NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2025年5月6日火曜日

芝 大総家

連休は最高だ。
家でダラダラ。
息子がラーメン喰いに行かないかと。
でも策は無く俺に委ねると。
近所で行くか。
でも連休中のど真ん中。
やってるか?
某食事のサイトは全然あてにならん。
X見ると今日は色々な人が喰ってるな。
決まり!
大総家で決定!
ちょうど近所のシャツ屋にオーダーしていたシャツを取りに行くので丁度良い。
行きはバスで田町駅に。
人が全然居ない。
この感じは俺が子供の頃から変わらない。
慶応仲通りも今ではレトロ感が出て観光みたいな人が居る。
店に到着。
家系は年中無休の通し営業で助かるわ〜。
俺の自身2度目の大総家。
前回は実に美味かった。
俺はのり玉ラーメン(並)に九条ネギトッピング。
そして主食のライス食べ放題を100円で購入。
息子に言い聞かせる。
家系は麺ではなく米を喰いにくる所だと。
でも聞いてくれなかった。
どうしても特製チャーシューメンの大盛りを喰うと。
そして米も喰うと。
米喰うのに海苔増しだけは勧めておく。
俺は食券を出し「油多め」を注文。
息子は店員にお好みを聞かれると「麺固め、味濃いめ、油普通」と。
「普通」は言わなくて良いと食育しておいた。
ライスと九条ネギが到着。
裏がっぱ漬けと極ニンニクをトッピング。
明日も休みなので極ニンニクはたっぷりで。
ラーメンが到着!
これだ!!
スープを確認。
何という素晴らしいガツンと来る動物系の旨み。
これで今日も無限に米が喰える。
この米不足時に申し訳ない。
九条ネギを乗せる。
麺が見えなくなるとてつもない量。
息子の麺も来た。
見たらとんでもないデカさの丼。
家系ガチ勢じゃないか。
裏がっぱの美味さにほくそ笑んでいる。
海苔をスープに浸して米に巻け!と指令。
うちの息子は美味いと口を押さえる。
見事に押さえた。
さて俺も安心して喰える。
俺は海苔が無くなるまで米を巻いて喰う。
米に裏がっぱと極ニンニクを乗せて海苔を巻いて。
美味過ぎる。
全世界の飯の中で一番美味い。
もう既にメインのラーメンより美味い。
麺も啜らずに米を2杯目。
海苔が無くなった。
ここから麺に移る。
俺は固いのよりもやや柔の方が好きになってきた。
あ〜〜麺も美味いな〜。
家系のこの短い麺が好きなのよ。
九条ネギを汁に浸してシャキシャキ喰う。
ヘルシーだ〜!
結局米は2杯半。
息子は2杯で麺の量を後悔していた。
これぞ食育。
次回は麺は並で米5杯喰え!

0 件のコメント:

コメントを投稿