入谷 ときわ食堂

今日は定食を喰いに入谷に。

来たらやってなかったわ。

このパターン多いな〜。

ランチ時に電話して確認するのも面倒だし忙しいだろうから悪いし。

予定変更。

すぐ前にときわ食堂。

前回満腹セットを頼んで撃沈。

一応学習した。

今日は質素に行くぞ。

色々あるメニューからポークソテーをチョイス。

これなら腹八分目ぐらいでフィニッシュ出来るであろう。

注文を入れるとホールのおかみさんが厨房に伝える。

奥から返事が戻る。

たまに飲食店でホールが注文入れても厨房がだんまりの時がある。

関係が悪いのではないかと心配してしまう。

程なくしてポークソテーが到着。

綺麗に並べられている。

美味そうだ。

端っこの脂身を頂く。

醤油ベースで香ばしい。

米をかっ喰らう。

豚肉美味ぇ〜！

豚は最高だ！

出来ればもう少し脂身が欲しいところ。

米がすすむ。

昼飯のお供には沢庵は必須。

煮物と味噌汁も必須。

やはりときわ食堂は良い。

和食のレパートリーとその組み合わせで天文学的な種類になる。

でも結構焼きたらこと白米と味噌汁が好き。