NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2016年2月26日金曜日

湯島 玉善

今日はお客さんと飲み。
某大手玩具メーカーと。
先方2名。
こちらも2名。
久し振りのうっかりやすべえさん。
会社はお互い台東区。
帰りは千代田線で帰ると言う事で、湯島にしてみた。
以前も利用した玉善で。
飲みの席は大得意。
兎に角俺は話す。
話して話しまくる。
キャバクラ嬢だったら売れっこだろう。
でも今日のうっかりやすべえさんは違った。
まぁ〜話す話す。
何故なら先方のお偉いさんとは元マンションが同じで一緒に理事もやったと。
もの凄い偶然だ。
だから今日は安心モード。
俺は成人してから一番口数の少ない飲みの席かも。
だから黙々と飲む。
一杯目は生ビールだが、その後は日本酒で。
日本酒は長岡の銘酒の吉乃川。
これは本当に美味い。
そして隣りの老夫婦が喰っていた物が気になる。
老夫婦の前に黒い塊が。
老夫婦のお爺さんはハゲ。
まさか!髪の毛!
生わかめのしゃぶしゃぶだった。
俺等もそれを注文。
生のわかめ喰うの初めてだわ〜。
お湯に入れた瞬間に黒から緑に。
そして良い感じの塩っ気で美味い!
これは幾らでも喰える最高のつまみだ!
髪も黒くなるし生えてくるぞ!
女性のお客さんは野菜が好きだと言うので、冷やしトマトともろきゅうを。
うっかりやすべえさんが刺し盛りを頼んでくれと。
では適当に盛って下さい!
出てきたら素晴らしい量。
これで日本酒がガンガン進む。
お客さんも日本酒にしたのでうっかりやすべえさんにも進める。
記憶が飛ぶから勘弁してくれ!と言われたがお構いなし。
どんどん注ぎ、俺もどんどん飲む。
そしてどんどんおちょうし追加で!
その次の記憶は土曜の朝の布団の中。
ヤバい!
全然記憶が無い!
鞄や財布や携帯はちゃんと有る。
携帯見たら、帰りにちゃんと店の玄関を撮っている。
何だ?この本能は?
でも酷く酒が残っている。
怖くてうっかりやすべえさんにも聞けん。
聞いたら土日が憂鬱になる。
そして月曜。
午後になっても、うっかりやすべえさんからは何も言って来ない。
あ〜あ〜俺なんかやったな・・
怖いが聞いてみた。
うっかりやすべえさんも途中から記憶が無く、気が付いたら土曜の朝だったと。
これは更にヤバいパターンか?
怖い!

六本木 めんや 參◯伍

今日は六本木で商談。
あの、何とかレボリューションに居た、ヌノブクロさんの事務所だ。
もう何だかんだで16年の付き合い。
本人も稀に居るが、何せ江頭の入場曲位しか分からない。
久々にこれから商談。
その前に気合い入れておこう。
本日はボブも同行。
気合い入れる為に今日も麺だな。
俺的には本日天鳳気分。
久し振りに一・三・五を喰いたい。
ボブも快諾。
その前にちょっと気になる事が有った。
大田区の高校時代に、数少ない港区民勢力で唯一の三河台中学(現六本木中学)の奴の家がまさかの六本木交差点の30メートル位の所に有った。
確認しに。
家は残ってたが空き家だ〜。
あいつも世の流れに負けやがったか。
あっ!急にラーメン屋思い出した!
以前お客さんのファッションショーの帰りに喰った店。
最近は二郎インスパイアも出している。
そして最近印象が残ったのが、清原がブログに載せて大絶賛していたのだ。
バブルの頃に六本木来ると、青のフェラーリで来ているのをしょっちゅう見たな。
そんな清原が愛するラーメン。
俺のブログ見返したら5年前。
店の入れ替わりが早い六本木だが、その間も頑張ってたのね。
ボブは勿論インスパイア。
俺は味玉つけ麺大盛りでトッピングネギで。
表の看板のつけ麺が、美味そうで仕方が無かった。
そして到着。
美味そうな麺だ。
多分マイナーチェンジしたな。
以前より太く感じる。
ネギも追加トッピングで満足な量。
先ずは麺を。
ゴワゴワの太麺。
箸から堅さを感じる。
汁にどっぷり浸ける。
汁のドロドロさも伝わってきた。
これは絡むぞ。
おっ!汁の器が持ち上がった!って事は無い。
でもドロドロだわ〜。
一気に喰う。
美味い!
魚介豚骨ドロドロスープの葱まみれ。
パラダイスだわ〜。
そして噛み応えの有る麺。
俺の好みのベストな状態だ。
つけ麺で久々に美味いと思った。
六本木のランチでは安い方だし。
清原もさぞかし喰いたい事だろう。
「出所後はシャブを打たずに麺打とう」
めんや参◯伍で、清原五・七・五。

