NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2020年3月31日火曜日

亀沢 CURRY SHOP ITOH

午前中近隣を回った。
これは本当に年度末か?
30年前は全く道路が動かない大渋滞。
20年前は20時ぐらいまで大渋滞。
10年前はやや混み。
今年はコロナでスッカスカ。
これじゃ経済がイカれちまう。
大企業だってきついが、中小なんかイチコロだろ。
さらに個人経営店は相当キツイはずだ。
俺には待つ商売はビビって出来ない。
ラーメン屋で初めて客が来ないとドンドン心配になりメニューを増やして、最終的にはアジアン創作ダイニングになりそうだ。
なので今日も個人経営店に食べに行く。
今日はCURRY SHOP ITOH。
昨日の菜来軒のすぐ近く。
この道には良い店がひしめいている。
今日もやや待ち。
俺らが「混んでくれ〜!混んでくれ〜!」とお百度踏んだだけはある。
もう最近は昼が混んでいて嬉しい限り。
今日のビジネスランチはポークカツ。
それにパイナップルソースが乗っていると。
男で果物好きは聞いたことがない。
パイナップルソースと聞くと皿を別にして欲しいぐらいだ。
でもここのは違うのよ。
決してメインの邪魔をしない。
さらに引き立たせる。
衣の美味さも素晴らしく香ばしいのだ。
今日のカレーも抜群に美味い。
デミグラスソースとカレーの中間の様な味だが、子供には辛くて喰んだろう。
スープは老若男女でどの国の人が飲んでも最高に美味いだろうに。
この量で出されると次回も飲みたくて来てしまう。
個人営業店を助けるとか言っているが、ただ単にこの店の飯が美味くて美味くて。
明日も個人経営店に行くぞ!
国境無き飯団。
自己満足。

2020年3月30日月曜日

石原 菜来軒

昼前にスーパーイーグルさんから個人LINEに連絡が来る。
コロナの影響で客が自宅待機し始めたと。
やや営業も暇だしもうすぐ首都封鎖なので、個人経営店の町中華を助けに行こうと。
そのリスト一覧だ。
一番近隣の店から攻めようと。
場所は錦糸町。
やや離れているが、車で10分だ。
店名を聞くと菜来軒。
そこの五目炒飯が秀逸だと。
菜来軒?
聞いたことあるがどこだっけ?
この近所だと車を停めた所で思い出した。
CURRY SHOP ITOHの影に隠れて中々来れない店。
どうしても来たいと思い始めてきたのが構想から10年後の去年10月。
素晴らしい肉野菜炒めを喰った店だ。
夜飲みしようと思いまだ来れていない。
入店。
カウンターは満席。
この陸の孤島で大した集客だ。
今日は奥の座敷に通された。
頼む物は一択。
五目炒飯。
スーパーイーグルさんも夜に飲みに行ってないので、金が余ると。
ここで散財しようと決めたので、餃子を注文。
水と暖かいおしぼりがきた。
予定通りの五目炒飯と餃子を注文。
あとはしばらくご歓談。
マスクのままで飲食店で喋ることはまずないな。
こんな日が来るとわな。
しばらくしてスープが来た。
スーパーイーグルさんが一口。
唸る。
俺も一口。
唸る。
こりゃラーメンも確実に美味いな。
そして炒飯が来た!
何じゃこりゃ!
素晴らしじゃないか!
なんたる映え!
さすが五目!
かまぼこ、チャーシュー、海老と、え〜〜と・・・玉子?
玉子入れても四目。
後は・・・米?
まぁ五目としよう。
米から頂く。
はい!来ました〜〜。
胡椒と塩の素晴らしい味付け!
これを五目と少しずつ喰う。
時折一緒にスープを飲むが、口の中でスープチャーハンになり半端なく美味い。
こんな時に餃子が。
何もつけずにこのまま。
よっしゃ〜〜!
来た〜〜〜!
ニンニク餃子!!
女性無視の強烈ニンニク!
最近生っちょろいのが多くて困っていたので、このぐらいパンチが欲しい。
どうせ午後の商談も客先でマスクしているし。
何と好都合!
コロナを利用した、昼のニンニク料理が営業でも喰える説。
近いうち二郎で試そう!

