赤坂 やすべえ

今日はうっかりやすべえさんと同行。
お互い忙しいので滅多に飯に行く事は無い。
俺のブログの中で１、２を争うレアキャラだ。
今日は青山で商談して会社に戻る。
時間は１１時半。
勿論あそこだよ。
やすべえ赤坂店だよ。
本当にうっかりやすべえさんはやすべえ好きだ。
つけ麺ならやすべえ。
ラーメンならうりんぼ。
これは未だに揺るがないらしい。
確かに美味い。
やすべえのルーツを探った時に、同じ味は高田馬場のべんてんと同じ味だった。
べんてんインスパイアだと思っていたが、そのべんてんももう無い。
やすべえが基軸になった。
うっかりやすべえさんは考えただけで生唾が出るって。
赤坂到着。
あらっ！空いている！
券売機に並ぶと「何にするの？」
ははぁ〜〜〜今日もおごりですか？
ありがたや〜。
一緒に営業に行くと毎回おごってくれる。
俺におごってくれる会社の貴重な先輩だ。
「ありがとうございます！大盛りで！」
今日は喰うよ。
４４０g喰うよ。
だって腹空いてんだもん。
待ちは店内で９人目。
スーツ７人とＯＬ２人。
場所柄だな。
店員も２人組のグループに気を利かせ、席は隣りで良いか聞く。
皆「別々で良いです。」と。
これも場所柄だな。
ワビサビの分かる年齢の人達だ。
行列の店で並んでいると良く店員が何名様か聞きに来る。
俺の後ろで全く話し声が聞こえないが、店員に聞かれると「席は一緒にして下さい。」と良い振り向くと若いサラリーマンが全員スマホやっている。
席に着いてもスマホやって全く会話はない。
それって同じ席じゃなきゃ駄目か？と言いたくなる。
ここは違った。
席に着き玉ねぎチェック。
無い！無いぞ！おい！俺大好物なんだよ！山盛りよそえよ！とは言え無い。
「玉ねぎお願いしま〜す！」とお願い。
山盛り来た。
これで一安心。
つけ汁到着。
ここに大量の玉ねぎ投入！
これで心が落ち着いたわ〜。
４４０gの麺も到着。
相変わらず艶々だぜ！
つけ汁に投入。
一気に啜る。
美味い！
やはり魚介でもベジポタでもないこのつけ汁が一番！
滅多につけ麺は喰わないが、一番はやすべえだな〜。
おごりの飯は美味い！

西新宿 加賀屋

久々に練習来れたわ〜。
でもね。膝が痛いの。
半端無く痛いの。
不思議な事に、歩行も立ったり座ったりしても全く痛く無い。
押しても全く痛くない。
遂に体がぶっ壊れた。
今日は忙しくて病院予約するの忘れた。
痛いけど行くしか無い。
マジで激痛だ。
二代目赤い彗星さんとバンダナ刑事が紫帯に昇格するので、何としてでもおめでとうを言いたい一心で柔術に。
打ち込みやっても何しても痛い。
駄目だなこりゃ。
手術して完全に直すか、白金の神懸り的な針灸師の所にでも行くか。
二代目赤い彗星さんとバンダナ刑事は長年煩っていた手の痺れが一発で治ったと言う。
俺も一発で治った。
そんな事考えながら打ち込み終了。
お２人は先に第二道場の加賀屋に。
俺はスパーリングクラスでハードに３ラウンド。
もう良い。久々なのでお腹いっぱいだ。
俺も第二会場に。
もう良い感じだな。
俺の為にカキフライを残しておいてくれると言う懐の広さ。
でも俺が喰う前に喰われた。
今夜も勿論バイス。
染み渡るわ〜。
あれっ？膝痛くないな。
全然痛くない。
何だったんだよ。あの毎日痛くて膝つけない日々は。
本当に柔術は不思議だわ。
体も痛めるが、痛い所も治る。
益々やめられんわ。
こうして道場の先輩方も居るので強迫観念で続けるしか無いな。
今日もボトル２本。
俺が来る前に喰ってた物はニシンのマリネとカキフライ。
こんなに毎回飲んでいて、二代目赤い彗星さんも健康診断引っ掛からないそうだ。
二代目赤い彗星さんも恐怖で辞めらんないだろうな。
俺の目標として８０歳まで頑張ってもらおう。
お会計時に今年の正月にもらった、加賀屋５０周年記念のスタンプカードを掲示していた。
このスタンプもらっている人ももう居ないんだって。
何でも続ける事だな。
継続は力なりだ。

