浅草橋 なかや

今週も本当に早かった。
来週の火曜日にお休み取ってグアムに行くもんで一日分のしわ寄せが来ました。
たかが4・5日日本食が食えない位で異常に体が日本食を欲します。
と言う事で今日もなかやへ。
今日のなかやは盛況です。
満席に近い混み具合で、柳川鍋で酒を飲む客単価の高い人達です。
うな重だと腹持ちがしないので、本日は親子丼の大盛りです。
今日は待つ間、スーパーイーグルさんと置いてあった大人の週末を熟読です。
知らない店がしこたま載っています。
いろいろ飲みに食べには行っていますが、居酒屋ランキングのベスト30に行った事が有ったのは、みますやと山利喜だけです。
これからは居酒屋にも力を入れる所存です。
この本読んでいたら腹が空きまくりです。
もうこれ以上我慢できん！と言う頃に到着。
今すぐ掻き込みたいが、ここは冷静に写真を。
相変わらず良い照り具合だ〜。
七味を掛けて頂くと何んとも言えん出汁の聞き具合。
鰻の脂が落ちた炭で焼けば、鶏肉も表面のカリカリに鰻の風味がほんのり。
玉子はふわふわですし、その下の米が又美味い。
そう言えば海外で親子丼見た頃無いな〜。
世界中どこでも手に入る食材なのに。
親子丼で一儲けするか。

西池袋 キッチンABC

今日は完全に何も考えていません。
仕事がどうなるか判らないからです。
昼までは鬼神の如く仕事を捌くと、昼に出掛ける時間が取れました。
どうしよう。一人で行くか。
取り合えずスーパーイーグルさんに聞いてみたら「良いよ。」と。
スーパーイーグルさんは池袋と代々木上原。俺は神宮前と中目黒です。
基本遠い所から営業と言う事で車で池袋へ。
出掛ける前から言われていたんです。
「オリエンタルライスが喰いたい。」と。
何の事だか判りはしないが、付いて行けば良い事有るさ。
浅草橋から池袋へ。空いてるな〜。ガラガラですよ。
世界大恐慌ですなこりゃ。
あっという間に池袋へ。
商談も終えて池袋の裏っ側である西口へ。
有りましたよキッチンABC。
軽くネットでは見ましたが、もう一度食品サンプルをガン見。
やっぱりオリエンタルライス喰うしか無いな。
男なんてご飯の上に黄身が乗ってれば、何でも美味そうに見えると思うんです。
店に入るとほぼ満席。
客層も老若男女入り交じってます。
頼む物はオリエンタルライス。
メニューを良く見りゃセットが有るではないか！
勿論セットにします。
俺はカニクリームコロッケ。
スーパーイーグルさんはチキンカツです。
暫くして同時に店員に「すいませ〜ん！オリエンタルライス大盛りに出来ますか？」と。
お互い俺が１５歳、スーパーイーグルさんが１７歳の小僧の頃からの大食漢です。
向こうの席のランチが通れば２人でガン見。
隣の席に来れば又ガン見。
もう辛抱たまらん！
と思ったら来ました救世主が！
うひょ〜〜〜美味そう！
ザッツオリエンタル！良く判らんが。
写真を撮って、スプーンでかき込みます。
美味っ！
豚肉のニラ炒めがご飯の上に乗っかって黄身が絡んでいます。
？？？？
あっ！ニンニクを使っていないスタ丼だこりゃ！
でも美味い。こっちの方が断然美味い。
って言うか飲みもんだなこりゃ。
実にオリエンタルな事！
隣のおやじはインディアンライスを頼んでいたので見たら、豚肉の卵とじ掛けライスだ！
実にインディアン！ってこんなもんインディアン喰わんよ。
主食はトウモロコシですから。
名前の適当さにも惚れたが、その他のメニューも試さんと駄目ですわ。