2016年2月25日木曜日

西新宿 岐阜屋

今夜も道場に!
奇跡的に三夜連続来れた!
来れたと言うか失っている物も多いが。
しかも二日連続酒は無し。
真っ直ぐ家に帰っている。
一見凄く感じるが飲むメンバーが居なかっただけ。
今日も飲むメンバーは居ない。
これで三日連続だ!
何て健康的なんだ!
こんな健康なら少し不健康にしたい。
でも今日は帰ろう。
更衣室でバカ話をして道場を後に。
俺の50m位前を、アキバ時代からの同門の変態塾講師と最近試合指向の紫大輔が歩いている。
酒飲まないメンバーだな。
このまま帰んのか。
俺も今日は帰ろう。
駅に向かって角を曲がった。
俺もテクテクと続く。
セブンイレブンに塾講師が入った。
追い付いちまった。
紫大輔が表に。
聞けばこれから飯を喰いに行くと。
飯か。
なら俺も参加で。
何喰うのか聞いたら俺に任せると。
この時間に飯って・・・・岐阜屋でしょ。
2人共岐阜屋は未経験らしい。
しょんべん横町の真ん中の通り面は満席。
線路沿いは空いていた。
3人でカウンター奥に。
道着の入った鞄は地べたに置けない。
ヌルヌルしているから。
俺は生ビールのサーバーの上を確保。
何喰うのか聞いたらビール飲みたいと。
えっ!酒飲むの?
ではビール2本!
即行で来たので乾杯〜!
カウンター奥の席の向かいには冷蔵庫の裏面が。
そこにシールが貼って有る。
食品衛生巡回指導実施店。
年号は2年前。
見た目とても衛生的では無い。
そして確実に巡回してない。
と言う事は指導もしてない。
指導してないなら実施もしてない。
こんな社団法人要らんだろ。
税金の無駄使いだわ〜。
でもね。飯なんか多少不衛生の方が良いのよ。
体が強くなるよ。
そう言う事書くと岐阜屋の営業妨害になるからここら辺で。
さぁ!飯は俺に任せんしゃい!
先ずは有無を言わさず蒸し鶏だ!
これ喰えば、今日がお初でもここのレベルを感じる事が出来るだろう。
そして注文後2秒で出て来る餃子。
これを2人に伝える。
面白がって注文。
全然出て来ない。
俺がタダの嘘つきになった。
今日は2分も掛かりやがった。
でも美味いわ〜。
何の調味料も要らん。
そして今日は塾講師が麻婆豆腐を注文。
これは俺もお初だ。
来た。
皆で取り分ける。
あっ!案外辛い!
でも辛旨だ。
新たなる発見だな。
次もこれ頼もう。
ビール3本目でおかずが無くなる。
こんな時はかた焼きそばで。
ビール1本追加!
固焼きは良いつまみだわ〜。
気が付けば23時半。
俺の終電がヤバい!
でも2人は俺より遠い。
都心の方が終電が速いのだ。
御会計をするといつもの最安値。
3人で4740円。
皆値段の安さを疑っている。
でもこれが岐阜屋だ。
レシート見たらビール1本カウントし忘れている。
これまた岐阜屋だ。

