NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2026年5月20日水曜日

下目黒 まるや

柔術!
2夜連続!
昨日は緩~~いクラスに出たのだが軽い筋肉痛。
57歳が休むとこういう事になる。
休まずに走り続けるのだ。
でも辛いな~。
そして今日。
半端なくハードだった。
よくもこんなの毎日やってたな。
これは明日動けないかも・・・。
今日来たのは久々にまるやの会が有るからだ。
超久々のハラショーさんも今夜は来る。
3人で何言うまでもなく練習終わりにそそくさとシャワーを浴びる。
今夜もカドちゃんも来ると。
4人でまるやの有る中目黒に。
ハラショーさんと監督はまるやの時の歩きが半端なく早い。
俺とカドちゃんは全く追いつけず。
中目黒駅に着くともう二人の姿は見えず。
本当に早いな。
場所は分かっているのでのんびりと。
今夜の中目黒の歩いている人からすると今日は空いているな。
すれ違う人が少ない。
途中の大樽もガラガラだ。
まるやが見えてきた。
表に居ないと言う事は入ったな。
居た!
はい!無事着席~。
多分遅れること1分。
串はもう俺らの分も注文済み。
恐ろしい!
俺はド炭酸酎ハイを。
今日の4人は無類のホルモン好き。
都内の有名店を食べ歩いていいる。
高円寺のもつ焼き屋は高円寺っぽい味。
東中野のあの店は東中野っぽい。
浅草橋は浅草橋風。
中目黒はやはり中目黒なのよね。
なんかお洒落なのよ。
お洒落で美味いのよ。
今日の一発目はカシラの味噌。
もう美味いとかのレベルではない。
美味過ぎて一周回ってまずい。
そんな事は無いが半端なく美味い。
味噌が強烈に美味いのだが、この濃い味の中に豚の美味さが出くる。
心から美味い。
次はハツが来た。
一口頂く。
口に入れ噛む前に香りが漂う。
胡麻油だ。
かなり希釈された胡麻油が掛かっているようだが、ハツの味を決して超えてこない。
この噛み応えと良い素晴らしい部位だ。
レバーはマジでとろける。
シロもカミヤとかと全然違う美味さ。
同じ部位で何がここまで違うのか・・。
野菜ですら素晴らしいのだ。
焼いて塩振っただけだぜ。
それにしてもまるやは美味い。
素晴らしく美味い。
今日は久々にハラショーさんと話せた。
これがこのコミュニティの全てだ。
昨日の加賀八での3人飲みは今夜の為の前夜祭だと監督が言っていた。
物は言い様だな。
この水曜日だけはまるや来る為に柔術来てるな。
50代後半で健康でいられるのも柔術のお陰と言うことにしておこう。
また来週!

0 件のコメント:

コメントを投稿