岩瀬 酒味処かもん

今日は茨城に。
又下請けさんに来た。
知ってるか？ウェルダー加工って？
高周波で塩ビ素材をくっつけるんだ。
知らない？
そう。一般の人は知らなくていいのだ。
今日は東京から１２０キロ。
北関東道路の桜川筑西インターチェンジに。
もう運転手辞めて１８年も経つと全く道路事情が分からん。
大体北関東道路が無かったもんな。
インターを降りて直ぐに工場は有る。
以前は台東区の鳥越に有った会社だ。
会社の野球チームにもよく助っ人で来てもらったもんだ。
今では工場の社長。
俺の７つ下だが、いつの間にか子供3人も居やがった。
やる事はやっているタイプだな。
工場見学と試しにお願いした物と全て終了〜。
お客さんとどこかで飯でも喰って帰ろう。
この辺で良い店は無いか聞く。
勿論チェーン店以外で。
近所に有るらしい。
店の名はかもん。
何でもあると。
結局一緒に行く事に。
工場から５分。
お〜！地方でよく見るタイプの店だ。
飲み屋だが駐車場が有ると言う。
店は完全個室。
金曜の昼は閑散としているが、客の声は聞こえる。
夜になると混んでて全然入れないらしい。
何にするか迷ったがかつ煮定食に。
とんかつは嫌いだがかつ煮やかつ丼は好き。
かつって、甘いタレで玉子で閉じると初めてポテンシャルが上がると思うんだけど皆はどう思う？
来た！
中々のボリュームで、肉も厚い。
噛み付く。
美味い！
誰が考えたか知らんが、本当にかつ煮は美味い。
調べたら福井の高畠増太郎さんだった。ありがたや〜。
でも知ってた？
肝臓の病気の人ってかつ丼食べちゃいけないの？
食べ物の中で一番肝臓に負担が掛かるんだよ〜。
俺もかつ丼を喰うと、必ず１時間後に睡魔に襲われる。
肝臓に高負担が掛かるので、体を休ませようとするらしい。
これ話したら一緒に行ったお客がビビり始めた。
帰りの車で俺が寝るのではないかと。
でもご安心有れ。
運転で疲れを感じるのは７００キロから。
ちなみに一度も運転中に眠った事も眠くなった事も無い。
前の仕事は１日半で１８００キロ走る事も有った。
しかも１人で。
未だに睡眠・食事・トイレはコントロール出来る。
ある意味職業病だわ。

西新宿 加賀屋

今日も無理矢理道場に練習に来た。
来ようと思えば来れる。
不思議なもんだ。
自分次第だわ。
今日はスパークリングクラスに。
只々１時間スパーリング。
最初の頃はマットスペースがないので２回に１回位でスパーリングするが、段々減り最後は自分しか居なくなる。
そうすると永遠にスパーリング。
これがキツい。
でもこうでもしなきゃ２回に１回休もうとする。
無理矢理やらされるとスタミナがアップする。
丁度良いもんだ。
今日もそこそこ人は居る。
さぁ〜俺も混ざろう。
あっ！久し振りにあの人が！
ケンタロウさんだ！
俺もそうだが、酒飲む為に柔術やっているとしか思えない人だ！
先日も酒飲んで２mの高さから誤って落ちたらしい。
聞けば今も後頭部が痛いと。
でも練習来てんだから大丈夫だろう。
では今日もと言う事でスパーリングに入る。
俺はこのクラスからだが、ケンタロウさんは前のクラスから居た。
俺がスパー中に近づいて来て「加賀屋で良いですか？」と。
勿論ＯＫ。
予定調和と言う奴だな。
俺の練習も終わり加賀屋に。
少し待たせてしまった。
ホッピーセットを飲んでいる。
じゃぁ〜俺はバイスで！
ボトルは二代目赤い彗星さんので！
ここの中国人の女の子達も、人のボトル頼んでも何の疑問も持たずに出してくれる。
良いんだよ。
合い言葉は「満タン返し」
レンタカーと同じだ。
ボトルが来た。
ゲッ！ほぼ満タン！
これを２人で短時間で飲まねばならん。
ケンタロウさんは上尾まで帰るので、残り時間３０分。
ケンタロウさんが頼んでいたニシンのマリネと、追加でエシャレットを。
ここからがぶ飲み。
あんだけ汗かけば酒も入る入る。
これが一番体に悪いらしいが。
何とかバイス３本でボトルを空に。
気付かれない様に返しておかなければ。
先ずは二代目赤い彗星さんの名前を書いてと。
これで良し。
ケンタロウさんが何か書いている。
上手いな〜両津。
俺もバカボンとニャロメを。
これで良しと。
バレバレだ。

