中野 ゆきだるま 中野部屋

今日は珍しい新宿道場の飲み。
でもブクロの鉄人も居るので、池袋新宿混合飲みかな。
場所は中野。
完全アウェー。
しかもジンギスカン。
滅多に喰わない。
浅草橋から中野駅まで２２分。
意外に近い。
中野駅から南下して五叉路に。
そこに店は有るらしい。
電車の中で電話がブルブル震えまくっていたので、駅から店まで仕事を捌く。
気が付いたら五叉路に。
どこだ？
有った！
ガラス張りなので通りから店内丸見え。
俺以外の全員勢揃い。
総勢８名。
勿論女っ気無し。
ジンギスカン鍋には大量のもやしが。
そして見た事も無い分厚い肉。
美味そうだな〜。
でも臭そうだな〜。
生肉をガンガン焼き始める。
匂いはまさにジンギスカン。
これをハラショーさんが取り分けてくれる。
まだ半生状態。
これ喰えるんかい？
特製っぽいタレにつけて恐る恐る。
美味い！
あれれれ？
ジンギスカンのイメージが全く無い。
昔田町に有ったモンゴリアンチョップで喰った時に感動したが、更に上だ。
こんな肉の塊をガンガン喰える。
２切れ目は塩に入れてくれた。
ジンギスカンの塩。
これも心配する事も無かった。
美味過ぎる。
これは生ビールがすすむ。
肉・酒・肉・酒の繰り返し。
兎に角美味い。
１時間程で皆手が止まり始める。
俺は変わらず肉・酒・肉・酒の繰り返し。
生ビール何杯飲んだんだ？
もう分からん。
肉を相当喰った所で鍋を片付けられる。
でもここからが本番と言う。
またタレが来た。
店員が玉葱のみじん切りを配り始める。
俺だけ大盛り２杯にしてもらう。
そして麺登場！！
うひゃ〜！何人前だ！
ゴッソリ取りつけダレに。
これはヤバい！
すこぶる美味い！
炭水化物取っていないのでスルスルすすむ。
この甘目のタレがたまらんよ。
皆一口で箸が止まっている。
俺の出番だ。
麺をゴッソリと。
このつけ麺屋有ったら通うな〜。
何人前有ったのかは知らないが一鍋完食。
奥の席のは余ってないかな？
まだ喰えるのだが恥ずかしいからやめておこう。
かなり気に入った。
両国店に会社のメンバーと行くしか無いな。
羊はオルニチンが多く太り難いとよく聞く。
昔モンゴリアンチョップで喰った時も死ぬ程喰って１キロ痩せていた。
今回も翌日はまかの１．２キロダウン。
しかもトイレに行く前。
不思議な体。
多分全身の毛穴からガスとなって出ているのであろう。
そして羊臭いのであろう。
でも加齢臭が消えていいや！
ポジティブ！

浅草橋 鳥勝

疲れた。
雪が降ると言うから、朝早く起きて会社に来た。
雪に備えてず〜っと仕事をした。
何も無いじゃねぇかよ。
気象庁の野郎め！
毎回大袈裟なんだよ。
スーパーイーグルさんなんかスノトレ履いて来てたぞ。
そんな感じの気疲れで今日は終わった。
皆肩すかしを食ったのだろう。
夕方以降全然電話が来なくなった。
もう引き上げよう。
酒だ酒！
この号令にいつも集まるのは後２人。
甘えん坊将軍と珍獣。
俺の意向で鳥勝に。
和食が喰いたい。
只それだけ。
そういや４５年生きているが「あ〜今夜はハンバーグ喰いたい！」とか「スパゲッティー喰いたい！」ってなった事が無い。
決まって和食以外は無い。
先ずは外は氷点下だが生ビールで乾杯。
いつものとりわさと焼き鳥盛り合わせ。
そして大好物のばい貝。
ここの煮たのは美味い。
これを３人で竹串を使ってほじくり出す。
わたが切れない様に。
この時の集中力が半端無い。
この集中力を仕事に生かせれば売り上げ倍増だ。
テレビでは八代亜紀の舟歌が流れる。
１９７９年。
俺が１０歳の時の曲だ。
今聞くと昔より更に良い曲だな〜。
この曲聞いたらビールは駄目だ。
熱燗下さい〜！
サービスでくれたじゃがバター。
久し振りに喰うと美味いね。
いつもつまみばかりなので鍋を頼んでみた。
今日は鳥鍋で。
今年初の鍋。
鳥から出るコラーゲンぽい脂が食欲をそそる。
しんなりした所でそれぞれ取り分ける。
この３人の中には鍋奉行は居ない。
酒注ぐ奴も居ない。
食事を取り分ける奴も居ない。
気を使う酒は嫌だ。
今日は暖まった〜。
懐事情は冷えこんだ〜。

