柳橋 サンムーン

暑い。
何だこの暑さは！
子供の頃は真夏で２８度。
３０度なんか見たことなかった。
今では３３度が当たり前。
酷い時は３６度。
このまま行くと俺が爺さんになる頃には、５０度だな。
息子が爺さんになる頃には７０度だよ。
あ〜冷たいもの喰いたいな〜。
冷え冷えのツルツルの物を。
そう言えばボブが冷麺喰いたがっていた。
連れて行ってみるか。
炎天下の浅草橋を闊歩。
ガード下は日陰なのでありがたい。
柳橋に渡る。
急にひとけがなくなる。
東京のゲットーだ。
芸者街なのに面影も無いな。
サンムーンに到着。
いつも思うのだが、海外の飯屋は名前がコロコロ変わる。
最初はコリョ。
次はヘダンファ。
今はサンムーン。
でもオーナーは変わってない。
七不思議。
今日もご機嫌に混んでいる。
ここ何食っても美味いもんな～。
今日は決めてきた。
冷麺しか喰わん。
ここの冷麺は今の所最高峰。
最高峰と言いつつそんなに色々喰ってないが。
兎に角麺の美味さ、スープの清涼感が半端無い。
でも一応席に着いたらメニューを見る。
あれっ！変わってる！
冷麺はあるが辛さが段階分けされている！
そういや昔のここの冷麺は、付いてる辛味を全て溶かすと中々の物だった。
冷麺ランチセットの辛さが選べる。
無しにするか？
でも多少は味わいたい。
無しから大辛まで６段階。
無しの次にしておこう。
珍獣は回避して焼肉にしている。
待つ事２０分。遅っ！
でも来た！いつもの奴が！
半ビビンバも付いているのか。
先ずはこの邪魔な緑色を片付ける。
冷麺の林檎もじゃまだ。あっ！こんな所に辛味が隠れている！
こいつを駆逐せんと。
折角盛られているが全部取り除く。
後で辛さは調整だ。
よくかき混ぜて。
頂きます！
美味い！
何とも言えないこの口に含んだときの弾力感。
冷麺だが簡単に歯で切れる。
そしてスープが美味い。
何で出汁取ってんだ？
優しい味だわ。
半ビビンバも頂く。
これも丁度良い量だ。
冷麺に辛味を少し入れる。
お～味が整うわ。
より美味くなった。
もう少し入れてみよう。
おっ！辛くなってきた。
まだ７割辛味は残っている。
もうチョイ入れよう。
はぁ～辛い。
何だこれ！前より辛いじゃんか！
全然１辛じゃ無いぞ！
舌が痺れる。
そして徐々に痛い。
冷麺喰いに来た意味無ぇ～！
帰りは汗だく。
でも体は不思議と冷えている。
でも舌は痛くてしょうがない。
大辛喰うやついるのか？
多分蒙古たんめんなんか目じゃない。
マジで死ぬぞ。
翌日の肛門が。

築地 きつねや

１時のホープ軒からの７時の築地に。
休みは楽しい。
何時に起きようが、睡眠時間短かろうが。
今日は遂にお客さんと築地。
賛同してくれる人は多いのだが、実際行動に起こす人は少ない。
社交辞令と言う奴だ。
では５時集合で！とか言うと１０００％来ない。
６時集合で！と言うと６０％来ない。
７時集合はポツラポツラ来る。
ここが肝心要な時間。
７時に築地市場駅A1出口集合！と言う掛け声で俺を含め５名集合！
お世話になっているＰ社の２名。
そしてその彼女１名。
ボブも。
でも本当にいつも思うのは皆築地好きだよな〜。
何が良いのかは俺も良く分からん。
ただ６時ぐらいに場内を闊歩しているのが楽しい。
場内から場外を巡り、遂に飯。
俺等は良いのだが、あちらさんは女性2名。
しかもうら若き乙女。
変な物は喰わせらんねえから・・・・きつねやで！
一番変な物喰わせよう！
何が有ったか知らんが、今日の築地はガラガラ。
外国人はそこそこ居るが、日本人が居ない。
なのできつねやも待ちが無い。
珍しいわ〜。
俺はホルモン煮に温泉玉子とサッポロビールで。
今週頑張った報酬だ！
この朝からビールを飲むと言う好意が罪悪感の塊で、たまらなく良い。
あ〜いつ何時喰っても美味いわ〜。
この味は関東には無いな。
関西に行かねば。
しかもホルモン以外は味噌しか入ってない。
女性２人に喰わせるのは心もとないが、一か八かだ！
案外抵抗無く喰っている。
美味いのかな〜？
完食したと言う事は美味いのだな。
俺の作戦終了〜。
築地に洗脳したろうに。
最近築地に行く人が居ない。
食に興味ないのか？
金が無いのか？
兎に角土曜の朝は築地でエンジョイ。
日本の食の台所である、築地市場に。
日本最大の食のテーマパークだぜ。

