新橋 なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。

〆は勿論細長い啜れるもの。
俺がラーメンを拒否。
流石に夜のラーメンはキツい。
でも蕎麦なら喰えんだろ。
という事で新橋駅前ビルに向かう。
ここに来ればつけ蕎麦が喰える。
いま一番俺の中で好きかもしれん。
蕎麦至上主義にイデオロギーが変わりつつある。
なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。がここに出来た事は本当にありがたい。
港屋が急に無くなり、途方に暮れていた時にこの店が近所にあったのを思い出して駆け込んだ。
今日は久々なので喰うよ。
肉そば中盛りに辛み大根おろしを！
ボブは何喰っていたかは覚えていない。
もうこの頃自分以外の記憶が曖昧だ。
蕎麦を徐に救い上げて、いっきにつけ汁に。
これを啜る。
相変わらずの良い歯応えだわ〜〜！
これが喰いたいのよ。
実は毎日でも良いのよ。
この歯応えは他の蕎麦屋では味わえん。
にたところ色々有るけど・・・俺は正直どこでも良い。
このラー油と蕎麦とゴワゴワと言う3つが組み合わされば。
でも今日辛み大根の素晴らしさを知った。
柔術いけない日は、新橋で飲んで〆でここ来て、歩いて帰れば健康的かな？
そんなこと考えながら内幸町駅から座って帰る。
矛盾。

新橋 なんどき屋

２軒目に。
ボブにチョイスさせてみた。
お前良い店選ぶな〜。
仕事は教えたことがないが、飲み屋の選択は相当厳しくやった。
スパルタ式で時には手を挙げる事も。
ある訳ないが。
ここも場末感が半端ない。
座れる店なので席に着く。
そして酎ハイを頼むが、その前におかみさんに何の酎ハイ使っているかを聞く。
棚の上のテナーを指差す。
箱の文字が全然見えん。
金宮ではないな。
それお願いします！
実はボブと第二の金宮を探している。
金宮だけに頼ると、店が限定する。
金宮の様に食事の邪魔をしなく、何でも美味く喰える甲類焼酎を。
これだけは体で試すしかない。
治験という奴だ。
早速飲んでみる。
あらっ！
これ美味い！
しかも似ている！
これが第二の金宮かも知れんが、初めての店でしつこく聞くのも礼儀知らずだ。
ボブに飯は適当に頼ませる。
「牛皿頼んで良いですか？」
えっ！？牛皿あるのかい？
おっ！マジである！
珍しいな〜〜〜。
ハムエッグも頼んだ。
そうそう！
飲み屋でよくハムエッグで酒飲んでる爺さんを見た。
これは楽しみだ。
ハムエッグ到着。
喧嘩しない様に玉子２個にベーコン２枚。
味は勿論分かる。
分かるが思っていた以上に美味い！
何このハムエッグ！
おつまみとして最高だよ！
これは今後ある店では必ず頼もう。
牛皿も来た！
これまた最高に濃口仕様と見た！
誰だって分かるだろうが。
超絶美味ぇ〜〜〜！
こりゃアテでも米にかけても両方いけるな。
またもやボブのチョイスでのりチーズを注文。
海苔が帯封に巻かれてきた。
札束でも見た事が無い帯封。
やたら良いものに見える。
こうして焼酎も数杯頼み終了。
後で調べたらまさかの２４時間営業。
新橋でも有ったのか。
やはり新橋サウスサイドはやばい。
場外馬券場がある土地にハズレの店無し。
並木橋はないけど。
２軒目探す時に俺の中で５軒ほど候補の店があった。
今日はお祝いの第一回目。
予定だと１０回まである。
今決めたけど。