東麻布 魚亀

今日はトンガリと営業。
勿論引き継ぎにだ。
お客さん渡し過ぎて俺は丸裸になる。
また一から頑張ろうっと。
今日の最後は麻布十番。
もうこの辺で飯喰おう。
いつも通る裏道を。
麻布十番から国道一号線に出る道。
東麻布商店街の裏道。
魚亀が有る。
まぁ〜美味くて安い店。
その斜め前にはアルファイン。
知る人ぞ知るアルファイン。
専門の人に特化した店。
プレイ中の死亡事故数件。
興味の有る人は調べてみてくれ。
小雨降る中近所に車を停めて小走りで店内に。
カウンターにちらおほら客が。
昼飯来るのは１０年振りくらいかな〜。
システムが分からない。
まごまごしていると「初めてですか？」と。
「はい。」
焼き魚は、置いてあるのを持って席に着いてくれと。
それ以外は注文をくれと。
俺は刺身が喰いたい。
アジ刺し定食にしてみた。
即飯と味噌汁登場。
マジで座って１０秒で来た。
美味そうな米だな〜。
刺身に良さそうだ。
２０秒後にはアジ刺し到着。
ひゃぁ〜！透き通っている。
醤油を少しだけつけてオンザライス。
これだよこれ！
日本人は！
良く噛んで良く噛んで。
最後に味噌汁を少しだけ飲む。
最高だわ〜。
滅多に刺身定食は喰わないが、やはり信用出来る店のは美味い。
魚が美味くて米が不味い。
魚が不味くて米が美味い。
これはどちらも致命的だ。
刺身には必ず美味い米が必要となる。
あじたたき最高だぜ！
と思ったが隣りの集団がマグロ刺し頼んでいたのだが、相当美味そうな物だった。
この麻布と言う地でまさかの７００円。
また夜来たいわ〜。
小規模マスタグチ会をまた開催か？
直ぐにでも来たい。
会長！
都合のいい日教えて！

浅草橋 なかや

神戸から客人が来た。
もう長い付き合いの工場さん。
しかも３人で来た。
急遽俺も呼ばれる。
柔術行く予定だったんだけどな〜。
まぁいいや。
どうせ去年の１月は１回。
２月も１回しか練習に行ってなかった。
今年も同じペース。
更に家の建て替えが迫っているので、試合なんか出ている暇無い！とかみさんに一喝された。
もういい。
後半のアジア選手権に搾ろう。
さぁ〜！今から参加するよ！
仕事もそこそこで切り上げる。
enufikihさんとスーパーイーグルさんは客人と先に出て行った。
どこに居るのか聞くとなかやに居ると。
近くて良いや。
座敷の一番手前に陣取っている。
奥は近所の寄り合いの団体が。
今日は座敷は満席だ。
俺が着くと既に喰い物はほぼ無くなっていた。
しかも先方２名が下戸。
俺の瓶ビールが１本。
これをわさび漬けで喰う。
わさび漬けで酒を初めて飲んだが、合うな〜。
米しか合わないと思っていた。
でもその後にうな重登場。
しかも大きさからすると特上だな。
これは自腹では中々喰えない。
それにしてもなかやのうなぎは素晴らしい。
味わって喰いたい所だが、柔らかさも良い感じなので丸呑み。
肝吸いも美味いし、奈良漬けは本当に良い味だ。
２０時過ぎに終了。
客人を見送り会社に少し戻り帰宅。
家に着くと２１時。
「うわぁ〜！早い！どうしたの？」って言われた。
完全に麻痺しているな。

新橋 豚大学

今日も引き継ぎ〜！
ガナ嶋とベニテングダケと言う、異色の顔合わせで営業に出る。
３人共Ｂ型。
化学反応がおきそうだ。
俺以外は会社でコンビニ弁当派の２人。
会社に居るのが好きなのか、金が無いのかは分からん。
ただ俺は絶対にコンビニ弁当喰わないのと、会社で喰うのは嫌だ。
無理矢理飯喰って帰るぞ！
ベニテングダケに何が喰いたいか確認。
「また家系か？」
「いえ、味が濃い物が食べたいです。」
そうか。
じゃぁ米に塩振って喰ってろ！とは言わない。
良い所に連れて行ってやろう。
場所は新橋。
俺の大好きなニュー新橋ビル。
その名も豚大学。
名門牛大学、豚大学、馬大学、鳥大学と四大の１つだ。
店の外まで大行列。
場所柄も有りおっさんの一気通貫。又は清一色。
券売機の前まで来たので食券を。
特盛りは危険だ。
やはり大盛りだな。
ガナ嶋は普通盛り。
ベニテングダケはミニ。
ミニは無いだろう〜ミニは。
別々で着席。
作っている様もお茶の水の豚野郎と同じ。
独立したのかな？
来た！
お〜見た目が一緒。
唯一乗っかっているのがネギでは無い位。
真ん中に温泉卵を乗せて出来上がり！
味は豚野郎と全く同じ。
豚肉の蒲焼きだ。
この味嫌いな奴は居ないだろうな〜。
どうしても本家と比べてしまうが、豚大学より豚野郎の方が肉が柔らかいな。
それとやはりネギが好きだ。
青菜よりネギの方が良い。
後は申し分無い。
場所的にも土日に来れる。
最近のニュー新橋ビルのグルメぶりは半端無い。
今後が楽しみだぜ！って解体まで後６年。
６年なんてあっと言う間だ。
足繁く通おう。

