NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2016年6月30日木曜日

浅草橋 カミヤ

重い仕事が一段落。
何とか月内に間に合わせた。
あ〜一段落。
気が張っている時は柔術に行き、穏やかな時は飲みに限る。
ボブを誘う。
店は任せてみた。
以外にもカミヤを指定してきた。
先日新宿のカミヤに連れて行ってから、ハマっているらしい。
もう既に友達と新宿カミヤに行ったんだと。
でもあそこは特殊過ぎる。
場所もそうだが、箸が無い。
そんな店無いだろ。
でも浅草橋カミヤは安心。
人形町カミヤ本店の暖簾分けで、新橋カミヤと兄弟店。
ここも素晴らしい物を出してくれる。
生ビールで乾杯後は直ぐにバイスにチェンジ。
そこからつまみを注文。
コブクロ刺し、ガツ素焼き、カシラ素焼き。
この3種が有ればかなり長く飲める。
昔はレバ刺しもレバの半殺しも有ったのだが、さすがにもう喰えない。
残念な限りだ。
レバ刺しを子供や年寄りに喰わせりゃ、そりゃ当たるだろう。
いっそ選挙権と定年制を混合したレバー権を作って欲しいわ。
18歳以上60歳未満だ。
レバ刺しは良かったよな〜って話しをしてたら甘えん坊将軍が来た。
よし!これで会社の三大飲んべえが集まった。
串物喰うぞ!って時にボブが壁を指差す。
上レバ焼。
「ご自分で・・・七輪で焼いてお召しあがり下さい。」
これってまさか!
「必ず中まで焼いて下さい。」
これってあれだよな?
ダチョウ倶楽部の「押すなよ。絶対に押すなよ!」って意味だよな。
様子見で二人前頼んでみた。
七輪到着。
胡麻油のタレも到着。
お目当てのレバー到着〜。
あ〜このまま喰えたらな〜。
店員からも良く焼く様に言われる。
分かりました。
焼きますよ!
ちゃんと焼きますって!
先ずはレバーを網の上に。
あっと言う間に焼けて来た。
ヤバい!
このままだと中まで火が通ってしまう!
間違えた。
焦げてしまう。
ここでパクリ。
美〜〜〜〜味い!!
もう一本焼こう!
あっ!手が滑って胡麻油の中に串ごと落ちた!
このまま焼くか。
あっ!またもや胡麻油で滑って口の中に!
あ〜〜!美味・・・ヤバい!
ヤバいヤバい!生のまま・・
あ〜嬉しい!

浅草橋 唐福

浅草橋がヤバい。
何だこの昼の人数は!
月末給料日なのか?
ボーナス出たのか?
どの店ももの凄い混んでいる。
絶対空いている吉祥も満席。
他の店も表まで並んでいる。
どうした!浅草橋!
こんなに街に人が居るのは久々に見た。
もうどこでも良いとなったので、目に入った唐福に。
昔夜に使った事が有るが中々美味かった。
でも店名が違う。
又変わってる。
もう4回目だろう。
中国人って店名コロコロ変えるよな。
俺的には長い間同じ名前でやらないと、客がつかないと思うんだけどな〜。
まぁ〜人種が違うから言ってもしょうがないか。
入店!
おっ!ライス・スープおかわり自由!
中華の醍醐味はこれだろう。
濃い味の料理を米で喰うのが一番美味い。
今日は暑いんで麻婆豆腐で!
この直後多分浅草橋の真珠屋に行ったらしき中国人観光客が大量に店に。
2階に50人程上がって行った。
中国人が日本に観光に来て中華を食べんのか?
せっかく日本来たんなら、和食喰えば良いのにな〜。
俺等の飯は到着。
あっ!ここの麻婆豆腐美味い!
辛さと痺れが良い感じだ!
汗かかないギリギリのせんだわ。
これは米が進む。
でもおかわり自由なので安心。
俺等と同時に入った女の人は待てど暮らせど来ない。
2階の客の用意していた飯を、せっせと運んでいる。
少しタイミングがズレたら、俺等がこの羽目だった。
観光地がいっぱい有る台東区。
浅草橋は関係ないと思ったが、ハナマサにまでツアーで中国人が観光に来る時代だ。
どんどん日本で金を落してくれ!
そして昼飯はずらしてくれ!