神田神保町 伊峡

今日は長〜〜い商談。
１軒約２時間。

商談は２軒。
子供の頃から集中力が全く無い。
せいぜい持って２０分。
無理無理。
何とか凌いだわ。
これでよくこの仕事長年やってるわ。

時間も長いので今日も電車営業。

帰りは新お茶ノ水からのお茶の水乗り換え。
どこにするか迷うな〜。
茜草壷のしらす丼を久し振りに食べようと思ったが、痛風の気の有る人間にしらすは御法度だ。
面倒な病気だな〜。
いっそ気にせず喰いまくって薬でちらすかな？
それも金勿体無いな。
ウロウロしていたら駿河台下に。
今日も丸香は大混雑。
向かいの伊峡に久々に行こう。
神保町で一番の素晴らしい佇まい。
入店。
結構人入っているな。
チャーシュー麺と半チャーハンがまさかの７８０円。
千代田区・・・いや、東京最安値だろう。
注文。
ここのおばちゃんの元気の良さは半端無い。
そしておじさんは寡黙。
夫婦なんかこんな感じが良いのだろう。
来た！
これだよこれ！
さぶちゃんがここで修行したと言う事だけ有って、見た目は同じだ。
さぶちゃんは今風に言うと伊峡インスパイアなんだな。
先ずはスープを。
美味いな〜。
まさに中華そばだ。
さぶちゃんは黄色の油が掛かっているがここはない。
でも美味い。
チャーハンも頂く。
見た目の色のまばらな付き方はやはり同じだ。
これも美味いわ〜。
ラード感が無く、こちらの方がチャーハンとしてはパラパラで美味い。
さすがさぶちゃんを輩出した店。
さぶちゃんの先輩なのでじろちゃんか？
もしくはたろちゃんか？
さぶちゃんが基本になってしまっている。
こっちの方が先か。
毎回ラーメンばかり喰ってしまう。
次回あたりは炒め物の定食を喰ってみるか。