築地 鳥治

今日も築地で商談。
ここ最近お客を引き継いだせいか、俺のテリトリーが大分変わってしまった。
スーツ着たサラリーマンが多い街に行く機会が増えた。
千駄ヶ谷や神宮前も好きなんだけどね〜。
何せ美味い飯屋が少な過ぎる。
11半前に築地で自由に。
会社に帰り午後に渋谷方面に出る。
浅草橋と渋谷。
消去法で確実に築地だろ。
今日もやっちゃ場には行かない。
もの凄く混んでいるのが人通りで分かる。
そう言えば来週お客さんと飲みが有る。
しかもお客さんの実家の店で。
俺は最後に誘われたのだが、何も聞かずに承諾した。
でも後から聞いたら、今日行った俺の客の隣りと言う事が判明。
なので今日は確実に行くと決めていた。
11時半前に行くとまだやってない。
ウロウロして一周したらランチの看板が。
一番乗り!
ランチを注文。
鶏そぼろと焼き鳥のセットだ。
絶対美味いだろうに。
俺がカウンターに座って1分経過すると、4人組のOLが次々に入ってくる。
あっと言う間に満席。
こりゃタイミングよかったわ〜。
先ずは冷奴が到着。
そして鶏そぼろ丼と焼き鳥も同時に到着〜。
鶏そぼろは上に温玉が。
焼き鳥はねぎま二本とつくね一本で塩味。
先ずはねぎまを頂く。
美味っ!
実はネギは好きなのだが焼いたネギは余り好きでは無いのだ。
だから好んでねぎまは喰わない。
でもたまに喰うと美味いな〜。
焼いたネギもまんざらでは無いな。
鶏そぼろの温玉を崩してそぼろにまぶす。
甘さ控えめの鶏そぼろ。
そして最後の方に出てきた鶏スープを飲んでフィニッシュ。
来週ここで飲むの期待大だわ〜。
皮とぼんじり喰いたい。
焼き鳥後はそのまま24日間営業のすしざんまいで朝5時まで過ごして、きつねやでホルモン丼喰って帰る計画。
土曜朝帰りした上に、夕方まで家で寝ててかみさん発狂。
妄想だけで怖くなってきた。
中止で。

2016年2月24日水曜日

浅草橋 龍

今日は耳寄りな情報が。
スーパーイーグルさんから、蔵前にラーメン屋がオープンしたと。
早速そこに行く事に。
会社の下に降りるとまさかの5名。
会社の車は4人乗り。
一番新人の偶像ドロップが「自分は自転車で行きます!」と。
でもそれは申し訳ない。
どうせ行くなら皆で歩こうと提案。
皆承諾したがどうも嫌みたいだ。
何せ今日は寒風吹きすさんでいる。
蔵前まで歩けるか?
俺も自信無い。
会社から福井通りに出る。
もう寒い!
スーパーイーグルさんか夕煙にしようと提案が。
未だ会社から20m位しか歩いてない。
しかも満席!
はい!消えた〜。(なるほどザワールドの恋人選びの愛川欽也風に)
やっぱり蔵前まで歩くしか無いな。
折れかけた心を大和糊でくっつけてまた歩く。
強力なボンドではないので、多分5分でもう一度折れる。
もう直ぐ半分くらいか?って所で龍が見えてきた。
どうする・・。
ざわついてきた。
このまま蔵前まで突き進むと、一個小隊全員凍死だ。
龍の方すみません〜!一晩暖を取らせて下さい〜!
はい!志し半ば終了〜〜!
直ぐさま席に着く。
あ〜温かい。
もう俺は迷う事無く海老と玉子の塩味炒めを。
玉子木耳炒め等々注文。
そして何故か皆玉子料理。
麺料理充実してるのに。
本当は麺気分じゃなかったんじゃないの?
龍も駅前店が無くなりここだけになった。
そして厨房のメンバーやホールのメンバーが結構変わるので、味も変わって来た。
結構ぶれ幅が大きい時も有った。
久々の今日はどんなんだ?
先ずはメインを。
あ!美味い!
美味くなったわ〜。と思った時に先に飯が来ていた偶像ドロップがおかわりを。
早ぇ〜な。
味を聞いたら美味いそうだ。
龍持ち直したな。
昔から玉子料理は中々だったが、また再確認出来た。
5年前位までこのおかずで米4杯喰っていたが、今は2杯で限界だ。
今考えると、どんな胃袋だよ。