新橋 立呑屋

今日はお祝いだ！
兼ねてから予定していたボブの入籍祝い。
ただしメンバーは少ない。
俺とバーチーだけ。
そのバーチーも昨日のカミヤで風邪うつされたと。
ボブとサシで飲みに行く。
場所は決定している。
鶴見線の国道駅のガード下で飲むと。
１９３０年開業の駅だが、９０年ほぼ改装されていない駅。
空襲時のアメリカ軍の機銃掃射の銃弾後も残っている。
さぁ！大人の社会科見学だ！
取り敢えず鶴見駅まで。
ここまでも、楽しい京急線で行こう！
浅草線の三浦海岸行きを待つ。
来た。
これを乗り続け川崎まで。
隣の東日本橋で電車が動かない。
あれ？
まさかの八丁畷で人身事故！！
これから行くの、そのすぐ先だよ。
取り敢えず動いた。
各駅で全く動かない。
急遽変更！
今夜は新橋で酒盛りだ！
新橋まで来るのにも３０分ほど掛かった。
ボブに聞いたら「とにかく早く酒を飲みたいので、新橋で良いです。」と、言いながら手が震え始めている。
Ａlcoholicのボブには、この後１時間かけて鶴見まで行くと低血糖で死ぬ。
新橋で下車。
諦めてＪＲに移動する人多数。
これを見てＪＲも混雑が伺える。
もう新橋で良いだろ。
ボブも絶対にチェーン店に行かないやつ。
とにかく荒れた店が好き。
女子供のいる店が苦手。
では立呑屋に！
俺は昭和生まれ。
ボブは平成生まれ。
元号が違えど、令和で飲むのは甲類焼酎だ。
おめでとう！乾杯〜〜！
適当に飯を頼む。
俺はたたみいわし喰いたいのと、串をお任せで。
ボブはコンビーフチーズにコロッケ。
入店まで客はいたが、サァーーっと引いてガラガラ。
カウンター下の考え尽くされた、サラリーマンの三種の神器であるビジネスバッグ置きがガラガラだ。
たたみいわしを知らないボブがこのつまみを絶賛。
これぞ最高のアテだよ。
串盛りが来た。
ここの串が俺は大好き。
理由は山椒で喰うからだ。
こんな大人の喰い方が出来るのはこの店しかない。
それにしてもここの甲類焼酎美味いな〜〜。
チェーン店で飲む焼酎は１杯で即死する。
どうせ常連客なんか求めてないんだろう。
個人経営はリピーターを大事にするんで、酒も手を抜かん。
この店も新橋店と書いてあるが、他の店舗が無い見栄っぷり。
こういうの大好き。
お会計はお互い３杯飲んで２８００円。
安くて美味い！
はい！次行きます！

芝公園 港区役所 レストランポート

仕事の合間に印鑑証明を取りに。
港区民だが、港区役所に全く用事が無い。
人生で来たのも３度目ぐらいか？
昼時に来たせいなのか、スムーズにもらえた。
さて飯だ。
食堂食堂と・・・１１階ね。
メニューが豊富だが、昼を少し過ぎたせいか品切れが多い。
みなとランチなる物がある。
今日は豚肉の味噌炒め。
４１０円！
激安だ。
住民税払ってきた甲斐があったもんだ。
ではこれで。
お盆を持って定食を受け取る。
そして好きな席に。
凄く広いし景色も最高だ。
俺は三田側を向いて飯を。
できれば東京タワー側が良かったが、取られていた。
日の光が半端なく降り注ぐ。
こんな健康的な昼飯は珍しいな。
豚味噌はバラ肉で作られている。
こりゃ柔らかい事間違い無し。
美味い。
思っていたのより全然上品な豚味噌だ。
さすがおらが街港区だ。
そんな事全然無いだろうが。
この近隣で仕事してて、毎日この値段で飯喰えれば、懐に金がガッポガッポ。
夜に秋田屋と味芳斎で散財。
憧れるシティーライフだわ〜。

浅草橋 カミヤ

今日もカミヤ。
月曜日はカミヤの日と決めてみた。
特にないけど。
多分日が経つとどんどんカミヤの日が増えている気がする。
これだけ飲んでいるが、焼酎とハイボールにしたせいか、近年尿酸値が低い。
これだけガバガバ飲むと、やはり飲み物で変わる様だ。
と、医学的根拠なく今日も飲み、喰う。
合掌。