日本橋本石町 ラーメン 神田店

あ〜腹減った。
体調がヤバい。
こんなに疲れているのは久し振りだ。
昨日は朝５時起きで浦安ネズミーランドに。
とうとう行ってしまった。
帰って来たのは２３時。
娘が途中寝てしまい、抱き続ける事３時間。
スプラッシュマウンテン１１０分待ち。
疲れ果てた。
どうか神様！子供達がもう一度行きたいと言いません様に。
そして今日は普通に仕事。
そこそこ忙しく、会社に戻る途中の１４時に飯に。
今日は神田で良いや。
何だかガッツリ喰いたい。
もの凄くガッツリ喰いたい。
ラーメン屋は沢山有るが何かピンと来ない。
困った時の二郎だ。
ここには元ラーメン二郎神田店が有る。
今ではグループを抜けてラーメン神田店。
凄い名前だよな。
モスバーガー三田店がフランチャイズから抜けたら「バーガー三田店」だ。
富士そば三田店がフランチャイズから抜けたら「そば三田店」だ。
吉野家三田店がフランチャイズから抜けたら「家三田店」だ。
インパクト大だわ。
今日は食券で普通盛りチャーシュー入りを購入。
食券を渡すと直ぐに呪文を聞いて来る。
「ニンニク少な目で。」
もう最近ヤサイもアブラもカラメも増さない。
仕事中敬遠していたニンニクだけは、少し入れる事にしている。
風味が全然増す。
来た！
俺にしては何と言う控えめな飯。
今日はヤサイより麺をたらふく喰いたい。
でも思ったより少なそうだな。
いつも通りヤサイから片付ける。
邪魔でしょうがない。
ではヤサイ無しにすれば良いじゃないかって？
それは駄目だ。
ヤサイを先に食べると体に良いって言うから・・
ここのスープと麺じゃ、健康面は全く期待は出来ないが。
でもここのヤサイシャキシャキで美味い。
スープで喰うと尚更。
ここのスープ美味いな〜。
麺を頂く。
美味い！
麺の箱が有ると言う事は、自家製麺では無さそうだが美味い！
チャーシューは二郎とはちょいと違うが、ここ二郎じゃないしな。
麺を完食するが全然足らない。
腹６分目。
なのでスープを飲んでみる。
やっぱり美味いわ。
前回と全然印象が違う。
確実に美味い。
調べたら前回やさいW・油多め・濃口だった。
何事も普通が一番だわ。

千住川原町 ときわ

２軒目〜〜〜〜！
南千住の大坪屋からの千住大橋のときわに。
完全に足立限定飲み会だわ。
千住大橋は用事が有るのは二郎だけ。
その他全く何も無い。
向かい側に足立市場は有るが今どうなのよ？
マンションは建設ラッシュ。
千住川原町の面影もない。
尾崎豊も浮かばれんわな〜。
そんな暗がりに店は有る。
ここは良く通るが、完全に見落としてた。
ときわグループがここにも有ったのか。
タクシー降車。
俺が先陣を切り店を覗く。
空いてる。
席に着き注文。
俺が帰るまで残り時間３０分。
やはりエシャレットだな。
しってるか？エシャレットって造語なの。
エシャロットが本当の言葉だ。
エシャロットはオランダの球根だ。
エシャレットはらっきょうの生食用に作った物だ。
でもね〜。何でも良いんだよ。
美味けりゃ。
そんなエシャレットを喰いつつムネさんの頼んだ鯨ベーコンが。
これも幼少時代に良く喰ったわ。
ピンクなだけでそそる。
昔は臭かったどこりゃ美味いぜ！
こんな美味い物シーシェパードに喰わせてやりたいよ。
牛煮込みも来た。
他店では見ない牛煮込み。
喰ったら美味い！
ここまでは俺のオーダー。
後は知らん。
俺の帰る時間だ。
こんな感じで終了。
すみません〜！
御会計！
でもそんな物は残っているもんは見ない。
いくら払ったっけ？
そんなもんはしらん。
後は適当に任せて千住新橋駅に。
ついて来た！
そのまま二郎の前の店に入った。
おれ〜。ここまで何ですけど。
こんな感じで終了。
すみません〜！
今日も良い酒だったわ〜。

