スーパーイーグルさんから業務連絡。地元の仲間と行ったやきとん屋が美味かったと。
何と!！
場所は板橋駅。
全然用事無いよ。
帰りも面倒だし。
でも二つ返事で来てみた。
調べたら秋元屋出身の店。
こりゃ間違いない。
スーパーイーグルさんはあまり俺に美味いとは言わない。
その人がマジで美味いと言ってきたからには行くしかない。
電車を乗り継ぎ板橋駅に。
人生で降りた事の無い駅。
そもそも埼京線に乗るのは２回目。
板橋駅はこぢんまりしている。
改札出て左に行ったら店は直ぐ。
表に３人待っていて俺らもその後ろに。
でも直ぐに入れた。
聞こえよく言えばテラス席。
酒は口頭注文。
串は紙に書くシステム。
スーパーイーグルさんにお任せで。
キンミヤの酎ハイで乾杯！
クゥ〜〜。
労働の後は染みる。
煮込みが到着。
これはもしや・・・。
もつ以外はこんにゃくのみ。
これは絶対に美味い。
いただきます！
はい！合格！
とにかく良く煮込まれていて柔らかい。
部位は色んな所が入っている。
味噌というか醤油かな？
中間の様な味付けだ。
味付けは濃くなく飽きずに喰える。
焼き物が到着。
これはヤバそう。
カシラアブラから。
うぎょ〜〜！
俺の大好きなポークソテーの脂身だけ喰っているような幸せ！
お次はつくね。
粗挽きのひき肉の中にゴツゴツとした軟骨。
素晴らしい歯応え。
お次は何だ？
この美味そうなネギは。
喰ってみる。
上タンだ！
何この美味さ！
そして刺しが。
タン刺しだ。
いただきま〜す！
うめぇ〜〜〜〜！
実は一串でキンミヤを一杯のペースで飲んでいた。
串はこの３倍は頼んだ。
あとで見直して何喰ったか知ろうと写真は残した。
でもね。
全部ピンボケなのよ。
そう。
老眼なのよ。
その上上手くて興奮してるんで全然撮れてない。
それにしても全てが美味過ぎ。
やきとんでこんなに美味く作れるのか？
明日もう一度来たい。
そのぐらい美味い店。
今日もう一回入り直すか？
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