NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2025年1月24日金曜日

道玄坂 とりかつ CHICKEN

渋谷で昼になる。
そして奇跡的に道玄坂の白枠に停められた。
今日は新人と一緒。
新人ももう直ぐ2年。
もはや新人ではない。
では連れて行くか。
とりかつに。
俺も新人の頃にスーパーイーグルさんに良く連れて来てもらった。
今思い起こせば俺のソース嫌いはこの店で克服したのかもしれない。
一人で揚げ物屋に入る事は無かったが、この店は一人で来ていた。
ソースをたっぷりつけて。
俺のフライの原点はここかもしれない。
とりかつにはルートが3つある。
正規のビルの玄関。
ムルギーの前のマンションを抜けての裏口から。
そして以前優良風俗店のあった坂の裏口から入るパターン。
今日は坂の方から。
店の前まで来ると活気を感じる。
覗いてみると・・・「何名さん?」
指を2本立てる。
「奥にどうぞ。」
空いていた。
今日も凄いぞフル満員。
海外で紹介されているらしく、外国人だらけ。
フライって海外に無いのか?
有るだろよ。
こんな異国の地まで来てまで喰うもんでも無いだろ。
今日は3点盛りで!
アジフライ、メンチ、カニクリームで!
待っている間も次から次に外国人が。
こんな風俗街の真ん中で。
俺がオランダの飾り窓の中にある飲食店に行っている様なもんだろ。
でも美味い飯と風俗は昔から同じ場所に有るんだよな〜。
ピチピチと油で揚げる音。
心地よい。
米が来た。
いよいよだな。
揚げ物到着〜〜〜!
自家製のお新香を大量にかける。
これが半端なく美味い。
25年前は今の店主のお母さんが居て、自家製の漬物とかを客によく振る舞っていた。
これもその名残りかな?
まずはキャベツをいただく。
こうして血糖値を緩くあげる。
そんな事は全く考えてなく、嫌なものから片付ける主義なもので。
本日の初っ端はアジフライから。
これもソースをかけて。
ホクホクで美味ぇ〜〜!
青魚の良い香り。
米を貪る。
お次はメンチで。
これはソース無し。
肉の味で喰える。
肉がギッチリ詰まっている。
そして俺のご褒美。
カニクリームコロッケだ。
子供の頃だが小学校高学年時代に、初めて喰って狂喜乱舞した。
世の中にこんな美味い喰い物があるのかと。
今でもクリーム系のコロッケは大好物。
特にここのは好き。
1個あれば調整すれば米は3杯は喰える。
幸せだわ〜。
今日も素晴らしく美味かった。
この店は褒めることしか出来ない。

2025年1月23日木曜日

八丁堀 ロダン

今日もカレーの指令が。
勿論スーパーイーグルさんから。
加齢の二人で華麗にカレーを喰う。
今日は八丁堀だって。
この前も八丁堀だ。
最近この辺流行ってんのか?
店発見!
何とも言えない佇まい。
表に小さな券売機が。
スーパーイーグルさんがカツカレーが良いと。
では俺もそれで。
ロースかつカレー。
それのライス大盛りで。
時間も時間なので客は少ない。
そして俺は超絶空腹。
早く来ないかな〜。
待つこと5分。
カレーが到着。
おしゃれカツカレー!
かつが薄くて喰い易そうだ。
ではカレーとルーを。
なかなかスパイシーでコクがある。
でもさほど辛くない。
中辛ぐらいで丁度良い。
かつを頂く。
スプーンで何とか喰おうとするがこれがまた難しい。
何とか取って齧ったら激熱。
スプーンじゃ喰えん。
箸がある事に気づきこちらに変更。
もう一度カツを半分齧る。
サクサクの衣に薄い豚肉。
喰い易い。
そしてカレーをいただく。
美味いな〜〜。
先ほどよりスパイスが口内に効いてくる。
欧風だがスパイスはインドカリー並。
カレーを喰う度に美味さが増す。
ドロドロなのにどんどんスパイシーに。
テーブルにあるスパイスをかけてみたら更に美味い。
こりゃたまらん。
アチャールの様な自家製福神漬けもかなり美味い。
福神漬けって自分で作れるのね。
燻製卵も燻されていて香りが楽しめる卵。
カレー屋定番の付け合わせのじゃがいもも素晴らしい。
一つ一つが丁寧に作られている。
カレーって種類も凄いけど、皆美味いのよ。
まずい店って無いもんな。
そして今の店主はどこも皆若い。
今はカレーブームなんだろうな〜。
そして数十年続く店もあれば、稼いだら辞めてしまう店もある。
俺が今まで喰った店で10年後に何軒残っているのか?
そして俺は生きているのか?
生きていたとしてもカレーが食べれる体で居れるのか?
医学が発展してカレールーを点滴で入れれる日が来るであろう。
安心した。

