今日もサクッと蕎麦だな。昨日は２２時まで残業したのでだいぶ片付いた。
本来は営業だ。
表出て客と話してなんぼだ。
こればかりはAIにも出来んだろ。
でも昔と比べるとメールも有って携帯も有ってLINEも有るのに楽にならない。
昔より忙しい。
どういうこと？
まぁ俺如きが考えても始まらない。
飯だ飯だ。
川一に向かう。
遠目で何かおかしい。
表に張り紙が。
暫く休業！
最近臨時休業が多いけど体調悪いのかな？
この店も跡継ぎと高齢化の問題を抱えている。
少し離れたところにそば屋が有ったな。
今日はチャリだし行ってみよう。
着いた！
少し離れていなかった。
だいぶ離れていた。
ほぼ御徒町だ。
この前ここ通ってこの店を思い出した。
入店。
鶏だしを売りにしている店だったな。
温かいそばてイカ天を。
あっ！
一万円札しかない！
悪いのでかき揚げ天も追加で。
店主から止められた。
量が多いけどイカ天一枚にするかって。
断固拒否してみた。
そしたら腹減ってると思ったのかな？
ちくわ天が付いてきた。
改めて見ると多い！
先日天ぷらの喰い過ぎは危ないとあれほど警鐘を鳴らしたのに。
いただきます！
先ずはイカ天にかぶりつく。
隠し包丁が入っててすぐ噛み切れる。
柔らか〜い。
かき揚げはほぐしながら。
たっぷり汁を吸わせていただきます。
かき揚げの玉ねぎは甘味がたまらんな。
そばを喰ってみよう。
まぁコシは無いが通常の店より少し太め。
喰い甲斐がある。
イカ天も２枚で十分だったな。
でもいかは美味いね。
生でも焼いても煮ても美味い。
カロリー低いしタウリンたっぷりだし。
コレステロール値が高いのにそれを相殺するタウリンが入っているって。
更にプリン体が多いのよね。
気を付けないと痛風になる。
でもそばで何とかなるだろう。
そう思っていまだに尿酸値高いまま発症せず。
もうこうなれば死ぬまで発症しないでくれ。
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