浅草橋 鈴木酒場

今日の昼も飯は喰えず。
でもしょうがないこんな日も有るさ。
今夜はSと珍獣とバーチーで、飲みに行く約束をしていたのでここは我慢です。
入社時から気になっていた、鈴木酒場です。
看板にはさくら鍋と焼き鳥の文字が並びます。
店名が酒場って。
ドラクエ以外では聞いた事が有りません。
大の馬刺好きなもんで、テンションも一日高めです。
早く出ようとお互い言っていましたが、気が付くと１９時。
まぁ１９時に出れれば上出来ですよ。
徒歩で向かいます。
この店はBS・TBSの吉田類の居酒屋探訪に出ていました。それなので期待大。
節電で真っ暗な佐衛門橋通りに一軒だけ灯りが。
今日も元気にやっている様です。
店に入るとお客さん１人。
水曜のノー残業ディの割には人が少なめだな〜。
席に座ると店主が「飲み物何にします？」と言うのでバーチー以外は生ビールで、バーチーはレモンハイです。
テーブルの上に紙を置かれ「これにおつまみ書き込んで。」と。
お客居ないんだからおじさん書きなさいよ〜。
Sが鉛筆で書き込みます。
短冊を見るとどこにも馬の文字が無い。
まさかと思い聞いてみたら「あの事件以来馬が入って来ないんだよ。」と。
馬喰いに来たのにな〜。まぁしゃーないです。
頼む物はうるめいわし、えいひれ、いか姿焼き、納豆オムレツ、焼き鳥を書き込みます。
おじさんに渡すと考え込んでいます。
どうやらSの字が達筆過ぎて、サンスクリット語にしか見えない様です。
最初にうるめいわしが到着。
こんなに美味い自然の物は有りませんよ。
乾燥させて炙っただけでこの香と食感と味。
そりゃ魚にも喰われますわ。
続いてえいひれです。
これもビールで喰うには勿体ない。
Sは日本酒にチェンジです。
俺も生ビール４杯で日本酒にチェンジ。
珍しく珍獣も日本酒です。
なめこおろしが喰いたいので店主に頼むと「震災の影響でなめこがあっちに行ってるんで入って来ないんだよ。」と。
さっきからあっちとか、あれとか抽象的だな〜。
本当〜？まぁ人が良さそうなので良いとするか。
それにしてもここの日本酒は美味い。
かなりの甘口でスコスコ入ります。
どんどんお銚子を常温でおかわりです。
日本酒飲む時のつまみは、日本の物に限りますよ。
暫く飲むと珍獣が「俺の悩み聞いて下さいよ〜。」と。
内容が下品過ぎてここでは書けませんが、TWITTERでつぶやいておりますのでそちらを見て下さい。
TWITTERやっていませんが。

