お花茶屋 喜久家

今日も革職人の工場へ。

納期の念を押しに来た。

最初の分を今週欲しいので滞りないかどうか。

職人との確認で電話は駄目。

会って話さないと。

電話だと強気だが会って話すと優しい人になる。

なのでいつも対面式で。

今日も食欲旺盛の８３歳の中間に入ってもらっている職人。

今回も喜久家で蕎麦という事で。

本日早めの１１時半入店。

客は少し。

今回はお勧めを喰って欲しいと。

カレー南蛮そばとしらす丼のセット。

相変わらず食欲が凄いな〜。

さらに前回のれんこんの天ぷらも。

しらす丼から到着。

こりゃ美味そう。

黄身を潰してしらすに馴染ませる。

醤油をかけようとも思ったがしらすの塩分で十分。

しらす好きなのにしらす丼ってあまり喰ったことが無かったな。

れんこんの天ぷらも到着。

俺へは３個くれたそんなに喰えるかな？

でも喰い出すと止まらない。

食感最高だよ。

ビタミンC、食物繊維、ポリフェノールが豊富ででんぷん質に守られているため、揚げてもビタミンCが加熱しても壊れにくいのが最大の特徴らしい。

素晴らしい野菜だな。

暫くするとカレー南蛮そばが到着。

カレー南蛮のカレーのルーが一番美味いカレーだといまだに思っている。

しかも蕎麦に限る。

ズルズルと吸い上げる。

出汁カレーは美味いな〜。

究極毎日でも俺は構わない。

これに白米さえあれば。

カレーは無理だけどカレー南蛮は毎日でも大丈夫だ。

８３歳の職人もズルズルと吸い上げている。

しらす丼も間に喰って。

そういえば初めて仕事お願いした２５年ぐらい前も、浅草の蕎麦屋でざるそば喰った後に温かい天ぷらそば喰ってたな。

あの頃俺と同じ歳くらいじゃないか！

俺の今の方が食欲無いわ。

やはり喰うって大事ね。

生き生きしてるもん。

今日も奢ってもらう。

数少ない俺より年上の下請けさん。

帰りは俺は助手席で水戸街道をすっ飛ばして帰る８３歳。

参りました。