浅草橋 カミヤ

今夜は来るつもりがなかった。
明日の朝から家族旅行だ。
でもちょっと話したい事があったのでバーチーを生贄に。
これを見た珍獣が後から来ると。
来なくて良いんだよ！
俺明日早いんだよ。
今日は１階で飲み。
前回客と来た時に、シロのタレを勧めた。
大絶賛してくれた。
でもどうしても塩を喰ってみたいと言うので頼んでみた。
俺が大絶賛だった。
今日も頼んでみた。
シロのタレは美味いな〜〜。
本当にシロ史上一番美味い。
毎回頷きながらバーチーと喰う。
そしてバーチーがお初のシロの塩。
出てきた！
と思ったら女将さんが何か付けてくれた。
聞いてみると特製バジルソース。
舐めてみたらこりゃまた美味い！
料理の天才だな。
まずはそのままシロを頂く。
こりゃぁ〜〜美味ぇ〜〜！
バジルを乗せてみた。
素晴らしい！
内臓とバジルって！
これは新たな発見だわ〜。
２階じゃ絶対に味わえん。
さぁ！帰るか！って時に珍獣登場。
もう来なくて良いよ〜。
風呂入って寝るんだからよ。
３人になったら２階に移動。
何だよ〜〜。
１階が良かったのによ〜。
ここで飲み直し。
結局金宮１７本目で帰宅。
時間は２２時。
健全！

柳橋 洋食 大吉

金曜の昼の浅草橋。
明日から三連休。
最高だぜ！
天気が良い上に気候も良い。
ただしコロナ。
世の中コロナ。
何話してもコロナ。
珍獣と二人飯。
世の中からコロナが無くなる様に願い、大吉に。
珍獣もコロナの影響をモロに受けている。
５月の末に結婚式をあげる。
でも終息してないんじゃ無いの？と言われている。
最近ではできちゃった婚とか地味婚とかではなく、コロナ婚とかパンデミック婚と言われている。
延期にしようか悩んでいるそうだ。
延期じゃなくて別れちまえよとアドバイスしておいた。
そんな大吉も空いている。
地下に降りて二名を告げる。
今日はランチの豚バラ味噌とメンチのセットで。
１０分ほどで提供。
豚バラの柔らかさとメンチの粗挽きが相反して良い。
米も安定の固め炊き。
飯を喰い終わりまた結婚式の話。
お前も大変な時に結婚式あげんな〜と話しつつ、明日の自分の旅行の事を考える今日この頃。
やはり自分が大事。

中野 繁華亭

今日も中野。
但し品物受け取ったらトンボ返り。
急に呼ばれたので飯喰う暇がない。
中野に到着。
ブロードウェイ通りの混み具合を見て隣の道に変える事が多いが、今日は空いている。
ブロードウェイに到着。
まさかの５分商談。
トンボ返りだぜ！
と思ったが余裕が出来た。
飯喰って帰ろう。
何にしよう？
喰う気が無かったので策は無い。
見て決めよう。
サッと喰ってサッと帰る。
どこにしようかな〜〜〜。
ここで！
店を覗くと客が一人。
これなら提供は早い。
入店。
メニューを見るとラーメンとつけ麺のみ。
勝負している店だ。
先の客はつけ麺を啜っている。
俺はチャーシュー麺で！
水を提供される。
やはり飯屋のコップはビールコップが一番しっくり来る。
酒飲みでもあるが、驚異の水飲みだ。
半端なく水分を取る。
このお陰なのか尿酸値がさほど上がらない。
今日も円分取って水をガブのみ。
どんなラーメンが出てくるのか。
出てきた！
これは何ラーメンだろう？
スープを啜る。
醤油鶏ガラとんこつか？
とんこつの風味が極僅か。
醤油も極僅か。
薄く感じたが、５回程飲むと丁度良い味わいになる。
麺を喰ってみる。
あらっ！
麺が美味い！
モチモチのシコシコ。
つけ麺ならさらに美味いだろうに。
チャーシューも柔らかくて美味しい。
俺これ好きだわ〜。
好きなのに印象に残らないな〜。
印象に残らないのにまた喰いたい。
何だこのラーメン！

浅草橋 カミヤ

今夜もカミヤ。
もう載せなくても良いだろう。
だって昨日も来たけど載せてない。
もう載せる物がマンネリ。
店にはメニューが沢山。
俺の喰う物がマンネリだから。
今日はもつ煮込みのもつだけ撮ってみた。
ここ最近カミヤが週３。
完全に来すぎ。
コロナじゃなきゃ柔術行くのにな〜。
って言う言い訳。
今夜も甲類焼酎２５度。