2025年1月22日水曜日

西新宿 岐阜屋

今日はSHOGUNに呼び出される。
途中まで一緒に練習。
先に抜けるSHOGUN。
俺と監督は全練習が終わってから合流。
呼び出された場所は岐阜屋。
岐阜屋で某有名格闘家と飲むのだと。
う~ん。
あの人だ。
RIZINのお祭り男だ。
俺らが呼ばれた理由は岐阜屋で超絶常連扱いなので呼ばれたらしい。
岐阜屋到着。
SHOGUN発見。
店の人に挨拶。
反対側は座れるが、あの人と飲みに来たと指をさす。
そちら側に居た客が皆移動させられる。
そして座ったら勝手に焼酎が。
これが常連と言うことだろう。
そもそも岐阜屋は一見が多い気がする。
観光地なので仕方ない。
心底ここの中華が好きな奴は少数だろう。
そしておっさん3人並び+ブロ格闘家で乾杯!
何だか他愛もない話をしていた。
初めて会っても共通の趣味があれば話し合える楽しさ。
そして心許して記憶失くした。
今回もどうやって別れてどうやって帰ったんだろう?
顔に殴られた腫れとかアザとか無いのでちゃんとしてたんだろうな。
せっかく有名人と飲めたのに記憶を無くす。
勿体無ぇ〜!


浅草橋 和風料理 しま

困った。
今日も浅草橋で昼飯。
詰んだな。
何かないの?
良い和食は?
浅草橋の労働年齢も若返り、俺の喰う物が無くなってきた。
魚、魚・・・・あっ!
思い出した!
この前グラシアに行く時にそういえばここ有ったなって店が。
店の名前が思い出せないので話していたら甘えん坊将軍が教えてくれた。
「しま」と言う店だ。
甘えん坊将軍が通っていたらしく、刺身が凄く良いと。
ギリギリ凍ってないのが出てくると。
こいつはマジで飯にうるさい奴なので信用出来る。
バーチーと向かう。
俺もこの長い浅草橋人生で2回目だ。
店の前に来たらメニューが。
刺身に決まってんだろう。
入店。
こんなお店の作りだったか?
全然思い出せない。
でも良い雰囲気だ。
料理人の眼光が鋭い。
バーチーと刺身を頼んでみた。
お茶と煮物とお新香と醤油皿。
厨房では刺身を切っているのが見える。
このライブ感は良い。
刺身が来た。
赤身と中トロとすきみ。
中トロからして素晴らしのがわかる。
醤油をさして赤身から頂く。
こりゃ美味い。
甘えん坊将軍お言うとおり生まぐろを喰っている感じだ。
お次は中トロを。
こりゃ浅草橋初だ。
こんな良いの喰った事無いぞ。
溶けて無くなった。
すきみは脂が乗っていてこれまた美味い。
ここ昼良いじゃん。
絶対に夜も良いじゃん。
直近来てみよう!