南麻布 ホープ軒

あ〜今週が終わった。
最終の金曜日。
忙しさから昼飯も喰えなかった。
最近こんな日が多い。
コンビニで喰えるのだが、それはしない。
あくまでも一般店で飯。
腹が一杯になれば良いってもんじゃない。
味の思い出が必要だ。
１２時の終電で何とか浅草橋を離れる。
１２時半に白金高輪到着。
どうしよう？
飯喰おうか？
でも５時間後に築地。
俺の胃酸は今半端無いから６時には空腹になっているだろう。
行くぜ！
久し振りの酔ってないホープ軒に。
店を覗く。
客１人。
ラーメンの券を買う。
黒いアクリルの札だ。
カウンターに差し出しつつ、おしぼりを取り出す。
店員はジャスミン茶をやかんから注ぐ。
俺は着席してラーメンを待つだけ。
ジャスミン茶うまいな〜！
これだけで正気に返れる。
店員はネギを山盛りにして持って来た。
全部乗せろと言う事だな。
金曜はいつもテレ朝のドラマが流れている。
店員も麺を茹でつつ気になり見ている。
しかも煙草を吸いながら。
これで良いんだよ。
昭和の飯屋は。
来た！！
デフォのホープ軒ラーメン！
これにネギを山盛りに。
いくら入れても怒らない。
足らないと催促するぐらいだ。
素面で先ずはスープを。
美味いな〜。
千駄ヶ谷には劣るが、ラーメンとしては上出来だよ。
そもそもここのラーメンを良しとする人が少ない。
ワビサビの分からない奴だ。
今日はニンニクも入れてみた。
マジで美味い！
ニンニク入れた後の風味の増しようったら！
やはり老舗の味は俺の体の中のデフォだ。
ネギ入れ放題の店が、今後ドンドン拡大する事を望む。

浅草橋 東僑飯店

何とか本日だけ仕事が一段落。
こういった日は動かずにいられない。
朝１０時のアポイントから、兎に角人と話したい。
完全な職業病だ。
話してないと死んじまう。
仕事の話しはいつも２割。
８割は趣味の話しをする。
そんな営業で１７年。
何とかやって来れている。
原宿で１１時半に営業終了。
御茶ノ水で飯でも喰って帰ろう！
でもまさかだった。
昼の御茶ノ水の飯屋の混雑が半端ない。
並んで喰うレベルでは無い行列。
これ見たら浅草橋の昼飯事情の方が平穏だ。
御茶ノ水から裸足で逃げ出す。
丁度帰社は１２時。
飯に行く所のメンバーに混ぜてもらう。
今日はソプラノも居る。
明日の給料日まで残金が１０００円切っていると。
ボブもそうなんだと。
ろくでなしだな〜。
自分の独身時代を見ている様だ。
貯金はしない。
有る金を給料日前までにキッチリ使う。
残っていると逆に気持ち悪い。
俺は良くここまで更生したわ。
かみさんに給料の殆どを取られるが、何とかその金で過ごす。
でもギリギリ。
金が無いから東僑飯店なんだとさ。
俺は本日のランチのジャージャー麺半チャーハン。
ソプラノは急いでいるらしく店員に「油淋鶏は出て来るの早いですか？」と聞くと「はい。有ります。」と。
何て返すのかと思ったら「じゃあそれで。」
全く聞き返さない。
今の仕事が複雑過ぎて私生活は面倒なんだろう。
しかも最後に出て来た。
俺のジャージャー麺は見た目と違う甘い物。
少しピリ辛が欲しかったわ。
チャーハンも８点と言う所だな。
１テラ満点中だけど。
しかも単位自体間違えてるけど。
無感動、無感想で完食。
甘えん坊将軍はボブに昼飯をおごり、俺はソプラノにおごる。
こうして我社のヒエラルギーの最下層は、弱肉強食の世界で長生きする。