2016年6月29日水曜日

神宮前 九州じゃんがららーめん

今日は神宮前1件だけ。
余裕だわ〜。
いつもの帽子ブランドに。
デザイナーは約15人位居るのだが、誰かしら用事が有る。
そして会社でゆっくり仕事しようと思っても、必ず来なければ行けなくなる。
今日も色々と呼ばれたり、渡す物が有ったり。
そして必ず誰かと喋って帰る。
仕事の話しなんかしない。
マルチな趣味を持つ俺は、誰とでも何かしら当てはまる。
飯、酒、格闘技、音楽、サブカル全般。
これだけでアパレル業界の営業はカバー出来る。
野球好きや、サッカー好き、アイドル好きは殆ど居ない。
居たとしても他の趣味が優先で、順位でかなり低い方の趣味だ。
そんな会社の入り口に座る重鎮のKUBさん。
無類のリングス好きだ。
前田日明の悪愚痴言う奴は許さない!と公言していた。
一度一緒に格闘技を見に行ったが、特に飯も喰わずに解散した。
今日は油そばとまぜそばの話しで盛り上がった。
そんなKUBさんが「飯でも行きます?」と。
あらぁ〜珍しい!
そういやこの会社のデザイナーの半数と飲みに行っているが、昼は一度も無いぞ!
今日はじゃんがらに、まぜそばが有ると言うので行ってみた。
じゃんがらは相当久し振りだ。
俺のブログに無いと言う事は、7年以上前だ。
味も覚えてないし、そもそもまぜそば初めてだしな。
店に来るとまさかの表3人待ち。
中を見たら9割5分外国人。
ここガイドブックに載ってんのか?
中に案内されたので注文を。
俺等の心は合致していた。
KUBさんはまぜちゃん全部乗せ。
俺はまぜちゃん味玉入り。
店員から「大盛り無料ですがいかがしますか?」と。
勿論大盛りで。
「味玉は20円プラスで半熟に出来ますが?」
えっ!麺の大盛り無料なのに、味玉の半熟に20円取るのか?
面白い店だな〜。
飯が来るまでは、勿論リングスの歴代の試合を振り返る話しを。
17年前にKOKで優勝したダンヘンダーソンが、先日のUFCでスタンドで勝った話しをしたらビックリしていた。
リングスは良い選手多かったもんな〜。
と言う所で着丼。
うんうん!こりゃ美味そうだよ。
でも味の想像が付かんな。
ではよく掻き混ぜて掻き混ぜて。
はい!マズそうになりました〜!
先ずは一口。
おっ!こんな感じなのか?
どうも台湾まぜそば気分で喰ったので、酸味と辛みが無い。
でもこれ美味い。
魚介味かな?
魚粉のせいかな?
何度か喰った所で酢を掛けてみた。
おっ!引き締まったぜ!
数倍美味くなった。
何口か食べたら辣油もかけてみた。
お〜〜!最高になった!
あらっ!じゃんがら美味いじゃん!
老舗でも新メニュー頑張ってんのね。
今後老舗に行く時はあえて新メニュー攻めよう!