2020年3月27日金曜日

亀沢 CURRY SHOP ITOH

水曜の昼。
またもや会社のメンバーは大人数で飯に行った。
独り暮らしの独身4人はどうも衛生的に信用出来ん。
残ったバーチーとCURRY SHOP ITOH に。
個人経営店は今回の自粛で相当閉店する店が出るだろう。
やはり食べて支援だ。
残さなきゃいけない、残らなきゃいけない店は沢山ある。
特にここは後世に伝えねばならん。
今俺らが支援しに行くからな!
待っててくれ!
店に着いたら満席。
待っててくれと言ったが待たされた。
ここは全然大丈だったわ。
今日はチキンソテー。
マスタードソースが乗っている。
これにグリーンピースのあんかけ状の物が乗っているのだが、これが半端なく美味い。
ここ1年でこのグリーンピースが時たま乗るようになってきた。
マスターも勉強しているのね。
美味いし混んでいるし全然心配する必要は無かった。

2020年3月26日木曜日

外神田 新田毎 秋葉原

今日は原宿で仕事終了。
原宿の客が午後から在宅勤務になった。
遂にコロナもここまで来たか。
311のメルトダウン後とはちょいと訳が違う。
残りのメイン客2件も在宅推奨になった。
もう一つの客はバリバリ元気に営業中!
しかも今週新店オープン。
関係無い客は突っ走っている。
それぞれだわ〜。
総理に緊急事態宣言出してもらわんと、俺の飲酒辞退宣言も出せん。
金曜日だから明日あたり出るのかな?
今日のやることはやってまた明日を待つしかない。
今日は木曜日か。
秋葉原乗り換え時にステーキカレーでも喰おう。
新田毎の火水土日はステーキカレー。
この日を逃すと天丼セットの日と、天ぷらそば300円の日が来る。
どれが来ても俺にとっては当たり。
毎日がサービスデーだ。
入り口に居たインドかパキスタンの人がいない。
日本人のおばさんが食券係になっている。
コロナで国に帰ったのかな?
食券を渡し目の前で待つ。
出てきたカレーをを持って水を汲んで席に。
いつも山手線から総武線各駅の千葉方面に乗り換える人で、定期的に物凄い人数がカウンター前を通る。
しかも向こうから分かりにくい上から見下ろす感じで。
顔を見て瞬時にあだ名をつけて頭の回転を高めるトレーニングをしている。
今日は少ない。
物凄く少ない。
その人の生い立ちから今に至るまでを妄想出来る。
そんなことを考えながらステーキカレーを頬張る。
カレーは中辛よりやや甘めで具無し。
ステーキはどの部位だか分からんが美味い。
味付けは胡椒のみ。
カレーを引き立たせるが邪魔はしない。
火水土日はお客様感謝デー!
ステーキカレーが690円と聞くとお得感があるが、実はこの店で一番高い食べ物。
皆これを頼む。
売り上げアップ!
利益は知らんが。
商売が上手い!