神田神保町 共栄堂

バーチーと営業に。
渋谷近辺の雨が凄い。
雨に濡れたくない時は竹橋のタカサゴに限る。
駐車場からそのまま店に行け、濡れずに美味い洋食を喰えるからだ。
という事でタカサゴで満場一致。
戻る途中に小雨に。
代官町あたりでは降っていない。
しかも地面が濡れてない。
これはチャンス！
兼ねてから俺が譫言の様に話していた事。
「共栄堂のカレーを喰いたい。」と。
一人で行けば良いじゃないかって？
俺にも都合が有るんだよ。
美味いと思う奴と行って分かち合うのが一番だ。
バーチーが以前神保町で働いていた時の、給料日の自分へのご褒美だそうな。
そう言う拘りは食にも職にも必要だ。
店の近所に駐車。
いつもここに来るのは昼を完全に外した１５時すぎ。
混んでいるのは見た事が無いが「混雑時は１列で。」の看板がる。
昼は混んでいるんだろうな。
先客二名。
無類のカレー好きと見た。
今日は絶対決めていたメニュー。
海老カレーだ。
シーフードカレーと言われると喰いたく無くなる。
海老一択で良いのだ。
米は皿じゃなきゃ嫌。
野菜ゴロゴロカレーもダメ。
グレイビーボートに乗らなきゃカレーじゃない。
これぞ日本の古き良きカレー。
海老は沈んでいて見えない。
これをスプーンですくい米の上に。
カレーは粘度が無いので直ぐに米の中に。
くり抜く様に取り喰う。
う〜〜美味い！
このチャコールの様な味わいですこぶる辛い。
海老の食感も良い感じ。
ここのカレーはちょっと味わいが違う。
本場スマトラのカレーを日本風にアレンジしたと書いてあるが、この味は他にない。
世の中のものがカレーならこれはカレーじゃない。
ムルギー、共栄堂、デリーのコルマカレー。
どれも素晴らしい味わいだ。
なっ！バーチー！と見たらビチャビチャに汗かいている。
俺は一滴もかいてない。
若い頃あれだけ汗かきだったのに・・・。
夏になったら暑いけど汗出ないんだろな。
若い頃の理想だが、多分熱中症になる事必須！

浅草橋 文殊

昼過ぎに帰社。
脳内はそばで決定。
そばを喰いに表に出る。
春めいたので浅草橋にも人は増えたが、中国人が居ない。
山の様にいたベトナム人も居ない。
インド人もバングラデッシュ人もスリランカ人も居ない。
会社の近所のホテルは閑散としている。
皆コロナで帰っちまった。
これが昔の日本だな。
このまま鎖国で良いんじゃないか？
犯罪件数も落ちてんだろう。
日本は技術を輸出してナンボだ。
内需拡大のチャンス！
日本人なら和食を喰え！
ひさごと迷ったが文殊にしてみた。
今日は米も喰いたい気分だ。
天丼とかけそばのセットに、春菊天を追加。
喜怒哀楽を一切出さない店主がそばを茹でる。
店内で流れる文化放送。
やはり飲食店はラジオに限る。
飯が到着。
染み染みの天丼と茹でたてのそば。
ここのそばは生そばを一度茹でなので、コシがあり美味い。
色が濃すぎて分からんが、玉ねぎとにんじんと何かだ。
これがやや思ったよりデカい。
喰いながら汁を啜る。
これがまた美味い。
ここの汁はやや甘め。
その甘い汁を春菊天で迎え撃つ。
そばは相変わらず美味い。
天丼に春菊天を付けるときつい事が分かった。
帰りも歩いて飲食店を覗く。
ガラガラ。
こりゃいかんな。
やはりコロナの収束は急がんと。
個人経営の店が無くなるのは困る。

浅草橋 みちのく

何もしない土日。
その明けた月曜日。
二日間全くカロリーを消費していない。
人生でこのコロナで自粛は歳とって入院するまでもう無いだろうな。
いつまでこんな感じですりゃいんだ？
そんなもんで小腹が空いた程度。
こういう日は和食に限る。
そして魚に限る。
みちのくに行こう。
俺が一番気を許せる、座って食べる定食屋。
夜に来慣れているので顔を覚えられている。
何よりも良いのが声がこもらない。
静かに飯が喰えるのだ。
とは言っても一人客ばかり。
今日は焼き魚で赤穂代の粕漬けで。
俺の幼少期の御馳走だ。
これだけで何杯飯を喰ったか。
あこう鯛の粕漬けと、鯵の開きと鰯のみりんぼしのローテーションだった。
そして今日の俺が有る。
ほぼ風邪もひかないし大病もない。
身長も１７５cmまで伸びた。
ややアルコール依存症というぐらいかな。
これが一番ダメか。