東上野 雲呑麺 大和

スーパーイーグルさんと営業。
渋谷方面で営業終了。
お互いする事がまあまあ有るので戻って喰おうと言うことに。
浅草橋近辺まで来て稲荷屋に決定。
美味くて通し営業のありがたいラーメン屋。
しかも浅草通りは駐車枠が沢山有る。
停められない事が先ずない。
そりゃ確かにず〜っと仏壇屋だからな。
稲荷屋近辺に停められず、やや上野寄りに駐車。
パーキングチケットを買ってさぁ稲荷屋へ！と思ったら目の前にラーメン屋が。
雲呑麺。
すごく気になる。
スーパーイーグルさんと競技の結果急遽変更。
この雲呑屋へ。
全然有るの知らなかった。
店まで行く途中に調べると、八雲出身の様だ。
そりゃ雲呑屋だわな。
店に入り食券を購入。
あらっ？八雲と全く一緒！
白だしと黒だし。
特製ワンタン麺が肉と海老３個ずつ。
完全に一致している。
では白の特製にしておこう。
八雲のコの字のカウンターとは違い、テーブル席も有る。
音楽はジャズが流れていて似ている。
どんなのが出てくるのかな〜？
はい！一致〜！
お味はどんなものか？
こりゃ美味ぇ〜〜〜！
すまし汁じゃんか。
ほぼ味は同じか？
チャーシューですらクリソツだ。
ワンタンを噛んでみる。
海老はブリンと噛み切れる。
肉はジワッと噛み押しつぶす感じ。
全てが美味い！
麺も同じ小麦香るストレート麺。
メンマだけやや違うぐらいかな？
でも全く気にならん。
この味を地元で喰えるのはありがたいぞ。
しかも全然並ばん。
汁を少し残して最後に無料の米をいただき、雑炊にして喰うのがおすすめと書いてある。
俺はもちろん喰う気満々。
スーパーイーグルさんもそんな感じでスープを飲んでいる。
雑炊入れるベストの量まできた。
あれ？
お腹いっぱいだ。
お互いスープで腹がタプタプ。
こうして雑炊への夢はもろく崩れたのであった。

月島 魚仁

兼ねてから企画していたツアーが開催。
女デザイナー企画の酒呑みツアー。
年末話した時に、スタミナ苑に行こうと言うツアーだった気がした。
もう歳なのですっかり忘れていた。
どうせ社交辞令なんでしょ？と。
２月の頭頃に連絡が来た。
１５日に魚仁に行くと。
この頃には完全に「何だっけ？それ？」状態。
約１ヶ月後に来たメールじゃ、何の事だかわかりゃしない。
そうなのか。
店が変わったのね。
土曜の夜１９時半に迎えに来ると。
こりゃありがたい。
メンバーは目黒の野方ホープ飲みして決めたＨ社のＦ部長、キム、アキコの3人。
デザイナーの女と言う名前が嫌の様で、実名でと本人から申し出が。
店は月島の魚仁。
今超人気らしい。
店に着くと表に２０人ぐらいの行列が。
こりゃ席着くまでどんだけだ？
代替え案もないのでそのまま並ぶ。
どうせ土曜日。
何も急いじゃいない。
少しずつグループが入っていく。
既に３０分経過。
店内見ると、席の空き時間を変な予測してしまうので見ない様に。
たまにはくだらない話でもして過ごすのも良いだろうよ。
結局入店まで１時間２０分。
さぁ〜〜〜て！
どんな物が喰えんのかい？
何でも良いんでどんどん頼んで！
刺身は適当に盛ってもらい、つぶ貝が今日は無いと言うので岩牡蠣をもらう。
取り敢えずこれで良いかな？
俺はハイボールで乾杯〜〜！！
よくぞ１時間２０分待ったぞ！
ハイボールが格別美味く感じるぞ！
刺し盛りがきた。
エクセレント！！
何じゃこりゃ！！
たこにえんがわにホタルイカ。
カツオに中トロだ！
特にこの中トロヤバイぞ！
わさびを大量に乗せて醤油を付けて頂く。
わさび効かねぇ〜〜！
脂半端ねぇ〜〜〜〜！
何だこりゃ！
あれだけ刺身喰っているが、最高に美味いのが出てきたぞ！
えんがわも脂が凄い。
これも美味いな〜〜〜。
カツオ用の生姜など無いが良く分かった。
臭み全く無し。
たこもみずみずしいわ〜〜。
キムがノーテンさしを追加。
これまた出てきたのが素晴らしい。
口の中で蕩ける。
ノーテンこんなに美味いのか。
俺の頼んだ牡蠣も来た。
俺がレモンを唯一絞る喰い物。
そして一気に頂く。
ミルキィ〜〜〜！
マグロのかまといわし刺しを追加。
かまも今までで一番美味い。
素材も良いのだが、焼き方も素晴らしい。
煮ても焼いても生でも美味いわ。
俺の大好物のいわし刺し。
本当言うとこれで毎朝米で朝食を取りたい。
こんなに美味い魚はない。
ハイボールを超絶ハイペースで７杯飲んだ。
あ〜〜うまかった！
これ会社の帰りに来れるな。
会社の奴ら誘って来よう。
今日は酒飲まないキムの運転でここまで来た。
こりゃありがたい。
帰りは車に乗り込み寝てしまい、気がつきゃ松戸の大慶園。
アキコを送りに来たそうだ。
そりゃそうだな。
そして皆でバッティング三昧。
俺は酔いが回るのでただ見ているだけ。
そして俺らは東京に戻る。
家に着くと午前２時。
高校生じゃないんでもう無理。