上目黒 AFURI中目黒

今日は会社に引きこもる予定でしたが、急遽代官山に行く事に。
最近一人での営業が多いので、駐車料金が半端じゃ無いです。
パーキング運営会社の思う壷です。
聞いた所によると、パーキングを作ると暫くの間そのパーキング会社が、その近辺の違法駐車を警察に通報するそうです。
警察に取り締まらせて、パーキングに入れる癖をつけさせるそうですよ。
クソ！そんな手に乗るか！と言いたい所ですが、常に素直にパーキングに入れます。
本当に１日出た位で３０００円は飛びます。
電車営業の方が安く付きますが、代官山は電車だとかなり面倒です。
一軒目はたいして時間も掛からないのでここは路駐で。
ここまで来てこれで帰るのは勿体ないので、B社に鞄の相談に行きます。
何だかんだ話すと１２時に。
帰って見積もりする予定でしたが、飯に誘われたのでここは同行です。
「つけ麺行きましょう！」と言うので「春木屋？」と聞くと違うと。
何でも新しいラーメン屋が出来たと言うので付いて行くと何ともお洒落なラーメン屋。
店の外に出て看板見たら阿夫利ではないか。
いつの間にか中目黒にも出来ていました。
恵比寿店が７〜８年前に出来て、原宿店が去年出来て、今度は中目黒か。
場所柄完全に女性客ターゲットにしてんな。
味もそんな感じだし。
今日はあえて苦手な、柚子塩ラーメンにしてみました。
昔から嫌いなんです。風味を壊す柚子が。勿論レモンも嫌いです。
あんなもんが美味い何て言っている奴は、男の風上にも置けないと思っていました。
特にレモンしぼる時に、飛び散らない様に手を添える男が大嫌いです。
そしてラーメンの右端のボタンに真空手揉み麺なる物が有るのでそれも追加。
足りなさそうなので、肉ご飯も追加です。
この店はどこに行ってもお洒落です。
こんなする必要有るかな〜って位お洒落です。
男性店員ロンゲで髭だったり、女性店員ハウスマヌカンみたいだし。
でも大画面で流れているのはとなりのトトロ。何でじゃ。
俺のラーメンを届けると、一歩下がって深々とお辞儀をして「お待たせしました。ごゆっくりどうぞ」と。
何か嫌だな〜。
俺はラーメンに店員の指が入っている位の店が好きなので、何だか歯がゆいです。
よ〜っし！早速頂くぞ。
スープ飲むと、あ〜美味い。
上澄みの脂飲んでいるのに爽やかだ〜。
麺は１００円プラスの真空手揉麺だからか判らんが美味い。
軽く平麺で軽く縮れているからかスープによく絡む。
チャ−シューはどこの店も炙っているが、ちと硬いな。
チャーシューはやはり飲めんとな。
まさかこの肉ご飯も硬いのか！と思って喰ってみたらここも飲めるチャーシューでした。
好みの問題も有るが、これをラーメンに乗せてくれないかな〜。
AFURIは基本的に美味いラーメンです。
でももう少し値段何とかならないかな〜。
今回は色々とDISってみました。

東神田 鈴幸

今日は珍しくS、I、珍獣、バーチーの５人です。
何か魚で飯を喰いたい気分なんです。
昨日は九十九里で稲刈りをして、地引き網で取れた鰯と鯵で飯を喰いました。
この美味さが忘れられず今日も魚です。
魚と言えば藤よしです。
必ず２品はあります。しかもハズレは一度も無し。
但し珍獣情報ではこの前行ったらやっていなかったと。
今日はやっていると思い、店の前まで来ると閉店でした。
昼飯辞めちまったのかな〜。
そうだとしたら相当残念。
和食と言えばここだったのに。
行くとこが判らなくなり藤よし前の焼肉屋を指差すと全員反応薄。
そう言えば！裏手に小料理屋が有ったぞ。
向かってみたら丁度人が出て来てやっている様子。
店に入りいい感じの５人席が有ったので座ります。
定食を見ると焼き塩鯖定食が有るぞ！俺の好物だ。
最後の所に豪華定食なる物が。
聞いてみたら焼き塩鯖定食に冷や奴と生卵が付くと言う代物です。
３人豪華定食に決定。珍獣はメンチ、バーチーは鰹のたたきです。
その後談笑。
実は今週から海外に行くので、無性に体が日本食を欲している様です。
週末３連休だと言う話をすると珍獣が「えっ！今週３連休なんですか？」と。
この時点でもうバレました。
何も用事の無い、悲しい３０歳です。
３０歳の独身ならどこかで掛けろよ！
彼女居ないならAKBシアターとか漫画喫茶とか個室ビデオ鑑賞とか。
それはさらに駄目か。
来ました来ました。確かに豪華だ。
俺の最近では一番体に良さそうな食事かも。
少し身をほぐして食べると脂乗りまくりで美味い！
いのこ亡き後は、もう浅草橋では美味い塩鯖は喰えんと思っていましたが、いい店見つけました。
鯖半分でご飯おかわりです。
この店米も美味いな〜。
皆この店気に入った様子。
実に豪華でした。

