NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2015年8月7日金曜日

雷門 馬賊

金曜日が来たぞ!
この金曜日は入社以来一番待ち望んだ金曜日だ!
兎に角休みたい。
仕事から離れたい。
平穏な日々を過ごしたい。
只それだけだ。
入社以来一番忙しい盆だ。
今までのはうんこの裏っ側ぐらい楽勝だった。
今回は重い。
う〜〜〜ん。
喰うしか無いな。
もう俺の中では決まっていた。
つけ麺だ。
坦々の。
馬賊しか無い!
募ったらボブだけ。
全然賛同する奴無し。
しょうがねぇな〜。
ボブを連れて浅草雷門に。
馬賊前の枠が丁度空いている。
呼ばれてたわ。
店に入るついでに坦々つけ大盛りを注文。
カウンターの一番奥に。
もう何年見てるか分からない色紙を凝視。
黄ばんでんじゃん。
よく見たら鈴木その子って!
お亡くなりになって15年経ってんぞ!
でも良いよ。
ここの味は確かだから。
ボブが気に入るかどうかだな。
つけ汁から来た。
これだよこれ!
でも飲んではいけない。
麺を入れて初めて味わう物だ。
そして麺も来た。
現存する東京の手打ち麺最高峰!
この麺の切れ目は約15センチ。
手打ちで回しながら切るので一本の長さが長い。
つけ汁に入れる時に切れ目が無いので困る。
麺をつけ汁にドンドン放り込む。
切れ目が無い。
でもどんどん入れる。
やっと切れ目が出来たので一気に啜り上げる。
美味い!
マジで美味い!
死ぬ程美味い!
ここの坦々つけ麺は心の底から美味い。
自分が唯一健康面を考えなければ、毎日でも良い麺。
横見たらボブが大人のおもちゃの「強」の動きをしている!
相当美味いんだな〜。
このスタイル東京に無いのかな〜。
坦々自体も胡麻味だし、麺も本気出した開花楼にはかなわない。
でも合わさると美味い。
半端無く美味い。
夏は坦々つけ麺。
冬は担々麺。
もしくは五目焼そば。
ここの麺は全て手打ち。
餃子も皮が厚くて美味い。
今一度世の中のラーメンなる物を見直す時が来たぜ!
真のラーメンを決める時が来た!
今迄のラーメンはあっているのか?
間違っているのか?
何系のスープが良いのか?
麺はどの太さが合っているのか?
え〜っと俺決められないから皆で決めてね!
俺は喰うだけ。

2015年8月6日木曜日

岩本町 おやじ

何この暑さ?
確実に去年より暑いでしょ?
通勤で大汗かく事なんか殆ど無かったが、今年は見られたら引く位汗をかいている。
毎日この気温で大汗をかく。
そしてクーラのギンギンに効いている所に入り、一気に体を冷やす。
これを繰り返しているから夏バテに・・・・ならない。
全然ならない。
なっているかもしれないが気付かない。
基本何も気付かない。
柔術でも皆翌日に疲れを残さない為にとBCAAを飲んでいる。
翌日の疲れの残り方が全然違うらしい。
でも俺は気付かない。
疲れている事に。
こんな感じで46年生きている。
今日はスーパーイーグルさんの提案でおやじに。
珍しい。
胃が疲れているのかな?
今日の待ちは俺等だけ。
バラバラで座る。
ミックス両方大盛りの酢飯で!
ほぼ注文が二郎の呪文化している。
ミックス定食の刺身大盛りご飯も大盛り酢飯でと言う事だ。
ここのマグロは本当に素晴らしい。
注文してから切っている。
しかも身が厚い。
ご飯は酢飯。
夜持たなさそうだと思われがちだが、これは腹持ちが半端無い。
マグロの下の海藻まで喰うと更に腹持ち度アップ!
こう思っていると、夜腹が減っている事に気付かない。
ただ鈍感なだけだった。