2016年6月28日火曜日

両国 シマシマトム

仕事の流れが良い感じだ。
以前の様な我武者羅さは無い。
今日は仏の心と仏の顔だ。
ただ下の動向を見守らねばならんので、そっちの方が大変だ。
スーパーイーグルさんは会社全体を見ている。
今日は腹に据えかねた事が有ったご様子で、俺を飯に誘う。
「あそこ行こうぜ!あそこ!橋渡った所!」
怒りで店名も橋名も何も出て来ない。
でももう付き合いも31年。
シマシマトムだと分かった。
今日は相当キレている。
怒りは分散しなければならん。
そして美味い物を喰って、心の闇を消滅させねばならん。
車で一路両国へ。
店が満席で少し待ち。
この間も怒り心頭のご様子。
まぁ兎に角美味いもの喰って少し忘れましょ。
席が空き注文を。
いつものランチセット。
塩ラーメンと牛すじ丼でネギのトッピングを。
毎回これかカレーを頼むのだが、その日一日腹が減らなくなる。
以前の大喰いの俺でも、夜になっても腹が減らない。
相当なカロリーだ。
今日も分かっていても頼んでしまった。
待つ事10分。
久々の牛スジラーメン到着。
相変わらず美味そうだ。
先ずは牛すじをネギで隠す。
そしてスープを飲む。
美〜〜〜〜味い!!
牛骨ラーメンって他の店あまり知らないけど、美味いよな〜。
そして牛すじが良くぞここまでとろけさせたって感じだ。
家で朝日屋の牛すじ肉使って、何回やっても柔らかくならんもんな〜。
圧力鍋のせいなのか?
牛すじ丼もこれ家で作れたら、俺はヒーローだな〜。
牛すじ丼を口に頬張りスープを飲むとこれ又格別。
スーパーイーグルさんの顔も明王から弥勒菩薩に変わりつつ有る。
美味い飯喰うと心が洗われる。
やっぱり心が荒れたり荒んでいる時は、美味い物を喰うに限る。
御会計〜。
そして目の前に路駐した車に乗り込む。
「それでよ〜!さっきの話しだけどよ〜!」
はい!元戻りました。

2016年6月27日月曜日

霞ヶ関 レストラン アターブル

今日は青山で商談。
うっかりやすべえさんも一緒に。
商談終了は12時半。
俺は13時半から溜池山王で商談が有る。
今日はやすべえお預けだ。
溜池山王で俺だけ下車。
13時半からだが13時15分に行ってみた。
本生産前のサンプル確認だから早いだろうと予測。
はい!商談終了〜〜!
ちなみここは官庁街。
飯に行くには赤坂まで戻らなければ。
面倒なので特許庁に。
勿論特許の申し込みでも閲覧でも無い。
どちらかと言うと俺は侵害する方だ。
ウソウソ。
地下の食堂で飯だ!
飯喰うのに入り口のセキュリティを抜けなければならない。
日時、氏名、会社名、電話番号、担当課室名、用件を書き込む用紙が有る。
適当に書く。
だって特許に用事なんか無いもん。
この用紙を持って手荷物検査に。
おいおい!たかが飯だぜ!
そして最後に身分証明を見せてセキュリティカードをもらう。
ICチップの埋め込まれたカードをゲートにかざして無事に入庁!
何じゃこりゃ。
そのまま地下の食堂に。
馬鹿げてて良いな〜。
この食堂の向かい側は麺専門店。
めっちゃお役人は高待遇だな〜。
今日は定食の充実したアターブルに。
正しくはフランス語で「ア・ターブル」だそうだ。
日本語で「ごはんですよ!」の意味。
店名を「ごはんですよ!」にした方が良いと思うのだが、桃屋の商標権侵害になるのかな?
今日は650円のバリューセットにしてみた。
バリューセットってマクドナルドの商標権じゃないの?
と、特許庁に掛けて色々絡んでみる。
ちなみにバリューセットは鮭の西京焼。
言葉で言うと簡単だが、これに肉団子とカニクリームコロッケ、山盛りの豚汁が付いている。
はっきり言って多過ぎだわ。
水を汲み席に着き呼ばれるのを待つ。
150人位入れる食堂には、もう10人位しか居ない。
本当はおぼんもって待つのだろうから楽で良いや。
1分で出来上がり〜。
全部おぼんに乗せて席に。
このお盆が以上にデカいのでおかずが小さく見える。
実は半端無くデカい。
鮭の切り身も相当デカいし、豚汁はほぼ丼だぜ。
米も普通より大盛り気味。
先ずは鮭の西京焼から。
うむうむ。
鮭は美味い魚だよな〜。
特に焼いた鮭は昔からの好物だ。
肉団子もかなりデカい。
味も結構良い。
芋のコロッケだと思ったが、カニクリームコロッケだった時の喜びって言ったらない。
逆にカニクリームコロッケだと思って喰ったらカボチャのコロッケだった時の落胆振りも半端無い。
今日はカニクリームコロッケだったぜ!
そして豚汁。
喰っても喰っても具が出て来る。
えのきや里芋や肉が。
普通に定食頼んでこれ付いてたら大喜びだわ。
あ〜満腹満腹!
かなりの満腹!
安くて良いわ〜。
喰い終わったら厳重なセキュリティーを通り娑婆に。
よし!
これから攻めるのは官庁系食堂だな。
喰いまくってブログアップしまくるぞ!
ちなみに俺の写真はフリーです。
勝手に使って下さい。

