本日一日事務仕事。
月末は出れんよ。
昼丁度にスーパーイーグルさんが飯に行こうと。
13時半から商談が有るのでサッと喰いたいと。
久々の藤芳に決定。
会社から真っ直ぐなので良く見える。
今日は待ちが居ないな。
店に突入。
1階超満員。
2階に行くように言われる。
ここからがまた運だ。
6人テーブルが3つで相席の可能性が高い。
でも今日は大丈夫だった。
俺はもう藤芳と言われた時点で決めている。
頼む物だ。
凍りねぎ塩とんかつだ。
もうここ10年以上これしか頼まない。
美味過ぎてこれしか頼めないのだ。
以前は夏の限定メニューであったが、遂にレギュラーの座を勝ち取った。
雪の日だってこれを注文したな~。
カキフライとかも喰いたいのに店に来るとこれ。
凍りねぎ塩とんかつを注文。
昼も15分ぐらい経つとどんどんと客が入り結局は相席。
相席だと下世話な話は出来んからな。
そしてその後とんかつ到着。
お〜!
今日は何だか凍りねぎ塩が多いぞ!
これは有難いな。
でもまだ我慢。
先にキャベツをソースで。
千切りが細かくて喰いやすい。
麺の様に啜って喰える。
キャベツ殲滅。
では本題に。
ここのかつはカルビの肉を使っている。
なので柔らかく脂身もちゃんとある。
俺はヒレ肉とか喰えんのよ。
脂身が無くて。
今日もシャリシャリの出汁氷。
これで熱々のとんかつを頂く。
あ〜、理想の喰い物。
豚肉で脂が多くてサッパリしてるって。
どっちが好みなのかも自分でも良く分からんが。
ちなみに藤芳のとんかつは歯が要らない。
簡単に切れる。
これ以外かなりの年月喰ってないけど、他も美味いんだろうな〜。
そう思っても凍りねぎ塩一択。
これだけは譲れん。
すぐ近所に安い行列のできるとんかつ屋があるが行かん。
藤芳一択。


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