2015年8月5日水曜日

浅草橋 鳥勝

疲れたわ〜。
今週は本当に山場。
まぁ毎週山場だけどね。
特に盆休み前は地獄だ。
去年は何もする事が無い位穏やかだったんだけどな〜。
客先が変わればすべてが変わる。
中々家族旅行の都合なんか無理。
盆休みは近場でリフレッシュだな。
その前に休めるかも微妙だ。
今日を生きるしか無い。
そして今飲むしかない。
行こう!居酒屋へ!
今日はスーパーイーグルさんから鳥勝と言う言葉が出た。
シメシメ。鳥勝にハマって来たな〜。
確かに近隣では一番安定して美味い。
ただ俺が頼む物は偏っている。
こう言う時にスーパーイーグルさんが居ると助かる。
俺が頼まない物を頼んでくれるから。
カウンターの親父が揚げ物を喰っているのが見える。
気になる。
スーパーイーグルさんが「あれ美味そうだな。」と。
聞いてみたら串かつだと。
頼んでみた。
俺は揚げ出し豆腐。
スーパーイーグルさんが豚キムを。
生ビールで乾杯!
ボブがほぼ一気に飲み干す。
その後落ち着きが無い。
おかわりが欲しくてしょうがないのだが、俺等を差し置いておかわり出来ない。
串かつ到着。
かつ至上主義のスーパーイーグルさんが試食。
「美味っ!」と一言。
箸で取り分けたりはしない。
基本同じ串を喰い回す。
箸を逆さに持って取り分ける男を見ると、大木金太郎ばりの頭突きをしたくなる。
俺も続く。
美味っ!
肉も美味いのだが、衣が素晴らしい!
甘えん坊将軍に「喰ってみろ!」と回す。
でも残念ながら順番的にその部分はネギでした。
さぁ〜!生おかわり!
待ってましたと言わんばかりにボブも続く。
揚げ出し豆腐も絹ごし。
やはり豆腐は絹ごしだよな〜。
箸で取れない。
タレも焼き鳥のタレの味。
これ美味いな〜。
豚キム到着。
これも良い味だ。
昼にこれ出たらライスで3杯コースだ。
でもランチやって無いけど。
今日も美味いな〜。
違うメンバーと来ると違う物を頼むので新たな発見が有る。
鳥勝のメニューはまだ20%位しか喰ってない。
絶対まだまだ美味いもん有るぞ。

東上野 さんじ

あ〜腹減った。
俺の机のデスクマットには飯屋のカードだらけ。
中でもさんじの「麺大盛り・トッピング無料券」が一番真ん中に有る。
見てたら無性に喰いたくなってきた。
でも昨日のニュータンタンの辛さ控え目を喰ってしまったせいか、辛い物が喰いたい。
辛い物って言ったら四川料理位しか無いな〜。
辛くても良いが、冷たいのも喰いたいな〜。
表死ぬ程暑いし。
でもそんなもん無いか。
メンバーを募るとスーパーイーグルさんのみ。
エレベーターを降りるその手には、さんじの「麺大盛り・トッピング無料券」が!
うわぁ〜!俺の願いが叶ったわ〜。
俺も券を取りにデスクに戻る。
車に乗り込むと「今日は担々麺喰おうかと思って。」
ゲゲ!まさかの!そこまで合うか!?
「しかも冷やし担々麺なんだよ。」
ここまで来ると怖い。
46歳にして付き合いは31年にもなるが、こんな事が何度も有る。
心を見透かされている様だ。
そりゃ毎日家族より長く会っているからな〜。
炎天下の東上野に到着。
券売機で③のボタンを。
夏期限定の冷やし担々麺だ。
今日は直ぐに座れた。
券を差し出し大盛りをコール。
待つ事5分で来た。
硝子の浅い皿に真っ赤な汁が。
その隙間に胡麻ベースの汁が見える。
挽肉を満遍なく混ぜて試食!
お〜!俺の求めていた味!
胡麻味は甘いのだが、麻辣系の汁が良い辛さを出している。
俺には全く問題無い辛さ。
麺が流水で晒したのか、もの凄く良いコシ。
このクソ暑い日にはもってこいの、清涼感が半端無い。
麺も大盛りで丁度良い。
スーパーイーグルさんに「美味いですね〜!」と言うと「美味いけど結構辛いね。」
あれっ?俺全然大丈夫だけど・・・
俺の方が確実に辛さに弱い。
唐辛子系は駄目だが、中国山椒系は大得意。
でも今日のは唐辛子系だな〜。
俺が水を1杯飲む間に4杯飲んでた。
俺が辛さに強くなったのか?
スーパーイーグルさんが弱くなったのか?
俺は蒙古タンメン喰えないが、スーパーイーグルさんは喰う。
人体の不思議だ。
さんじは今日で3回目。
もの凄い短期間で3回だ。
今の所喜びしか感じてない。
麺作りの天才だ。
あとはつけ麺と隠玉麺か。
来月には制覇しよう。