2016年6月24日金曜日

築地 中栄

珍しくソプラノと同行。
今日もチャッチャと朝営業。
帰りは昼。
ソプラノは入社当時もの凄い偏食だった。
とんかつ屋に行けばキャベツを山盛り残し、定食屋では米を半分残す。
偏食で小食なのだ。
今日は何が好きなのか聞いてみた。
カレーと言う言葉が。
カレーね〜。
俺も好きだがカレーはトップには来ないな〜。
でも美味い物喰わせてやろう。
神保町でチョイスするか迷ったが、築地市場へ行こう!
聞けば築地市場は初めてだと。
誰も連れてきてやらなかったのか。
カレーと言えば中栄だ。
場内のカレー専門店。
観光客が増えてきたあたりから、メニューにバリエーションが増えてきた。
前には無かったシーフードカレーと炙りチャーシューカレー。
これはまだ未食だ。
今日は炙りチャーシューカレーで!
カレーはインドでお願いします!
ちなみにインドは辛口。
ビーフは甘口。
多分ハヤシでもやってくれるんだろう。
通常のカレーは大体10秒で来る。
冗談だと思うかもしれないが、本当だ。
炙りチャーシューカレーは先に店員に念を押される。
2分から3分掛かると。
全然待てるわ。
多分築地で働く男は待てないのだろう。
カレー到着〜。
もう味は分かっているので期待するのはチャーシューだ。
勿論カレーも美味いが。
そして俺はキャベツの千切りをカレーで喰うのが大好きなのだ。
チャーシューはご丁寧にロースとバラの2種。
スプーンと割り箸も出してくれる。
先ずはルーを。
美味い!
そして程よく辛い!
家は子供が小さいのでカレーが辛くなくていまいちなのだ。
表に出た時こそパンチの有るのを喰いたくなる。
チャーシューは可も無く不可も無くかな〜。
でも抜群に米とルーが美味いのだ。
チャーシューをカレーと喰うと、元の味なんか分かりゃしない。
豚バラを巻いて柔らかく茹でれば、味とかどうでも良いんじゃないのかな?
以前は美味過ぎて飲んでいた中栄のカレーも、噛み締めて喰ってみた。
やっぱり好きだわ〜。ここ。
途中までキャベツに全く手をつけないソプラノも気になったが、完食。
偉い偉い!
良く喰う奴は仕事も出来るよ!
そんな俺に都合の良い格言を伝えておいた。
築地市場移転まで5ヶ月。
もうここで喰えなくなると思うと何故か焦る。
週2は場内来るぞ!(出来れば。)