西新橋 そば処港屋

今日は良い１日だ！
虎ノ門のお客さんと１０時半にアポイント。
色々話して４０分経過。
未だ１１時１０分。
例の店は１１時半開店。
待てん。この２０分が勿体ない！
即車で神宮前に移動。
商談を済ませたら１２時１０分に終了です。
又愛宕まで戻ります。
戻ったら店の前に行列４０名程。
遂に来ましたよ港屋へ。
こんな佇まいでも立ち食い蕎麦なので、回転早いだろうと並びに着きます。
待ち時間も勿体ないので、中国に電話して仕事を捗らせます。
気が付きゃあっという間の入店です。
入り口で食券を買います。
勿論冷たい肉蕎麦の大盛りです。
それにしても何だこの店内。
御影石っぽい巨大なテーブルの中に水が貼ってあり、その真ん中に花が。
立ち食い蕎麦とは思えないお洒落感。
厨房前まで来ると食券を渡し、ところてん方式で飯が配膳されます。
俺の番が来た〜！
これは美味そうだ！
田舎蕎麦風の蕎麦に肉が山盛り。
その上に胡麻が大量に掛けられて、その上に葱が。
更に上に海苔がヅラの如く乗っかっています。
噂のつけだれには蕎麦汁の中に辣油がたっぷりと。
入れ放題の天かすと生玉子を入れて、蕎麦を良く掻き混ぜて、ごっそりと漬けて頂きます。
美味っ！
有りそうで無かった感覚の味です。
麺は２：８か１０割か判りませんがコシが半端無く強く、よく噛まないと胃を壊しそうな堅さです。
喉越しがたまりません。
つけだれが辣油なので蕎麦の香はあまりしません。
肉は甘く煮付けた豚肉なのかな？
何か軽く獣臭がするので牛かとも思われましたが。
葱も好きだが胡麻も好き。ついでに海苔も好きじゃ嫌な部分何も無し。
これはラーメン業界にやられがちな蕎麦業界に光明がさしました！
つけ麺とガッツリ系を見事蕎麦に当てはめました。
この手の二郎系蕎麦屋は今後どんどん増えるのでは。
最高の週末だ〜！

外神田 ごはん処あだち

昨日は海老の佃煮を喰いながらビールを飲んでいたら寝てしまった。
朝は家でおにぎり喰いましたが、全然足りません。
今日も午前中から神宮前に営業です。
一通り回ってもまだ１３時。
速効会社に帰り仕事を！と思いましたが腹が減ってはモチベーションが上がりません。
秋葉原で下車。
ごはん処あだちに向かいます。
店の前には狂った看板が。
普通５合　軽め２合。
俺等の世代はさほど驚きません。
仲間に俺より喰う人が２人居ましたから。
今の会社の若いのは喰いませんね〜。
量よりも味に興味が無い感じです。
こちらが気を使って「ラーメン好き？」と聞くと「はい！大好きです！」と。
「どこのラーメンが好きなの？」と聞くと「別に〜・・・。」
好きじゃ無いじゃないか！ボケ〜！
未だに飯にギラギラしているのはスーパーイーグルさん位なもんです。
まぁお互い１５歳の時からこんな事やっていましたが。
さて、店内に入ると結構客が居ます。
親父が指名するがままの席に座ります。
注文は肉野菜炒めご飯普通で。
親父が「軽めにしておいた方が良いよ。」と。
１７４センチ６７キロBMI±０の俺を見ていささか心配した様です。
ここは親父に従い軽めを頼みます。
それにしても気が利くと言うかよく喋る親父です。
テレビに向かって喋りかけています。
でも人はかなり良さそうです。
そして遂に軽めで２合の米とご対面。
俺としては対した事無いな〜。
早速頂きます。
肉野菜炒めでズッキーニが入っているのは初めてですが中々の美味。
ちょっと嬉しかったのがお新香代わりの梅干しとおかか昆布です。
これで飯を喰うと完全に味がリセットされて、肉野菜がガンガン入ります。
気が付くとおかず半分以上残して、もう一度軽めおかわりです。
親父〜俺は全然喰えるんよ！
それにしてもここの米は美味い！
いつも炊きたての感じで甘みが有るな〜。
そしておかずの量を見つつご飯を完食して終了！
計４合喰いましたが胃に隙間が有ったのでお茶をがぶ飲みです。
あ〜喰った喰った！美味かった〜！
お会計は７８０円。安っ！！