先ほどの日本海でお会計するのに財布を忘れた。会社に取りに行くので付き合えと。
ボブと新人。
呑兵衛の奴らが来てくれた。
では飲みに行こう！
珍しい二軒目のカミヤに。
でも二軒目でも美味いのよね〜。
キンミヤ焼酎は万能だし串は美味いし。
二軒目でも全然飲めるし喰える。
カミヤは本当に素晴らしい店。
考えると俺の財布を忘れたのもわざとらしい。
実は持っていのでは？
わざと忘れたのでは？
信じるか信じないかはあなた次第だがマジで忘れた。
今夜もご馳走様でした。
2025年10月31日金曜日
両国 大衆酒蔵 日本海 両国店
今日は下見の酒。来週名古屋から女社長が来る。
豪快な人だ。
会社のメンバーもほぼ皆参加。
忘年会並みの出席率。
その店を託された。
浅草橋に大人数の店は皆無。
チェーン店は有るけど。
ボブに任せて隣の両国にしてみた様だ。
してみたのは良いのだが下見が必要という事で４人で来てみた。
土砂降りの雨の中、両国駅からすぐのこの店に。
大手チェーンの日本海庄屋とは違うらしい。
一階から三階まで席が沢山！
古き良き大衆居酒屋だ！
地方から来る客人をもてなす為、俺らが先に毒味と言う名の宴会を。
和の喰い物ばかりで安心するわ。
飯はボブに任せる。
こいつもかなりの和食野郎。
でも頼みたい物が！
殿様納豆とニンニク玉子頼んで！
名前はそそるが、料理が何だ全く分からない。
今日も焼酎お湯割りで。
殿様納豆が来た！
海鮮バクダンだ。
これは美味そう。
タコやら赤身やら白身やら。
これを納豆とよくかき混ぜて。
わかめもきゅうりも入っている。
海苔で巻くのかと思ったらそのまま喰うのか。
いただきます。
これは良い！
美味いよ。
最近納豆を絡めたつまみが少ないのよね。
タコのコリコリと納豆のネバネバが実に良い。
ニンニク玉子も来た！
見たまんま！
ニンニクのたまり漬けが玉子綴じに。
それ以外の物は一切無し。
ある意味潔い。
ニンニクが見事に醤油に侵食されていて濃いめ。
これを味付け無しのふんわり玉子で喰う。
素晴らしいおつまみだ。
ニンニクを細かく刻んで平べったい方が良いかもな。
さつま揚げ、煮込み、ゲソ揚げと続く。
何喰っても美味いじゃんか！
ここで決定だな。
帰りに次回の予約を。
俺の電話番号で完了。
お会計しようとしたら財布が無い。
会社に忘れたわ。
取りに帰らねば。
柳橋 洋食 大吉
月末の大吉。仕入れ伝票やら売り上げやらで超忙しい。
通常の営業仕事だけでも忙しいのだが、これが面倒。
でもアシスタントとか居ないのでこればかりは自分でやるしかない。
飯喰ったらまたデスクワーク。
年々営業に出れなくなるのは何故なのか？
通信が便利になり仕事が簡素化されたが電話とメールとLINEで永遠と連絡を取られる。
俺だけポケベルにして欲しい。
いや、ダメだ。
ポケベルも確実性がある。
俺は伝書鳩で良い。
もしくは狼煙か早馬にして欲しい。
これからもっと客との連絡が簡素化され、業務が激しくなるんだろうな。
考えたら嫌になってきたわ。
飯だ！飯！
飯喰って一回脳内リセットだ！
今日の大吉はアジフライに唐揚げ。
唐揚げだけどケチャップソースらしき物がかかってる。
これで。
今日はこの時間だけが楽しめる時だな。
本日も中々ボリューミィ。
しかも安くて美味いと来た。
アジフライから頂きます！
サックサクだわ〜〜。
鯵の香りでソース要らずに喰える。
唐揚げもケチャップかと思ったらちゃんとしたトマトソース。
さすがだ。
そりゃケチャップの訳無いわな。
洋食の合間に飲む味噌汁がまぁ〜美味い。
もう２５年以上通っているが、この揚げを細かく切った味噌汁しか見た事ない。
でもこれいりこが効いていて美味いのよね。
喰い終わる頃にはやる気が出た。
飯って凄いな。
でも１ヶ月後の月末にまた嫌になっている。
そしたらまた大吉来ようっと。
2025年10月30日木曜日
内神田 さらりーまん割烹 千寿
２軒目に。どうしようかと思った時に思い出した。
俺がずっと来たかった店。
昼に看板をよく見たがランチはやってなかった。
サラリーマン割烹と言う言葉に惹かれた店。
地下なので店内分からないが降りてみる。
超賑わっている。