2016年6月23日木曜日

西新宿 加賀屋

遂に4日連続!
何がって柔術だよ!
4日連続で来れるって、金冠月食や惑星大直列ぐらい滅多に無い事だ。
月火水と来て、飲みに行くメンバー無し。
岐阜屋にも行かずに真っ直ぐ帰る。
何と言う健康的な生活だ!
これぞ柔術ライフ!
今日木曜は少し遅れて来ると二代目赤い彗星さんが居た。
でも見渡すとバンダナ刑事が居ない。
仕事が忙しいのかな?
テクニック反復中にバンダナ刑事登場。
こりゃ確実に行くんだろうな。
俺も混ぜてもらおう。
スパーリングクラスで存分汗をかいた後は軽く筋トレ。
この時にもう支度を済ませて2人は出て行った。
俺ものんびりシャワーを浴びて体が冷える前に加賀屋に。
それにしても景気が良いのか?
半端無くどの店も客が入っている。
加賀屋も結構満席気味。
その真ん中に2人が。
合流完了。
いつも通りにバイスで乾杯!
もつ煮込みはもう喰い終わったご様子。
サラダが有ったので頂く。
焼酎飲んでサラダを喰う。
何て健康的なんだ〜!
ふとした事から震災の話しになった。
2人共ボランティア経験済み。
二代目赤い彗星さんなんか何度も経験しているらしい。
凄いな〜。
俺なんかボランティアどころか、寄付さえした事が無い。
個人的に渡した事は有るが、どうも大きな団体に渡すのは駄目なのだ。
ボランティアもそう。
誰かがやってくれると思っている。
駄目な大人だな。
やはりこの歳になると、歳上のプライベートな話しを聞く機会が中々無い。
こういうの聞くと自分も頑張らねばと思う。
そんなんで柔術は辞められん。

宇田川町 兆楽

今日はボブと営業。
俺の千駄ヶ谷とボブの原宿後に東急ハンズでリサーチ予定。
昼飯は14時半。
ここから飯喰ってリサーチして会社に帰る。
会社に16時半に客が来る。
それまでに戻らなければいけないので、多めに見て15時45分位には渋谷を出る。
残り1時間15分。
ボブが瑞兆で喰いたいと言うので店に。
表2人待ち。
10分程全く動く変化も無し。
中を見たら誰にも配膳されてない。
しかも女が多い。
更に外国人観光客も。
こりゃ回転が悪い。
ボブに撤退を指示。
泣く泣く列を離れ飯に。
もう通し営業は少ない。
若者の街だからチェーン店は死ぬ程有るが、喰いたくない。
やはり子供の頃から慣れ親しんでいる兆楽しか無い。
来るのも相当久し振りだ。
メニューは相変わらず中華の様で中華では無い様な創作中華。
今日は今週のサービスメニューにしてみた。
豚シャブチャーハン(温)にしよう。
「シャブチャ〜!」
店員が厨房にシャウトする。
多分若者も略語文化を作ったのはここだろ。
昔から何でも略す。
肉野菜炒めライスは「ニクヤサラ〜!」だ。
俺が働いてた中華料理屋でもそうだったのだが、2個頼まれると必ず「リャンコ!」と言う。
1個は1個で3個は3個だ。
何故か2個だけリャンコ。
この風習はかなりの確率の中華料理店で根強い。
厨房を覗くと、俺が高校生の頃に若手だった人が店長になって居る。
この店で30年近く働いてるって凄いな〜。
そして豚シャブチャーハン到着〜!
味の想像がつかんな。
大量の豚しゃぶの下に玉子炒飯が見える。
肉と米を半分ずつレンゲに乗せ喰ってみる。
あ!美味っ!酸っぱ!甘っ!そしてにんにく臭っ!
こりゃ始めての味だ。
2口目から慣れてきた。
酸味が柔らかく感じる。
むむ!美味いぞこれ。
炒飯が温かく、肉が生暖かく、汁が冷たい。
この温度差がまた不思議な味をかもし出す。
やっぱり兆楽が一番美味いな〜。