2020年3月25日水曜日

浅草橋 大勝軒

今日は一人飯。
会社の皆は飯に行ったが、一緒に行かなかった。
4人以上はまず座れん。
それと約2人つまらない話を永遠とする奴がいる。
飛沫感染間違い無し。
1人で行って美味いもの喰おう。
今日は駅とは逆の蔵前方面に。
浅草橋はこちらにも良い店が沢山有る。
最初に大勝軒。
ここは町中華でいつも混んでいる。
でも今日は客が2人しか居ない。
コロナの影響恐ろしや。
個人経営店にはまさにきつい期間だろう。
夜は飲みに行けないので、昼に目一杯使う。
さて何にしよう?
どれも安いな〜〜。
高くて俺の好きそうなもの・・。
ナスピーライスで!
何だかは分からんが、ナスとピーマンがライスにかかっているんだろう。
お新香とスープが到着。
続いてナスピーライスが。
ほぼ思っていた通りだがあんかけだった。
まずはナスをいただく。
素晴らしく良く揚っている。
炒めたと言うよりは素揚げだな。
ピーマンも素揚げ。
中華の野菜は素揚げが一番。
この二つが醤油あんかけに。
俺のあんかけ史上2番目に美味い。
いつもセットメニュー頼んでいたが、この単品も美味いな。
やはり町中華はすべらない。
こんな良い店があるのをすっかり忘れていた。
俺の後に来る客来る客70オーバーのサラリーマンばかり。
50歳で1番の若手。

2020年3月24日火曜日

新橋 三松

今日は表参道終わりの銀座線で新橋乗り換え。
コロナの影響で都心の電車がガラガラ。
逆に今こそ電車営業が良いんじゃないか?
まぁ車だと1人だがな。
そんな新橋で乗り換えつつ飯に。
中途半端な
14時半。
新橋駅前ビルの飯屋はやっているが、このままだとまたおくとねに行ってしまう。
今日は1階の三松に行ってみよう!
数ヶ月前に来た時やっていなかったので、おくとねに入ってた経緯がある。
今日は営業していた。
客はいない。
俺は春菊天そばにちくわ天を追加で。
あれっ?
店主が違う。
前来たときは大柄の気さくな店主だった。
店名一緒だし時間で交代かな?
一番最初に来たときの、かなりお歳のお婆さんも見ないけど。
すぐにそばは来た。
真っ黒でやや甘めの汁。
そばは2度茹でで所謂立ち喰いそば。
天ぷらは作り置きだがサクサク感は残り美味い。
もう一人客が来た。
椎茸そばを頼み、水のコップが高くて取れないので取ってあげた。
その爺さんが店主の顔を見ると「あれ?前の大柄の人じゃないの?」と俺と同じ思いを声に出してくれた。
「実は去年末心臓の病気で亡くなったんです。35歳でした。」
あらぁ〜。
知らない方が良かった。
初代の婆さんの話を聞いてみたら、まだご存命らしい。
人生分からんな。
明日は我が身。
今を生きる。
そして今日も食べる。

2020年3月23日月曜日

神山町 魚力

バーチーと渋谷方面に。
もう今日は無いよ。
魚力は。
行き過ぎなんだよ。
お陰で同行すると渋谷方面の新店に全然行けない。
飯と仕事は共通する。
俺は飯も仕事も新規が大好き。
とにかく知らない人と会って話したい。
喰った事ないものを喰いたい。
バーチーは飯も仕事も同じ所に何度も行く。
他のメンバーもそうだ。
おもろい統計なのだ。
渋谷近辺で1時間ちょい先の商談まで時間が空いてしまった。
飯何喰うか尋ねると「魚力」とは言わない。
俺の性格を知っているからだ。
ただ顔が懇願している。
じゃぁ良いよ。
魚力で〜。
水を得た魚のようになりやがった。
こいつはまたどうせ刺身定食だろう。
でも俺も先日のハラスでまたなめろう派に戻りつつある。
さて今日は何にしよう?
店に入ると、何と!いわしのなめろう!
これっきゃないだろ!
喜び勇んで2階に。
あらららら〜〜〜〜。
客が2人だけ。
12時半だぞ?
こんな魚力は22年通うが初めてだ。
これもコロナの影響なのか?
客が少ないせいか、今日のあたりの数が多い。
席につき札を裏返す。
ハズレ。
チッ!ついてねえな!
魚力もコロナ対策が!
ひじきにラップがかかっている。
出来る事と言えばこれぐらいか。
飯が到着。
まずは味噌汁を頂く。
あ〜〜美味い。
どんな時でもここの味噌汁は最高に美味い。
免疫力が上がりそうだわ。
今日は脂の乗りまくったいわしのなめろう。
いつにも増して魚の味が濃い。
いわしはやはり最強だ。
今日は味噌汁多めの米少なめ。
魚力人生で初の普通盛りと半分。
味噌汁は3杯。
魚は美味いな〜〜。
喰い終わると結局後悔はない。