2025年1月21日火曜日

三崎町 丼達 水道橋店

今日もバーチーと営業に。
魚屋は決めていた。
さばめしの鯖匠に。
インパクトのある飯なのでさぞかし美味いのだろうと。
来てみて諦めた。
列が長すぎる。
バーチーに策は尽きたと伝える。
何でも良いと言うので直ぐ近くの丼逹に。
ここも表一人待ち。
弁当待ちの佐川の兄ちゃんも。
食券を先に購入して並ぶ。
俺はここの塩系の丼が大好き。
前回は何喰ったんだろう?
券売機で塩の文字を見つけたのでそれに。
塩しょうがスタミナ丼で。
後で昔の見てみたら同じもの喰っていた。
好みはさほど変わってない様だ。
店内に呼ばれたので着席。
バラバラだが気を遣ってもらい空いたら移動させてもらった。
別に話す事無いけど好意は受け取っておこう。
ここの丼の種類は豊富。
それを注文から炒め始める。
そのスピード感が素晴らしい。
厨房はワンオペ。
それでどんどん捌いていくスキルは素晴らしい。
俺の塩しょうがスタミナ丼が来た。
昔からタレ系より塩なのよね。
塩味はいくら喰っても喰い飽きないのよ。
では頂きます〜!
柔らかい炒めたばかりの豚肉と、キャベツともやし。
爽やかな生姜の香りが鼻を抜ける。
そして塩味が後から。
久々だが美味い!
やはり丼ものは塩だよな〜。
パスタも塩味だよ。
肉も塩かけるのが一番美味い。
全て塩。
何もかも塩。
カミヤだけはタレ。

2025年1月20日月曜日

西新宿 天下一品 新宿西口店

月曜の練習終了。
月曜は遅い時間の練習になったので加賀屋飲みの会は解散した。
でも今日は行くらしい。
しかも天一に。
天一飲みをするんだと。
これは興味がある。
いつもの月曜の監督とカナムー。
店に到着。
めちゃくちゃ混んでんじゃんか。
10分程で入店。
奥の席に座る。
俺はハイボールで!
先ずは酒を飲みたい。
何としてでも飲みたい。
先ずこの一杯で生き返る。
後はつまみよろしく。
餃子にホルモン野菜炒め。
これだろ。
自分の携帯で注文するシステムなので、ガンガン入れる。
ひっきりなしに酒が来る。
そして餃子とホルモン炒め。
ホルモン炒めがヤバいぐらい美味い。
これで白米行きたいな。
でもお時間が参りました。
俺の終電です。
二人は小田急線と京王線。
都心に帰る方が電車が早いってどういう事だよ。
では最後にラーメンを一杯。
勿論こってりを。
久々に喰ったが美味いな~~。
やはり京都ラーメンが一番好きだな。
チェーンでもこの味は素晴らしい。
後時間が限られているのも良い。
この3人で飲むと際限が無いので。
俺も喰う方のだがこの2人も相当喰う。
財布の中身にも際限がない。
俺一応妻帯者なので・・・。

西浅草 武将家

台東区に最近出来たのに放っておいた店に。
武将家。
勿論家系だ。
秋葉原には随分前から出来ていたが、いつの間に昭和通りにも出来ていた。
そしたら今度は田原町にも。
随分儲かっているな〜。
家系ブームに乗れたのだろう。
では行ってみよう。
今日はチャリでのんびりと。
店を発見。
インバウンドの半端ない一等地に店がある。
入店。
武将ラーメン並にしてみよう。
チャーシュー3枚、海苔5枚、味玉、ほうれん草のトッピング。
ライスは無料。
1250円。
ちょい高いな。
水を汲み席に座り調べて見た。
秋葉原店より150円高いか。
まぁしょうがない。
そもそも場所が違っても同じ物だと値段が統一という俺の概念がおかしいんだろう。
100円パーキングが最たるものだな。
家系の威勢の良さは健在。
この感じ好きなのよね。
俺の隣は中国人。
喰い方がわからない様だ。
ライスが出てきたのでカッパ漬けを大量に。
これを見て中国人もライスを注文していた。
そしてラーメンも到着。
これぞ家系だ。
今日も勿論油多め。
鶏油をすくい飲んでみる。
実に美味い。
今度は深い所のスープを。
思ったよりライトな動物系。
これは良いかも。
麺を啜る。
中太ストレート麺。
モチモチしていて美味いな~。
ここで海苔を巻いて米を喰ってみる。
巻いたら少しスープに漬けて頂きます。
美味いな~。
スープがライトなので罪悪感が無いな~。
カッパ漬けの味と相まって実に美味い。
俺の喰い方を見て隣の中国人も真似をしている。
どうだ!
美味いだろう!
こうしてラーメン宣教師としての役割を全う。