2016年2月23日火曜日

築地 キッチン カミヤマ

今日も築地に。
しかも同じ客に2回目だ。
まぁ〜効率が悪い。
基本営業は一筆書き。
遠い客から行く。
そして昼飯も取らずに一気に終わらせる。
これが俺の鉄則。
今日は築地で14時。
やっちゃ場の場内場外ともに終了。
チェーン店の海鮮丼屋はやってるが、どうせ築地の魚じゃない。
またあの店に行ってみるか。
去年始めてきたキッチンカミヤマ。
何だか不思議な雰囲気の洋食屋。
飯の量がもの凄い多いが、壁の手書きの漫画ももの凄く多い。
遠目に見てやっているかどうかは微妙。
手書きの絵で店内が見えない。
あっ!やってた。
入店!
客は俺だけ。
カレーにしようかな〜。
前回はエビピラフだった。
う〜ん。チキンピラフで!
おばちゃんがご飯をよそい厨房に。
今日の厨房も親父さんの鼻歌が聞こえる。
ご陽気だ。
テレビは清原のニュースを。
おばちゃんと見入る。
俺に「身元引き受け人が居ないんだって。お母さんはどうしたんだろう?」
俺「随分前に亡くなったみたいよ。」
お「お父さんは?」
俺「介護必要みたいよ。」
お「弟も居るのよね?」
俺「絶縁したみたいよ。」
お「親戚とか居ないのかしら?」
知らんがな。
俺、近親者じゃないもん。
面白いおばちゃんだ。
そしてチキンピラフ到着。
紅生姜とらっきょと福神漬けの皿を押し出して、俺に勧めてくる。
え〜と・・・ピラフに合うのかい?
取りあえず少しずつもらう。
そして一口。
あっ!美味い!
前回のエビピラフはピリ辛ケチャップ味だったが、これは醤油。
いけてるぜ〜。
そして不安要素の紅生姜もらっきょも福神漬けも合う。
基本万能なんだろう。
この店では未だピラフしか頼んだ事が無い。
実は炒飯もドライカレーも有る。
そしてお勧めはカレー。
でも次回はナポリタン!と言う偏屈ぶり。
訪問2回目にしてこの店にもの凄く興味が出る。
通うしか無いな。
だとしたら毎日この築地の客か?
よし!飯の為に足繁く通おう。
営業成績は行った分だけ付いてくる。
これ鉄則。

2016年2月22日月曜日

浅草橋 鳥勝

珍しく甘えん坊将軍が飲みたがっている。
柔術に行きたかったが、今日はやめておこう。
何喰いたいか聞いたら鳥勝に行きたいと。
まぁ〜こやつも鳥勝か。
今、会社内では鳥勝シンンドロームが蔓延している。
そんなに同じ店に行かない俺とスーパーイーグルさんさえマメに行く。
その位美味い。
そして落ち着く。
自分で頼む物。
ママが出してくれるもの。
美味い上に全てが体に良い。
お婆ちゃんと同居してたら作ってくれる様な物ばかり。
中々今の核家だと、家でも食べれない様な物が出てくる。
9割5分和食。
うちの会社のメンバーにはピザでワインを飲みたい奴とか、タイ料理でシンハービールを飲みたいとか言う奴が幸い居ない。
居るのかもしれないが、俺にしばかれるので言わないのかも。
今日は甘えん坊将軍と2人。
ボブに声を掛けたが貧乏人なので来るかは微妙。
おごってやると言っておいたから、確実に後で来るだろうけど。
今夜は寒いので焼酎のお湯割りで。
多分ボトルの方が安い。
今日のお通しは素晴らしく煮詰まった牛蒡と人参と蒟蒻。
これだけで俺の1週間分の食物繊維を摂取。
飯はいつもの通り甘えん坊将軍まかせ。
でもまぁ〜酒飲みの頼む物は俺の好みと同じだ。
〆鯖につくねにぬた。
いつものメニューだわ。
それにしてもこのメンバーも揚げ物とか頼まないな。
そうこうしているうちにボブが到着。
タダ酒と聞いて、にやつきながら入ってきた。
そして自分でグビグビと焼酎を注ぐ。
27歳にしてアル中。
酒飲みたいばかりに働いている。
昼は美味い物を喰う為に。
営業マンの楽しみなんかそんなもんだわ。
美味い物を喰いたいとか、新しい物を喰いたい様な欲が有る奴は、仕事も欲が有る。
3人揃った所で俺の念願の水炊きを注文。
丁度良く煮えた所でがっついて喰って写真無し。
これも美味かったわ〜。
鍋は未だ5〜6種類有る。
今年の冬には制覇せねば!