２名を告げるとカウンターに。
カウンターも良い味出している。
飲み屋の高いカウンター好きなのよね。
麦焼酎のお湯割りに梅干しを入れてもらう。
ここでは秋刀魚の南蛮漬けを。
ここのは玉ねぎとピーマンも一緒に。
その上にパプリカの南蛮漬けも。
こちらはのはまた先ほどと風味が違う。
秋刀魚だと身が厚い。
そして秋刀魚の味がしっかりする。
秋刀魚特有の苦味が好きだわ。
この苦味が酢と合うな。
稚鮎の天ぷらも。
稚魚だがこちらもしっかり鮎の味がする。
川魚特有の味と香り。
これは焼酎が実に合う。
焼酎のお湯割りに合いそうなものという事で、いかげそわた焼きを注文。
これがまぁ〜美味いの何のって。
酒飲みの為のアテだな〜。
この一品で３杯飲めた。
いかがあまりにも美味いので塩辛ももらう。
ここは美味いし活気あるし良いな。
ここも皆鍋喰っている。
次回欲張らずに一軒だけにして鍋喰いに来たいな。
サシ飲み終了。
俺１５杯ぐらい飲んだけど、バーチーは多分２〜３杯だな。
あいつ益々飲まないな。
安くいて良いけど。
激安店でもなく高級店でもなく、出すものはそこそこ良い物。
そして調理の腕前をちゃんと披露している。
また今度こよう。
神田でバーチーと解散。
いい夜だった。
鍛冶町 居酒屋釣吉
今夜はバーチーとサシ飲み。
結婚のお祝い飲みだ。
という口実の俺が飲みたいだけだが。
今日は気分変えて神田でも行こう。
探せば魚屋有るだろうよ。
神田は活気がある。
隣の芝は的な感じかもしれないが人が多い気がする。
あとこの地はインバウンド関係ないな。
外人が居やしない。
特に店は決めてないがフラフラと。
路地を覗くと小さい店が沢山。
この辺にするか？
店の前に店主らしき人が立っていて「どうですか？」と言われたので入店。
カウンターに座り飲み物を見る。
ハイボールを注文。
メニューの他にもカウンターには大皿料理が。
おばんざいだ。
このスタイルのお店は無くなったな〜。
懐かしさすら感じる。
鯵の南蛮漬けと２点盛りの刺身をもらう。
釣りの写真がたくさん飾ってあるので、まさに店名通りだな。
俺の好物味の南蛮漬け。
ここのは酢が効いてんな〜。
頭が俺は特に好きだ。
スナック感覚で喰える。
刺身が新鮮そのもの。
次はおばんざいを。
見ると
がんもどきと卵焼き。
これをもらう。
煮物は作った後に一旦冷やすとよく染みると聞いた。
それをもう一度温めて出してくれる。
良く味が染みている。
だし巻き玉子も到着。
こちらも出汁が効いている。
もう一軒行きたいので
こはだ頼んで〆。
最近は寿司屋で一番先にこはだを頼む様になった。
これも歳取るとどんどん美味くなる魚。
お会計時に周りを見ると皆鍋を頼んでいた。
次回は鍋喰おう。
この店はこの辺で。
もう一軒探そう。
台東 ウミのチカラ
今日はウミのチカラに行きたいと俺から提案。魚介ビンビンの汁が飲みたくなった。
でも全然誰の心にも残ってないらしい。
悲しい。
悲しすぎる。
改と並んで一番台東区で美味い清湯系の魚介ラーメンだと思うのだかが。
歩いて１０分程の道のり。
表に並びはない。
入店。
券売機前に。
淡麗 味玉真鯛そばと大人の卵かけご飯を購入。
これを女性店主に渡す。
いつの間にか丼物がとんでもない種類出来ている。
これ全部揃えるの大変だろうな。
丼物だけで１５種類。
俺は一番シンプルな奴だ。
先に米到着。
上に塩昆布。
おかかのお供に牡蠣だし醤油。
おかかを乗せて牡蠣だし醤油をかけて。
一口喰ってみたらこりゃ美味い！
おかかも美味いんだけど牡蠣だし醤油って美味いな〜。
これ市販されてるみたいなので買っておこう。
そしてラーメンが到着。
帆立は貝ごと乗っている。
スープを一口。
素晴らしい！
鯛の味が濃いのだ。
以前他店で喰ったが薄くて薄くて。
でも鯛で良くここまで味の濃さが出るのか感心する。
トッピングはチャーシュー、水菜、鯛の解し身、煮卵。
多加水ストレート細麺を啜る。
このスープとの相性は良い。
レアチャーシューも美味い。
帆立は貝柱以外はあまり喰わない。
ヒモ部分や身は美味しいと感じないから。
でもここのは美味かった。
焼いてるだけだと思うんだけど。
今日もスープ飲み干し。