2020年3月19日木曜日

神田神保町 伊峡

今日も昼飯が遅れる。
いつ首都封鎖になるか分からん。
やれる事はやっておく。
どうせ急いだってしょうがない。
飲み屋行けないんで。
スーパーイーグルさんと今日も一緒で、何を喰おうか作戦会議。
もう二人で喰い尽している。
取り敢えず神保町と言う事だけ決定事項。
いつもの高い駐車場に停める。
どうせ二人は早喰い。
30分以内で喰い終わる。
この時にキッチン南海で決まり。
歩いて向かう。
道すがら綺麗な中華屋が。
あまりにも綺麗なのでチェーン店か?
あらっ!伊侠じゃん!
閉店したとは聞いたが、移転していたのね。
親父さんもおばさんも息子もいる。
スーパーイーグルさんに「ここさぶちゃんが修行した店ですよ。」と伝えると即決で。
入店。
今日はスーパーイーグルさんに従おう。
チャーシュー麺半チャーハンを選んだ。
では俺もそれで!
この名店が無くなったと思っていたので、嬉しい限り。
思い出した頃によく来ていた。
ラーメン半チャーハンも美味いが、野菜炒めなどのおかずも美味いのだ。
ラーメン到着。
もうこれだよ。
50過ぎたらこのビジュアルだよ。
支那そばが一番美味いよ。
スープを飲む。
優しい鶏がらスープだ。
黄色の玉子麺も子供の頃の定番だ。
半チャーハンも来た。
このサラサラではないチャーハンが美味い事が分かったのも、さぶちゃんのお陰だ。
この老舗中の老舗が新店舗で再出発してくれた事は本当にありがたい。
金払う俺が言うのもなんだけど、もう少し値段上げた方が良いと思うよ。

2020年3月18日水曜日

月島 もんじゃ まぐろ家

チバザイルが、あんこ巻きを喰いたいと言う。
俺も喰いたい。
何せ子供の頃は家でお好み焼きをやると、最後は必ずあんこ焼き。
こしあんを生地に包むのだ。
何が美味いのか分からなかったのだが、歳を取るとあんこの美味さが分かる。
店は適当にチョイス。
月島もんじゃストリートを歩くと東京上野クリニックのCMを思い出す。
タートルネックボーイの珍獣も思い出す。
店に入りハイボールを頂く。
もんじゃをちびりちびり喰っていたのは覚えている。
何話たか覚えていない。
あんこ巻きも口に入れて甘かったのは覚えている。
その後の事は分からない。
金払ったかも分からない。
帰りの電車も分からない。
家に着いたのも分からない。
そもそも今日が何の日だったのかも分からない!

