に行っておけば・・・。
もう俺は行く事が無いので、独身の珍獣とバーチーに託そう。
温故知新とはこの事だ。
本題に戻るがニラ玉が激ウマだった。
俺が正式名称を付けるとすると「出汁入りニラ入りフワフワ半熟玉子焼き」と言った所だ!
昼に米で喰いたい。
むつみ屋!この飲食業界の寒風吹きすさぶ浅草橋で、今更ながらランチ始めてくれ!

三田 三河屋食堂

今日は最悪だ。
仕事の携帯を家に忘れた。
午後に原宿・千駄ヶ谷と商談が有る。
家に帰りつつ携帯を取って、そのまま商談に向かう事にしよう。
こう言う時に港区在住は便利だ。
昼の平日に家の近辺に居ると気持ちが悪い。
生まれた時からこの地なので、近所の人に挨拶される。
何でこんな時間に家に居るの的な顔で。
しかもこの歳で、ちゃん付けで呼ばれる。
恥ずかしいので直ぐに携帯を取り駅に向かいます。
商談までまだ1時間半ある。
飯でも喰うかな。
何にするか迷うが、1軒思い出した。
俺が物心ついた頃には有った店。
店は綺麗になったが、何屋なのかもよく見た事が無かった。
近づくと食堂の看板が!
定食屋だったのか。
この手の店は子供の頃に近所に4〜5件有った。
何せ子供の頃の白金は完全な商業地。
町工場だらけで、特に機械系の工場が多かったので油まみれの人がよく銭湯に居た。
銭湯に行けば庭師や鳶職人だらけで、足の甲から首元までビッシリ入れ墨の入った人達が沢山居た。
銭湯も多けりゃ床屋も多い。
汚れ仕事の人が多い街はこの2つの店が多いのだ。
勿論そんな人達の為の簡易宿泊所も数件有った。
今ではそこがイタ飯屋になっている。
白金はつまらない街になっちまった。
表の看板を見ると豚もつ煮込みの文字が。
とろろとセットの定食か。
これにしよう。
店に入ると先客2名。
席に座ると熱々のお茶が。
もつ煮込み定食とろろ付きを頼みます。
よく見りゃホールのおばちゃんも厨房のおばちゃんも見た事が有る。
ここの人だったのか。
作り置きなのでもれなく到着。
俺の大好きなもつ煮のビジュアルだ。
取り敢えず一口。
あれれれれ!近所に美味い煮込み発見!
かなり濃いめの味付けだがこれは米に合う。
赤味噌と白味噌をブレンドしてるのかな?
甘みは僅かで塩気の方が多い。
そして何より定食の魂である米が美味い。
もつ煮込みは基本もつだけで良いタイプです。
人参や大根入っているのは余り好きではない。
シンプルが一番だ。
もつ煮半分残して米終了。
勿論もう1杯おかわり。
この時初めてとろろをぶっ掛けます。
とろろ御飯をもつ煮込みで喰う。
これは贅沢だ。
あ〜いい店見つけた!
もっと昔から来てりゃ良かった。