神田和泉町 生駒軒

今日はスーパーイーグルさんと２人で飯。
昼に浅草橋に居れるのは久し振り。
しかも俺とスーパーイーグルさんしか居ない。
もう決めてんだろうと思ったが、何も策が無いご様子。
俺から提案を。
「トウキョーパラダイスでどうでしょう？」
快諾。
快諾するわ。
後何も無いもん。
秋葉原方面に向かう。
今日もくろ喜は長蛇の列。
すんごいわ〜。俺には関係ないけど。
更にその奥に。
トウキョーパラダイス到着。
表３人待ち。
表待ちの１人が女。
ちょいと覗いたら店内女だらけ。
ハイ！却下！
俺もそうなのだが、スーパーイーグルさんがかなりの男尊女卑。
名物店に女は並ぶな！だ。
喰うのが遅いのは当たり前。
飯が来ても喋り続ける。
しかも毎度毎話す時に相手の顔を見る。
早よ喰えよ！
今日はこの店は無くなった。
この後に流浪の旅。
何軒か見たが最終的にはこの店に。
生駒軒。
この屋号多いよな〜。
入店するか迷って右往左往。
厨房から「いらっしゃいませ〜〜〜〜！」と９０デシベル位の声が。
入るしか無いな。
あらぁ〜！古き良き街中華。
麺気分なので担々麺。
半チャーハンも追加で。
厨房から店内は見えない。
店内からも見え無い。
俺等が店の前を通る時に「い〜〜らっしゃいませ〜〜〜！」と掛け声が。
この声で入った。
スーパーイーグルさんにどこで見ているのかを聞く。
背中で感じてんだろうと。
演歌歌手か！
そんな生駒軒。
美味し！
街中華は滑らんよ。

銀座 なんどき屋

半端無く忙しい。
今日はマジでヤバいぞ。
このままだと昼飯が喰えなくなる可能性大。
まともに喰える日は元々少ないが。
こんなに俺は忙しいのに、コンビニ組はネット見ながらカップラーメン啜っている。
営業マンが毎日１２時から１３時まで会社で飯喰えるっておかしいだろう？
仕事をコントロールしやがって。
客に振り回される位やって欲しいもんだわ。
朝から浅草方面を周り、渋谷方面の客の支度をして最初の築地の客に。
最初の一件目以外はアポイントが取れない。
商談の時間の想像が全くつかないのだ。
築地の客に。
思ったより早く終わった！
残り４件！
予定より４０分早い！
でも次の客にはまだ何時頃行くかは言ってない。
このままだと喰わないパターンだ。
どこかで喰おう。
築地かぁ〜・・・移動だな。
築地は混み過ぎてるので新橋方面に。
そういえば！！
先日食べログまとめで、チェーン店では無い牛丼屋と言うのが出て来てた。
行ったことが無かったのが唯一一軒だけ。
しかも場所は銀座。
住所は銀座だが、飛び地みたいな場所だ。
向かってみた。
あれ？無いな？
この裏通りか？
人気が無いな〜。
休憩中の美容部員らしき２人がうんこ座りで煙草を吸っている。
カオスな場所だな。
有った！
やってるの？やってないの？
営業しているよ〜〜！
入店。
お爺さんの客が２人。
１人はビール飲んでる。
座ってメニューを見る。
渋い。渋過ぎる。
牛丼がメインでその他色々。
俺の隣りの爺さんはお茶漬け食べんな。
腹減っているし今夜も帰るのも遅そうだ。
大盛り牛飯セット（味噌汁・お新香付き）で！
冷蔵庫から出した牛肉をタレの中に入れる。
もしかして注文生産？
こりゃ素晴らしい。
お新香から来た。
これも確実に自家製だな。
牛飯が来た！
ひゃぁ〜〜〜！美味そう！
肉を掻き分けてみたらもの凄い量で白飯が出て来ない。
そして横には焼き豆腐。
玉ねぎは少々。
頂きます！
美味い！
臭みもないな〜。
焼き豆腐も良く汁が染み込んでるよ。
銀座で個人経営の大盛り牛丼が６８０円って努力の賜物だぜ！
これは素晴らしい店を知ってしまった！
肉うどんとか生姜焼き定食が気になるわ〜。