浅草橋 カミヤ

今日も俺の仕事で会社全体を翻弄。
臨時で元社員のプータローにも来てもらった。
詳しくはプー子だが。
会社総勢＋2名で何とか今日に仕事を終わらせねばいかん。
うちの会社が悪い訳でも俺が悪い訳でもない。
相手の面子を立てる為に、文句も言わずに終わらせるしか無い。
ただそこはうちのチームワーク。
もの凄く早い。
予定より１時間早く終わった。
まだ仕事は残っている。
今日やらなくてはならない事は終わった。
精も根も尽き果てた。
皆に感謝の気持ちを込めて飲み行こう！
１９時にタイムカードを押して浅草橋に繰り出す。
会社から一番近い加賀屋で煮込みだな。
あちゃ〜満席かよ。
世の中皆暇なんだな〜。
もうそろそろ丁度一回転する時間だもんな。
待ってられないのでカミヤに。
１階のカウンターは満席。
女将に５人を告げる。
２階が空いている様だ。
良かったわ〜。
今日のメンバーは甘えん坊将軍、珍獣、ボブ、元社員のノブチャンチン。
今日は飲んべえばかり。
先ずは生ビールで乾杯！
喉に染みる。
安堵から心にも染みる。
さぁ〜！どんどん喰おう！
そして今日は自らブラックアウトしたい。
焼き物はレバー、シロ、つくね、ぼんじり、レバー肉巻き。
勿論塩タレはお任せで。
いつもどこでも塩タレはお任せ。
タレで出て来る所は基本美味い。
タレに自信が有るのだろう。
珍獣が谷中生姜も注文。
ハツピリ辛焼きも。
谷中生姜がすぐ来た。
夏になると喰いたくなる。
ボブが「これ何ですか？」と。
今時の２５歳は谷中生姜知らんのか。
チェーン店には無いもんな。
喰ってみりゃ分かるさ。
谷中生姜の美味さを。
肉巻きが来た。
通常メニューではないこのメニュー。
これ定番にして欲しいわ〜。
豚肉で豚レバーが巻かれている。
塩は少々。
十分美味い。
皆この最初の一本で唸っている。
その後タレが来る。
普通のレバーもタレで来た。
やはり塩よりタレだ。
いつもそうだが口の中でとろけるレバー。
シロもプリプリ。
つくねは軟骨まじりで歯応え良し。
生２杯終了〜！
ここからはバイスで。
ぼんじり到着。
表はカリカリで塩っぱく、中は脂まみれ。
理想の食い物だな。
本来なら日本酒か焼酎で頂きたい所だか、今日は時間を掛けてブラッアウトしよう。
因みにこの辺から記憶が曖昧だ。
珍獣が、ラビオリが分からないとか言い出したのは覚えている。
バイスの外二本、中五杯目までは。
もう最近仕事が大変過ぎて、何もかも忘れたい時だった。
金を払ったかも定かではない。
何か1人で牛丼喰った夢の様な記憶は有る。
定かでは無いが。
しかもご機嫌で家に帰って来たんだと。
全て曖昧。
全て適当。
こうして４６年生きてきました。

駒形 麺処 むささんじん

今日も駒形に。
日本一の某おもちゃ会社に。
今週の隅田川の花火大会の準備で周辺はかなりバリケードが出来ている。
厩橋は「立ち止まるな」の看板が。
去年は見に来たが、地下鉄から表に出て１分で土砂降りの雨が降って帰って来た。
悪いイメージしか無いので今年は行くのやめよう。
商談終了。
まだ昼前。
帰ってもいつもの浅草橋の飯屋だから、この辺で喰って帰ろう。
丁度来よう来ようとして全然来れなかった、むささんじんが近所に。
何系ラーメンなのかは全く知らない。
麺は好きだが基本スーパーイーグルさん任せ。
ラーメンはそんなにハズレも無いし安心な飯だ。
むしろ不味く作る方が難しい。
入り口券売機を見る。
人気No1はむささんじんらあめん。
これにしておこう。
悩んだがトッピング何も無しで。
席に着き券を渡しメニューを再確認。
俺の両隣が喰っている米は何だ？
生姜焼き丼。これ美味そうだ！
すみません！生姜焼き丼追加で下さい！
「売り切れです！」
早っ！
無いと余計喰いたくなるのが日本人の性分。
次回だな。
赤のれん出身の割には、メニュー見ると全然博多感が無いラーメンだ。
むささんじんらあめんも中太ストレート麺だし。
来た！
やっぱり博多感無しだな。
先ずはスープを。
あらっ？美味っ！
とんこつか？味噌か？
初めてのミルキーな味わいだな〜。
ちょっと他では無い感じのスープ。
俺好み。
麺もおっしゃる通りモチモチ。
良いコシだ〜。
上の野菜が俺にはちょいと量が多くて邪魔だな。
悪い意味ではなく良い意味で麺とスープとチャーシューだけで良いかも。
麺とスープの相性がいいから。
最近この辺来る事多いから、次回は修行先でもあった博多ラーメンを頂くか？
このスープなら期待出来る。

浅草橋 八仙閣

休みが明けてしまった。
今週は４日間。
こんな時は半端無く忙しくなる。
只々時間が少ないだけに仕事が凝縮される。
飯だけは喰っておかなければ。
先週は木金と飯抜きだった。
3連休のお陰で大分復活したが、中国出張での１２連勤で体調がおかしい。
しかもここの所毎日終電。
おっさんにはキツい。
４０歳未満はバリバリ残業して、４５歳以上は定時で帰らせてくれ。
ラクーア行って映画見て買い物してから帰るから。
絶対無理だな〜。こんなＯＬみたいな生活。
今日も軽く終電だ。
ガッツリ喰うぞ。
今日は八仙閣に。
日曜日にお台場に行ったのだが、ダイバーシティーのフードコートでこの店の娘と思わしき人が働いていた。
居たら本人か聞いてみよう。
今日はね〜〜安心と信頼の玉子木耳炒めだな。
もう最近の浅草橋でライスおかわり無料なのは、ここと龍ぐらいだ。
皆ケチケチしやがって。
ただ言っておくよ！
お腹が減ってんのではない！
お米が好きなのだ！
こう言っときゃ貧乏臭くないだろ。
今日も満足満足。
結局ねーちゃん居なかったので聞けなかったわ。
何だかんだで中国出張後もバリバリ中華喰ってんな。