月島 魚仁

昨晩家でパソコンを眺めていると、通知が来る。
「今日はチバザイルさんの誕生日です。」と。
12時過ぎにLINEを入れる。
「誕生日おめでとう。明日空いてるよ。」と入れてみた。
すぐに「奇遇ですね。私もです。」と返事がきた。
翌日会社に行くとまずは人員確保。
チバザイルと縁のある男共を!
甘えん坊将軍とバーチー。
珍獣も連れて行きたかったが、5人は席が面倒なのでさようなら。
先日行った魚仁にもう一度チャレンジだ!
4人とも魚好き。
しこたま喰って酒飲んで、ついでに祝ってやろう!
19時半に月島駅に集合。
店まで歩く。
先週の金曜日でコロナの自粛は終わった。
やや活気が出て来たが、この活気で2週間後はパンデミック必須だろう。
今日を最後に夜飲みは控える。
店に待ちは無し。
でも表で待機。
前回来た時は土曜なので1時間半待った。
今日は速攻の10分で入店!
とにかく酒が飲みたい。
飯はどうでもいい。
ハイボール早く頂戴!
店員が来たのでとにかく刺身を大量にくれと告げる。
適当に盛ってくれ!
酒が来たので乾杯〜〜!
何にだっけ?
あっ!チバザイルの誕生日だわ。
一気飲みしておかわりを。
飯到着。
今日のお任せ盛りはヤバイ。
実に7点盛り!
箱うにも来た。
はい!いただきます〜〜!
たこ美味ぇ〜〜!
たこでレベルの違いを感じる店だ。
帆立も最高に新鮮。
口の中で解けていく。
今日のマグロはノーテン刺し。
トロよりも脂が乗っていて、瞬時に溶ける。
マグロの脂は融点が低い。
ブリもコリコリだし、蟹の身も美味い。
ぼたん海老は最高だ!
アナゴの煮付けと大あさり焼きも頂く。
この間でハイボール4杯目。
もう面倒なので2杯ずつ頼みたい。
3人もガンガン酒を飲む。
飲め飲め!
今日はお祝いだ!
最後に岩牡蠣を4人前。
レモンを絞りジュルリ。
最高の海のミルクだわ〜〜〜〜。
しばらく喰ったらチバザイルがもんじゃ喰いたいと言い出す。
今日は好きなもん喰えよ。
次行こう!
お会計は4人で10000円!
安い!



小島 幸楽

うちの会社が新人を取った。
また全然関係ない業界から。
フジテレビのニュースにテロップを打つ仕事だと。
なんだその職業!
ニッチな商売だな〜。
今居るメンバーの前職はトラック運転手、大工、競馬騎手、アパレルデザイナー、飲食店店員、自販機のベンダー、歌番組のADと色々。
前職も同じ仕事系だと癖があり、サボり方を知っている。
あと基本超絶ブラック企業から来るので、うちの仕事が楽でしょうがない。
仕事も一致団結だ!
なので飯も一致団結!
今日は新人を連れて浅草橋の名店に。
浅草橋と言っても新御徒町までもう少しのところ。
中華屋だが濃厚接触無し。
なぜならオープンカフェタイプ。
この季節最高なのだ。
そして何より嬉しいのが、表で喰うと玉子サービス。
こんなにありがたい事はない。
会社から歩いて10分。
距離よりも美味さが勝つ店。
店の前に2名待ち。
俺らも並ぶが丁度運よく表の席が空く。
玉子ゲット確定だぜ〜〜!
俺はいつもラーメン半ナシゴレン。
特に無理強いはしないが、全員俺と同じメニューに。
多分今日のメンバーはナシゴレンの定義を知らない。
俺も知らない。
出された物がナシゴレンという事だ。
座ってすぐ煮卵が到着。
今日はいつにも増して染みている。
これにキムチも乗せる。
これでメインを待つ。
ここの麺は開花楼。
麺も美味いのだが、スープも最高に美味い。
全て同時に4人分到着。
プロの仕事だ。
さて、スープを一口。
美味いな〜〜。
鶏ガラでここまで味がしっかりしているのも珍しい。
申し訳ないがこの店の風貌でこの味を出されると最初は驚く。
お次はナシゴレン。
相変わらず美味いケチャップライスだ〜。
おっと間違えた!ナシゴレンだ〜。
ここに来るとラーメンの汁は必ず完飲してしまう。
今日も美味かった〜。
と思ったらヤクルトをくれた。
なんたる気遣い!
これで800円。
最高の飯だ。
新人に聞いてみた。
人生で一番美味いラーメンを喰ったと。
そりゃ大袈裟だわ。