昨日は仕事を早めに切り上げ即帰宅。とにかくゆっくり風呂に入りたかった。
久しぶりに１９時台からテレビを見た。
でもチューナーが壊れていてＢＳしか見れず。
吉田類の酒場放浪記で尾久の飲み屋をやっていた。
チェック。
次の番組がドランク塚地のふらっと立ち食いそば。
これを見ていたら神保町の立ち食い蕎麦屋。
でも知らない店だった。
しばらく見ていると外観が映り場所が分かった。
以前生姜ラーメンだった場所だ。
多分続かないだろうな〜って思ったら続かなかった場所だ。
居抜きではなくちゃんと改築している様だな。
明日行ってみようと。
ちなみのその後の番組はケンコバのほろ酔いビジホ泊で王子の飲み屋をやっていた。
民法より面白いな。
結局風呂入るまで１時間半テレビを見ていた。
今後月曜日は早く帰ろう。
そして今日営業帰りに神保町に。
店発見！
うどんの丸香の目の前。
こちらは表に２０人程並んでいる。
俺は梅市の店内に。
俺の番が来た。
テレビで見たゲソ天とニラ天にしてみよう。
作り置きの天ぷらをも一度揚げ始める。
これが売りだそうだ。
その間にそばを作り、揚がった天ぷらを汁につける。
ジュワァ〜〜〜と油の音が。
たまらんな〜。
お代を支払い奥のカウンターでいただきます！
汁を飲む。
濃いが浅草橋ほどではない。
そして甘めの鰹出汁が効いている。
蕎麦は２度茹ででモチモチしている。
天ぷらはお玉で揚げているのでまん丸。
どん兵衛の後のせサクサク天ぷらの様な形状。
揚げ直しているので熱くて美味い。
ゲソ天は細かく切ったゲソがゴロゴロと。
歯応えも良い。
蕎麦にゲソ天は合うね〜。
ニラ天もいただく。
俺の大好物のニラが天ぷらに。
あまり聞いた事が無いがこれまた美味い。
揚げてるせいか甘味すら感じる。
そしてニラの香りもする。
これ今後立ち喰いそば業界に広まってほしいな。
ここは今後非常にに助かる立ち喰いそば屋。
メニューが半端なく有るので楽しみが数十回ある。
また近いうちに。