神田小川町 うどん 丸香

今日は珍しくガナ嶋と営業。
遂に大量のお客さんを手放す時が来た。
俺はまた新しい道を切り開く。
スマホも遂に持たされた。
全然使い方が分からず、来る電話来る電話全て切ってしまう。
駄目だ。
カメラも分からんし何も出来ない。
まさに無用の長物。
文明の利器の空回り。
憶えたいのだが使いこなせる様になると忙しくなる。
たまに連絡つかない位が丁度良いんだよ。
なので今もデジカメは持ち歩く。
ガナ嶋に何を喰いたいか聞く。
たまにだからおごってやるよ。
はい！丸香に決定！
全然本人の意志無し。
帰りがてらに神保町に向かい、丸香近くのパーキングを探して駐車。
今日も１４時半で表１０人以上待ち。
ガナ嶋は初丸香。
表でメニューを受け取り先にオーダー。
俺はいつものかけの温かいのの中（1.5玉）にちくわ天とかしわ天と上天を。
ガナ嶋は考えたた挙げ句「かけの〜温かいのを〜中で。かしわ天と〜ちくわ天と〜〜え〜っと〜野菜天で。」
君も喰うね〜。
あっと言う間に入店。
２人並びで席に着く。
他愛も無い事を話してると来た！
デカい！
揚げ物が写りきらん。
上天がデカい。
東京で言う所のかまぼこだ。
でも全然味が違う。
こちらの方が遥かに美味い。
先ずは汁を啜る。
いりこ美味〜〜い！
ガナ嶋も頷いている。
ここでちくわ天とかしわ天を汁に浸す。
ガナ嶋はまさかのかしわ天に生醤油を掛けようと！
セイセイセイ！
おんしゃは何してるんちやか？と土佐弁で。
汁に浸す様に指示。
これが美味いんじゃ。
うどんも良いコシだわ。
これじゃ四国の人は糖尿になるよ。
かしわ天はいつもの脂が多いトゥルンとした物ではなく、ササミっぽかったのが残念。
ちくわ天はいつも通りの美味さ。
俺の斜め前の奴が巨大茄子天を食べている。
俺もかしわ天やめて、それにすれば良かったな〜。
あっ！一口喰って残して帰りやがった！
ご馳走様ですも言わずに！
なっとらんな〜！今時は。
ガナ嶋をふと見ると箸が止まっている。
俺は残すのが大嫌い。
俺の熱視線を感じたのだろう。
丸々残っていたかしわ天を口に押し込む。
最後の一口を喰った所で、ハムスター状態でモグモグしているガナ嶋に一言。
俺「キツい？」
ガナ嶋「ギリです。」
俺「行くぞ！」
口のかしわ天を頬張っているが退店！
のんびりしてられるか！
これがフードハラスメント！

湯島 大至

急に落ち着いた。
先月までが我が社の決算。
先週の金曜日までが死ぬ程忙しかった。
毎日携帯に着信６０件。
会社に電話が３０件。
メールが１００件。
お客様相談センターかよ。
全然終わらんよ。
そんな事が嘘の様な静けさ。
これで良いのだ。
もうちょっと考えて物作りをしたい。
そんな今日も朝からスーパーイーグルさんと出る。
もちろん早めに会社に帰る為に。
何故なら俺の仕入れ伝票が文庫本位の厚みで溜まっている。
ちなみに１月はこれが３回有った。
今日の最終は青山の千葉ザイルの会社に。
俺は外で待機。
スーパーイーグルさんも戻りそのまま千葉ザイルを乗せて稲荷町近辺に。
この近所に千葉ザイルのお客の、何とか４８の事務所が有るんだと。
ここで別れて俺等は飯に。
最近千葉ザイルと会い過ぎだわ。
場所は神田明神裏。
ここと言えば大至。
中華ソバ喰いたい！
思い立ったら入店。
券売機を見る。
勿論中華ソバだが、ランチセットで。
少し駅から離れているが今日も客は居る。
人気有るな〜。
食券を渡して暫く待つ。
ライスとキムチから来た。
キムチ要らないからライス増やして欲しいな。
そして大盛り中華ソバも到着。
美味そう〜！
やはり丼の柄は雷文に限る。
子供の頃から見慣れているせいかこの赤い渦巻き柄がしっくり来る。
先ずはスープを。
良いね〜。
相変わらず中華ソバのくせに脂っこい。
麺はモチモチ系ストレート。
麺は早めに喰ってしまおう！
スープでライスだ。
その前に邪魔なキムチも片付ける。
酒飲む飲むときはつまみとして好きだが、スープ等を味わう時は全ての味を台無しにする。
あ〜美味い。
茶碗にスープかけて掻き込みたいわ。
今、台湾まぜそばがブームで、ついでに追い飯も脚光を浴びている。
来るか！？ラーメンスープおじやブームが？
いや。絶対に来んわ。