2015年8月4日火曜日

日吉 元祖ニュータンタンメン本舗

毎年恒例の横浜花火大会に。
スーパーイーグルさんのお客さんのご招待。
毎年欠かさず行く。
去年は娘のお迎えを頼まれていて、最初の一発目の花火で帰った。
今年は忙し過ぎて会社出たのが17時20分。
浅草線から京急の快速で行けばよかったのだが、京浜東北線で向かったら、まぁ〜鶴見だの新子安だの必要の無い所に停まる事。
横浜駅に着いたら18時10分。
半端無く混んでいる。
みなとみらい線に乗ろうと思ったら入場規制。
一時規制が解除されホームまで降りたら18時27分。
俺が現地に居られるのは残り33分。
しかもここから電車で5〜6分。
更に歩いて5〜6分。
20分位しか居れない。
それでも俺は行く。
電車が来た!
ギュ〜ギュ〜詰めだ〜。
ここで諦めた。
「スーパーイーグルさん!お疲れさまでした!」と志し半ばにして挫折。
ゴールはもう少しだったのにな〜。
ただ帰宅するのに遠回りしただけだった。
みなとみらい線で日吉に。
ここで南北線に乗り換え。
でもまだ迎えには早い。
折角来た横浜。
飯喰って帰ろう。
前から来たかったニュータンタンメンがこの辺にはいっぱい有る。
日吉にも有った。
元住吉との間に店が有った。
入店!
先ずは生ビールで。
タンタンメンも注文。
一応辛く無いのを聞いてみた。
「ひかえめ」って奴ね。
ではそれで!辛いと大変なのでたまごWで!
あっ!餃子もね!
先ずは出会えなかった仲間達に哀悼の意の乾杯!
19時前のビールは美味いぜ〜!
餃子が来た。
予感はしたがやはり美味い。
醤油は要らない。
酢に胡椒を入れるだけ。
これだけで生おかわり!
ここでタンタンメン到着。
あらっ!赤く無い!
ひかえめって辛み無しだったのね・・・・少し辛い方が良かった。
先ずはスープを巨大なレンゲで。
あら?これはかなり美味い。
辛みが無いと塩ニンニクラーメン?
麺は太麺で固め。
これも美味い。
たまごWにしてみたが、これがまた素晴らしく美味い。
あ〜何でこの店が東京に無いんだ!と思ったら品川に出来てた!
焼肉屋さんだと言う事も始めて知った。
表に出ると横浜は涼しい。
遠くから花火の音だけ聞こえるが、今日はこれで良かったわ。

浅草橋 多奈可屋

クッソ暑いのに腹が減っている。
自然の摂理だ。
ガッツリ喰いたい。
麺も米も。
でも外は暑い。
どこにも行きたく無いわ。
でも喰わなきゃ午後は死ぬ事になる。
今日の昼は甘えん坊将軍と珍獣。
甘えん坊将軍から多奈可屋と言うコールが。
会社から一番近いそば屋。
そして浅草橋最安値。
俺が子供の頃の値段で止まっている。
しかも美味いんだよ。
こんな店が浅草橋には有るんだぜ。
店に着くとさすがの満席。
もう動きたく無い。
ここに来る間に末端が溶けてしまった。
待つしか無い。
俺等の前には中折れハットを冠った爺さん1人。
台東区にはこんなお洒落爺さんがいっぱい居る。
席に着き注文。
ここは安いのでセットは無い。
ざるの大盛りと玉子丼で!
甘えん坊将軍はざる大盛りとカレー。
珍獣はざると味噌汁。
何ちゅう組み合わせだ。
甘えん坊将軍から来た。
デカい!
普通にカレー一杯。
これがここの売りだ。
俺のも来た。
これもデカい!
ざるの大盛りと玉子丼。
先ずは玉子丼から。
う〜!甘くて美味い!
汁もヒタヒタ。
良い味だね〜。
そばも食う。
美味い!
汁が塩っぱくて良し!
ざるを全部啜り、蕎麦湯も飲み干す。
これで夜まで仕事の鬼になれる。
ちなみにざるそば420円+大盛り100円。
玉子丼420円。
〆て920円也〜!
マジで安い多奈可屋。
そして美味い多奈可屋。
庶民の味方だわ〜。

2015年8月3日月曜日

浅草橋 支那そば 高貴

週が空けた今日がヤバい。
シュミレーション的には平穏な月曜日だった。
でもそうはさせてくれない。
死ぬ程メールが来る。
電話も来る。
手旗信号も来るし、伝書鳩も来る。
狼煙もね。
俺に連絡するなよ〜。
そんなにかまえないって。
何かと言うと頼られる。
俺そんないにスキル無いけどな〜。
12時半に我に返り飯を。
もう誰も居ない。
こうなったら短時間で喰えるのはひさごだ。
浅草橋の貧乏サラリーマンや、無口なサラリーマンに絶大な人気を誇る店。
本当は混雑時には行きたく無い。
混んでいるだけで店主と話せない。
こう言う会話が大事だ。
立ち食いそばでは半端無く美味い。
久々に行くか!
会社からガード下に潜るが暑い。
死ぬ程暑い。
去年はこんなに汗をかいた記憶が無い。
無理だ!
ちらっと高貴を見る。
あっ!空いてる!
直ぐに入店。
久し振りだわ〜。店主変わっているし。
今日はね〜・・・・チャーシュー麺で!
やかんの水を飲み待つ事10分。
来た。
シンプルだな。
前もこんなもんだもんな。
先ずはスープを。
ジュルジュル。
う〜ん。ん?あらら?美味い!
滅茶苦茶美味い。
こんな味だっけ?
完全に変えたろう。でも良い方にだ。
この深みの有るスープは素晴らしい。
中華そばだが一行程も二工程も違う。
スープが美味過ぎて啜ってしまう。
こんな美味かったか高貴?
出汁が変わった?鍋が落ち着いた?
飲食店は難しい。
急に美味くなるし、急に不味くなる。
喰うのは俺等貧乏人。
これに賭けてるからうるさいぜ〜。
でもこりゃ満足。
昼飯ずれたときの飯の候補に一番に上がった。
明日から昼飯ずらすかな〜。