柳橋 月の井

今日は珍しく最初から月の井に。

前回何故最初に月の井に最初に来ないかの疑問を払拭してみた、

今年は秋刀魚が豊漁のニュースを朝見て気が付いたらだけだけど。

店に到達。

表の看板に…思った通りに秋刀魚発見。

これ喰おう。

今年の初秋刀魚。

旬のものは旬に喰わねば。

直ぐに入店し座る前に秋刀魚定食を即注文。

出たての秋刀魚は脂が乗っていてマジで美味い。

ここは米を白米と麦飯がある。

今日は麦飯で。

１０分ほどで到着。

デカい秋刀魚。

今年は型が良い。

秋刀魚喰うのも何もつけない。

大根おろしに醤油をかけて、塩が足りない時に大根おろしと喰う。

秋刀魚の塩味で十分なので。

では秋刀魚を頭から。

骨取るのが面倒なので、秋刀魚は頭から喰う。

良く噛めば何も問題はない。

お次は首元を。

俺は頭から縦に喰っていく。

背骨も良く噛めば何とかなる。

ここで麦飯をいただく。

あ〜〜美味い。

脂が良い感じで乗っている。

物凄く乗っていると言う訳でもなく程よくだ。

ここでとろろを麦飯にぶっかける。

秋刀魚を少しずつ喰いとろろ飯で。

骨ごとなので良〜〜く噛む。

噛まないと喉に小骨が刺さる。

ただいつも思う。

良く噛むので少量で満腹になる。

しかも腹持ちがいい。

どの飯もこれが出来たら苦労しないんだけどな〜。

大盛りやめるだけで人生で１００万円以上は違ったろうな〜。

良く噛んでも１００万円貯まらないけどね。