罪悪感ゼロ。
胃の負担ゼロ。
段々と優しいスープで細麺に偏りだした。
年齢を感じるお年頃。
2025年10月29日水曜日
浅草橋 ポアル館
珍しくスーパーイーグルさんと珍獣とソプラノとガールズメガネで飯に。どこ行くのか聞いたらポアル。
若い頃はよく来たが最近は全く来ない。
料理がわんぱくなのだ。
もう２０年前にわんぱくは卒業した。
３０代の初めまではしょっちゅう来ていた。
スタミナ焼きを喰いに来ていたな～。
今もあるのかな？
２階に上がる。
今日は入れるかな？
常に１階に「席が空いてます どうぞ お２階に！！」とポップな感じで書いてある。
でも満席っていうのが何度もあった。
そりゃそうだよ。
ずっと書いてあるんだもん。
でも今日は５人で入れた。
唯一の鉄板焼きであったスタミナは・・・。
鉄板焼きが増えている！
でも無いのでポークソテーで。
俺のがどうやら一番先に来た。
凄ぇ〜〜！
これ５６歳が喰う量でもないし色も違うよ。
栄養偏り過ぎだって。
パスタまでいっぱい付いちゃって。
ポアルを舐めていたよ。
では頂きます。
ポークソテー美味ぇ〜〜。
豚肉も良い脂分でこのデミグラスソースも美味い。
ソテーって肉や魚、野菜などの食材を少量の油やバターを使い、フライパンで手早く炒め焼きにするフランス料理の調理法なんだけどな〜。
全然違うけど美味いのは認めるよ。
横のパスタも良い。
柔茹でのパスタにデミグラスソース。
これ山盛りで出して欲しいわ。
でも下の方にキャベツが敷き詰められていた。
ブロッコリーとコーンも。
体を気遣っているのかな？
量で気遣ってないだろ。
でも美味いのは間違いなし。
結構メニューは豊富なのでまた来るかな。
カレー喰いに来るか。
2025年10月28日火曜日
浅草橋 西口やきとん
今夜は趣向を変えて西口やきとんに。俺のもつ焼き人生はここから始まった。
まだ西口のガード下に有った頃だ。
２８年前だ。
西口の改札横にこの店があり、火事じゃないかってぐらい煙が出ていた。
その横には新聞売りもいた。
良い時代だった。
先代も最近姿を見ないし元気にしているのかな？
店も今の地に移り２５年ぐらいかな？
この店は元々は釜めし屋だった。
結構美味かったのに閉店してしまった。
その小上がりがそのまま残っている。
今日はその小上がりの真ん中で。
満員御礼のぎゅうぎゅう詰め。
ザーサイと純レバ漬けと皿ナンコツ。
これでしみじみ飲む。
そう思ったがやかましい。
めちゃくちゃ五月蠅い。
そりゃそうだ。
横のテーブルが近すぎる。
そして喫煙可。
すっかり忘れていた。
焼売とフランスパンも追加。
これを昨日のカレーに付けて喰う。
もうもつでも無い。
〆はがつ醤油を串でもらいフィニッシュ。
全然他店と雰囲気が違う。
これもまた良し。
西口やきとんも定期的に。
台東 Spice Curry カリカリ
今日は珍しく事務のお嬢と飯に来てみた。事務は昼の時間が決まっているので、１２時ちょつきりに会社を出る。
スーパーイーグルさんと３人でカリカリに。
これはお嬢の指名だ。
早足で歩いて店に到着。
席が空いていた！
今日もビーフとスリランカのツインカレーを購入。
ライスは大盛りで。
昨日の酒で腹が減りまくっている。
数年に１度も来ない事務との飯。
もうこの子も２０年ぐらい居るんじゃないか？
ベテランどころかお局だわな。
他愛もない話をしているとカレーが到着。
このツインカレーは交互にいつも喰う。
先ずはビーフから。
こちらは少しネットリ。
そしてスパイシーだが甘い。
美味い。
まろやかな味だ。
お次はスリランカ。
こちらはサラサラ。
そして勿論スパイシー。
そして辛い。
でも乱暴な辛さではなくこちらもギリギリ水が要らない辛さ。
最高に美味い。
美味いのでリズミカルにビーフ、スリランカ、ビーフとループ。
あっという間に喰い終わり。
お嬢を見たらまだ二口ぐらいしか喰ってない！
スーパーイーグルさんも喰い終わり。
俺らに焦らされて相当早喰いしたらしく。
「もう２人とは行かない。」と。
嫌われました。
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