2016年6月22日水曜日

柳橋 十八番

今日もあっと言う間に昼。
誰か行く奴居ないかな〜。
見ぃ〜つけた〜〜!
珍獣ゲット!
何喰おうかと話したら策は無いらしい。
本当に飯の信念が無い奴だわ。
もう一人見ぃ〜つけた〜〜!
ボブだ。
飯への執着と持ち金の反比例差が半端無い奴だ。
聞いてみたら、既に行きたい所があるのでまた今度的な感じだ。
どこ行くの?
場所を聞いたら十八番。
教えてからどっパマりの様だ。
俺が最近ラーメン断ちを知っての事か誘いが無い。
十八番なら中華丼も炒飯も有る。
良し!3人で行くぞ!
場所は柳橋。
もの凄く人が居ない地区。
俺が入社時は、昼にもなると人がわんさか居たんだけどな〜。
そんな中でも十八番だけ混んでいる。
カウンターだけの店は丁度満席。
表のメニューは今日のサービスが。
そしてまさかの俺の好物の中華丼!
そしてサイドメニューはまたもや好物の炒飯!
ここの炒飯は他店と違い具に味が染み込んでいて、そこから出た旨味で米を喰う。
中華丼に半チャーハンか?
炭水化物祭りだ。
でも中華丼だけにしておこう。
ボブは特製ニラそば。
珍獣はニラそばと半チャーハン。
席が空いた時に店主が出てきた。
「米が無くなっちゃったよ。」
え〜〜!
半チャーハンしか作れないと。
サービスメニューの中華丼の下からニラそばが出てきた。
「これもサービスメニューだからこれにしなよ。」
半ば強引に変えられた。
食に拘りの有るボブは譲らない。
特製ニラそばにすると。
具にとろみ付けただけだぜ?
何度言っても言う事聞かない。
もう店主も諦めた。
そそくさと俺等の飯を作り始める。
毎回思うのだが、半端無く手際が良い。
早回しで作っているかの様な動き。
早過ぎてたまに火傷をしている。
そしてニラそばと対面。
久々だわ〜。
駅前店が有った頃は、昼にこればかり喰ってな〜。
ここの店主の兄弟の店だったが、味が全く同じだ。
蘇るわ〜景気の良い頃が。
とにかくスープが絶品だ。
美味くて美味くて全部飲んでしまいそうになる。
これを全部飲んだら明日死んでしまう。
半分で諦めた。
皆喰い終わり御会計を。
550円と表記していたが、500円で良いと。
商売っけ無いな〜。

2016年6月21日火曜日

外神田 新田毎

今日は千駄ヶ谷で商談。
今日はこれだけ。
会社に帰るのにも乗り換えも何も無い。
たまには諦めて千駄ヶ谷で飯喰おう。
何だかカレーが喰いたいな。
紅屋へ。
えっ!
いつも安全安心の通し営業の紅屋がやってない!
我孫子に移転!
人生で子供の頃1回行っただけだ。
駄目だ。
では、これまた安心安全通し営業の洋食加藤に。
あっ!パトランプが回ってない!
入り口に「暫くの間休業します。」と。
しかもかなり汚れているので、大分長い間休業か?
あ〜もうこれで千駄ヶ谷で俺の行く店はホープ軒のみになってしまった。
ますます食の空洞化地区だ。
涙を拭い千駄ヶ谷駅に。
もう帰ろう。
浅草橋で飯喰おう。
電車に乗り何を喰うか考える。
もう完全に頭の中がカレーだ。
浅草橋でカレー・・・・。
あっ!良い手が有ったぞ!
今日は火曜日。
秋葉原駅構内の新田毎がステーキカレーの曜日だ!
そのまま秋葉原で下車。
しかも店は下り線ホームに有る。
店の前まで来たら・・・有った〜!
看板出てる!
今日はステーキカレーの日だ!
1100円が690円!
でも1100円の日は無いと言う事実!
早速食券を購入。
出て来るまで肉を焼くので少し時間が掛かる。
今日も山手線からの乗り換えの人が通る席に。
水汲んだらもう番号呼ばれた。
おぼんで渡され自分の席まで戻る。
ステーキ結構デカいな。
690円でこれなら文句無いな〜。
おろしソースを掛けて頂く。
美味い美味い!
ステーキとカレーは合うな。
ステーキと書いては有るがこれ成型肉じゃね?
でも不当表示になるから違うかな?
全くスジも脂身もない。
でも俺が好きな肉だ。
これをカレーに混ぜて喰うとまぁ〜美味い。
結構頼んでいる人が多いから、これ目当てで来る人も多いのだろう。
立ち喰いそばが好きだが、この店では蕎麦とカレーしか喰った事が無い。
蕎麦は美味いのか?
多分次回も天丼かカレー。