浅草橋 夕煙

今日は6人飯。
月曜の昼に会社に営業が居る。
暇なんだな。
会社の下に降りるとスーパーイーグルさんからのトップダウン。
「あそこの鉄板屋で。」
はい決定!
でも今日も名前が出なかった。
しかも正解は鉄板焼屋だ。
最近結構混んでるんで入れるかどうか・・
と、思って店の前まで来たら丁度6人が出てきた。
こう言った現象を十戒に例えて「モーゼ」と呼んでいる。
席に着き何にするか迷う。
前回が初入店でハンバーグの目玉乗せだった。
生姜焼きもステーキも何でもある。
色々有るので迷うが今日もハンバーグで!
玉子乗せね!
俺が滅多に喰わないハンバーグ。
俺は粗挽きが好物。
世の中のは柔いのが多い。
男なら肉は粗挽きだ。
粗挽きで食感を味わう。
むしろ挽かなくても良い位だ。
でもそれじゃステーキだわ。
今日もサラダが最初に来た。
いつも思うのだが、サラダが体に良いとは到底思えない。
食物繊維なんかの量より、エネルギーが少な過ぎる。
サラダのエネルギーより、それを噛むエネルギー消費量の方が上だろ。
でも不覚にもここのは美味い。
何も言わずにたいらげる。
飯が順繰りに到着。
時差で俺のがやや遅めに来た。
その時偶像ドロップはもうおかわりをしている。
給料前なので夜の分もエネルギーを蓄えるそうだ。
そういや先週、ボブがステーキが大好物だとって言ってた。
当の本人は金が無いのでひさごにかけそば喰いに行くと。
これぞ格差社会。不憫だわ〜。
いつ見てもここの目玉焼きのクオリティは、合羽橋の食品サンプル並の見た目。
申し訳ないので黄身を潰さない様にスライド。
肉を頂く。
美味ぇ。すんげえ美味ぇ。
肉汁だけで飯が喰える。
俺も5欠片程でおかわりを。
更に米が美味い。
何杯でも喰える。
トヨタプリウスより燃費の良いソプラノまでがおかわりしている。
美味い店の見分け方は、ソプラノのおかわりが基準だ。

2016年2月19日金曜日

浅草橋 西口やきとん

今週ももう終わり!
展示会も途中有り濃い1週間だった。
会社の皆もそこそこ忙しいみたいだ。
結構残っている。
スーパーイーグルさんが帰り支度をして帰らない。
何かソワソワしている。
聞けばこれから同窓会が有るそうだ。
旗の台出身のスーパーイーグルさん。
今日の飲み場所はちゃんこ晴海。
俺が行きたいわ〜。
今の所知っているもつ煮込みではぶっちぎりに1位。
しかも塩味。
思い出しただけで生唾が出てくる。
でもスーパーイーグルさんは行かない。
何か面倒なメンバーが居るそうだ。
結局気付けば22時。
こりゃ行かないんだな。
晴海俺が行きてぇ〜!
何故か俺に飲みに行こうと。
しかも西口やきとんに。
ちょっと人相が変わったって言う事で、俺が晴海行きます!
そうも行かず、結局やきとんに吸い込まれる。
先ずは生ビール大を。
もう最近尿酸値なんかどうでもよくなって来た。
次の健康診断で悪かったら、また考え直そう。
俺は好物の皿ナンコツを。
薄甘い味付けは練り辛子で喰うのがベスト。
串は焼売とシロ。
これも定番。
スーパーイーグルさんの好物はうずら。
俺も好きだ。
でも全然喰う機会が無い。
この店以外でうずらを喰う機会が無いな。
中華丼出す店も少なくなったしな。
ここで周りの奴等が結構どぶろくを飲んでいる事に気付く。
俺もどぶろくにしよう。
コップに並々と注がれる。
持てないので唇を出し啜る。
美味い!
お〜素晴らしい!
もっと早くから出会っていれば良かった!
美味いし、プリン体少ないし、アルコール濃度高いし。
最近益々キツい酒が好きになってきた。
高いアルコール度数の酒で、少ない量で同じ様な泥酔をしても翌日に残らない。
残るのが嫌なら飲まなきゃ良い話しだが。
それが出来たら苦労しねぇ〜わ。
これがアル中の始まりかな?