南千住 大坪屋

今日は元アキバ道場の少数飲み。
久々の祝龍さんとチーオさん。
水道橋のマスタージャパン所属。
あとはムネさんと俺。
トライフォース新宿所属の幽霊会員。
俺は幽霊だが、ムネさんは妖精会員になりつつ有る。
最近は滅多に合わないので何としてでも行く。
仕事が半端無く忙しいが行く。
かみさんが夜勤で早く帰って来る様に言われるが行く。
明日５時半起きでディズニーランドに行くが行く。
何としてでも行くのだ。
指定されたのは南千住に１８時半。
行けるか！
何で皆そんな早いんだよ。
何とか１時間遅れで到着。
まさかとは思ったが、やはりあの大坪屋だった。
前回祝龍さんと来たら改装中だった店だ。
恐る恐る中を覗く。
居た！
でもおばちゃんは待ち合わせだと思ってない。
「そこ座んな。」
これか。噂の高圧的接客は。
奥にムサいのが３人。
合流！
くだらない話しをしていると「何飲むの！」
怒っている。
酎ハイを告げる。
おばちゃん専用の台が有り、栓を抜く時にそこに瓶を叩き付ける。
今日はこれでも優しく叩いているらしい。
出て来た。
労働者の酒だぜ〜。
「これ食べて下さい。」と祝龍さんに差し出された玉子焼きのカス。
おい！久々なのにその仕打ちは何だ！
でも頂く。
美味い。
牛煮込みを頼む。
おばちゃんが「終わりだよ。」
何だよ〜。
酎ハイもう一杯頼もう。
すると祝龍さんが「おかわりって言わないと怒られますよ。」と。
どうせ誰が頼んだか覚えちゃいないが、伝票に付けるのが便利なだけだろ。
「肉豆腐なら有るけど。」
おっと営業掛けられた。
それを頼む。
暫くして肉豆腐を持って「頼んだのだれ？」とホールをウロウロ。
やっぱり覚えてないじゃないかよ。
あ〜この肉豆腐美味い！
シンプルだわ〜。
結局俺が頼めたのはこれだけ。
恫喝が怖く皆早く出たいらしい。
え〜良い店じゃん。
御会計は５８００円。
安過ぎだわ。
近い内に会社のメンバーで来てしかられるのを見てみたいな〜。
２軒目に移動〜！

柳原 栄楽

今日は飛び石連休の真ん中。
半端無く忙しい。
多分今年一番忙しい。
土砂降りの雨の中１０時に北参道で商談。
おわったら会社に戻り直ぐに千駄ヶ谷に。
１２時半に会社に帰り、色々持って下請けさん巡り。
先ずは浅草橋から始まり千束に。
そして今日は柳原に行く。
俺の大好きな街。
足立区柳原。
陸の孤島。
駅は有るがパッとしないわ〜。
こんな所に日本の今をときめくブランドの帽子工場が有る。
俺も頼んでいる。
今日はB社の帽子を頼みに来てみた。
でも本当は違う。
CA4LAのデザイナーのズッキンさんからタレコミがあった。
何でも先週、この帽子工場の人と一緒に飲んだらしい。
その時人生で一番美味いラーメンを紹介されたと。
聞けば柳原。
柳原のラーメン屋か〜。
まさかあの店か？
予想は当たった。
店名は分からんが行ってみた。
やっぱりここだわ。
先日１０時に通ったらまだやってなかった店だ。
この店はもう１０年位気になっている。
今日は満を持して入店！
客は表にトラックを停めた運転手１人。
メニューが壁にない。
テーブルのメニューを見る。
米料理が少ない。
麺を喰いつつ米だな。
水とスポーツ紙が来る。
これは台東区と足立区の定番クオリティーだ。
ラーメンと玉子チャーハン下さい！
厨房に伝達終了。
後は待つだけ。
麺から来た。
これがあの帽子工場の若旦那が勧めるラーメンか〜。
先ずは一啜り。
あ〜懐かしい〜！
本来のラーメンはこれだよ！
玉子麺でやや縮れててかん水臭い。
これで育ってんでこれが一番好きだ。
スープは鶏ガラ醤油。
これも懐かしい。
分かるだろう〜同胞よ。
食欲と性欲は比例する。
グラビアからＡＶを見て裏に辿り着く。
見過ぎると最終的に着ている方が興奮する。
ここで止まらない奴はダークサイドに落ちる。
俺は今街中華から入り、家系を経てとんこつを喰い二郎を頂いて街中華に戻っている。
色々喰うが清純派が一番だ。
味に安心感が有る。
今日は清純派の汁まで飲み干してしまった。
こう書くととエロいだろ〜。