西池袋 キッチンABC

今日は子供の柔術に池袋に来てみた。
池袋道場、五反田道場、井荻道場、グラスコ柔術アカデミー、デラヒーバジャパン、グラバカの道場対抗戦。
そうそうたるメンバーだが、知らない人には全く響かんだろう。
家から都バスで終点渋谷に。
そこから副都心線の急行で池袋に。
そこから徒歩。
あらっ！案外近い！何て言わない。
遠い。
池袋は半端無く遠い。
軽い日帰りの旅だぜ。
息子の出番は今日は無い。
余りにも練習に行けず試合が有る事も知らなかった。
今日は見とり稽古。
見るのも練習だ。
道着に着替えさせて出場する皆のアップに付き合わせる。
これが道場仲間と言う奴だ。
それにしても柔術は楽しい。
見ていても楽しい。
子供の試合でも。
俺等は用事が有るので昼で抜ける。
でもその前に腹ごしらえだけは・・・。
今日は息子に選ばせたキッチンABC。
オムカレーを食べたいんだと。
俺はいつもインディアンライスだから趣向を変えて、カツスパゲティを。
息子のカレーから来た。
息子がかぶりつく。
瞬時に水を飲む。
人生で一番辛いそうだ。
口を押さえて辛さを絶えている様に見せかけて、俺のカツを取っては喰っている。
おいっ！メイン取るな！
タダのナポリタンじゃないか！
そんなに辛いのかと思いオムカレーを一口。
半端無くスパイシ〜！
これは小学４年生には辛い所だ。
しょうがなく皿を取り替える。
「お父さんもうお腹いっぱい。」
げげっ！カツだけ喰いやがった！
残りもんハードだな〜。
そして今日もオムカレースパゲッティ。
痛風一直線。
糖尿一直線。

浅草橋 中華楼

今日は会社の宴が。
１８時に浅草橋の中華楼に集合。
でもね。駄目そうだよ。
俺だけなんでこんなに忙しいのか。
今日も１４時まで会社に居たが、昼飯も喰えず。
会社に居て喰えないって飛んだブラック企業だぜ！
でもね、この仕事好きだからブラックとは言わない。
俺の仕事の捌きの問題だ。
自分の会社をブラック企業とか言う奴は、会社嫌いなんだよ。多分。
向いてないからやめた方が良いよ。
俺は定年まで世話になりたいわ。
１８時に店なのに駒形の大手企業に１７時半から商談。
これがまた思った様に終わらない。
でも「俺今日今から新人歓迎会なんですけど！」って言えない。
飯も喰ってないし酒飲みたい！
俺の神通力は全く無く終わったのは１８時半。
３０分オーバー。
もう全員居る。
遅れて申し訳ない！俺じゃ無い！客が悪いんだ！と言い聞かせて席に。
あぁ〜〜〜enufikihさんが小皿に今まで出て来た物を取っておいてくれている。
何て優しいCEOなんだ！
ふと気付くと円卓が２テーブル。
座っているカテゴリーが禁煙者と喫煙者。
今日も完全分煙制だ。
喫煙の奴等は煙草やめれば潜在能力２００％出せんのによ〜。
やめた方が良いんじゃないの？
やめると稼げるよ。
俺の体験談だけど。
だって今って喫煙所は１階でしょ。
日に１０本吸っても５０分そこに居るんだぜ。
無駄な時間だろ〜。
enufikihさんもやめて２ヶ月。
俺と一緒に１３年前にやめたのだが途中で挫折。
でも今一度挑戦している。
このやめたいと言う気持ちが大切だ。
偉いな〜。
さぁ〜喰うぞ！
まだ宴は始まったばかり。
どんどん飯が出て来る。
店は満席。
客は来るが皆諦めて帰る。
この立地で大したもんだわ。
しかも浅草橋に中華は腐る程有る。
でも皆ここなんだな〜。
確かにレベルが違うんだよ。
美味いのは勿論だが、上品なんだよな〜。
じゃぁその他の浅草橋の中華屋は下品ってか？
その通〜〜〜〜り！
美味いけど大味だよ。
でも美味いんだよ。そこは間違えずに。
だからこの店は昼には全然来ない。
だって上品なんだもん。
今日もいっぱい喰ったよ。
会社の金で。
次回もここで喰える様に頑張るしか無いな。

柳橋 十八番

今日は行くはずだった小田原に行かなくて済んだ。
ラッキーだ。
でも行かないと仕事が捗らない。
職人に「忙しいから来週にしてくれ。」と言われた。
えぇ〜〜！約束したのに〜。
でも諦めた。
今日は会社でしか出来ない仕事をしよう。
と思ったのが１２時。
その前にスーパーイーグルさんに「飯行く？」と聞かれたが断った。
あぁ〜。
電話しても出ない。
何か喰いに行こう。
フラフラと水戸街道に。
その時電話が鳴る。
「福龍に居るよ。表５人待ち。」と。
ラーメンか〜。
スーパーイーグルさんは本当にラーメン好きだな〜。
あれで健康診断何も出ないんだから大したもんだよ。
俺は健康食志向で。
ラーメンだな。
所詮好きな物なんか変えられないんだよ。
俺は街中華と言う事で十八番に。
実は昔駅の近くに十八番と言う店が有った。
まぁ〜兎に角良く通った。
米料理は天津飯が絶品で、麺はニラそばが素晴らしい出来だった。
本店が秋葉原の昭和通り沿いに有ったが、いつの間にかそこも消滅していた。
消滅後５年程経ってこの店を見つけたが、頑に「関係ない！」と言う。
天津飯もニラそばもチャーハンまでも同じ味だ。
屋号の字体も一緒。
山谷の大釜本店も隣りのニューダイカマも、隣同士なのに関係無いと言うもんな。
ダイカマと言う屋号が二軒並ぶ何て、そんな天文学的数値の奇跡が有るかよ。
この店も何か有るんだろうな。
でも良いよ。
美味けりゃ。
今日は表に本日の値引きランチがもやしそば５００円と。
安過ぎるので半チャーハンも付けた。
入店。
あれっ？全然客が居ない。
こんな事も有るんだな〜。
そういや水新菜館も人が並んでなかった。
今日は台東区の全他的に外食産業が落ち込んでいる日なんだろうな。
親父の軽快な鍋捌きを見つつもやしそば到着！
これも前の十八番に有ったよな〜。
麺をリフト！
あんかけが良く絡む。
美味い！滅茶苦茶美味い！
これだよ！俺の求めている味は！
これぞジャパニーズのチャイニーズ！
もう何だか分からん。
ラーメン専門店には出せない味だろう。
麺のかん水臭さも懐かしい。
半チャーハンも来た。
必ず親父が「搾菜食べれますか？」と聞く。
残されるのが嫌なんだろうな。
分かるよ。その気持ち。
飯を１粒でも残すなんて言語道断だ。
ここのチャーハンも、漬けておいたみじん切りの野菜から染み出るタレで炒めるタイプ。
米の味が薄くても、みじん切りの一粒一粒が味が濃いので大満足。
いやぁ〜美味い！この一言に尽きる！
御会計はもやしそば５００円と半チャーハン２５０円で７５０円。
御会計すると、表のホワイトボードに書き間違えたから８００円でしただって。
全然構わんよ。この味なら。
ご愛嬌だな。
食べログにもぐるなびにも載ってない店。
ラーメンデーターベースには載っているがレビュー無し。
良い店だけどな〜。