


浅草橋で昼。そばでも喰おうと。
昔あったもう一つの満留賀。
ガード下に移転してしゃにむにという名前に変わった。
変わってから一度も行ってない。
あそこの桜そばに餅を入れるのが絶品だったが、まだ有る様だ。
店に到着。
満席。
またご縁があれば!
いつの間にか満留賀に向かっていた。
いつも行く満留賀はここが総本山で、他の満留賀はここで修行したと聞いた。
俺が入社時の30年弱前は浅草橋には満留賀が4軒有ったのだ。
もうこの1軒だけに。
今日も1階に座れた。
暖かい蕎麦を喰いたい所だが・・・。
久々の塩天丼で!!
スーパーイーグルさんは揺るぎなくカツ丼。
バーチーはたぬきそば。
一番遅いかと思ったが一番最初に来た。
隣の夫婦が俺の飯を見ている。
台湾人っぽい観光客だ。
店の奥さんに英語で聞いている。
奥さん英語ペラペラ。
参りました。
では頂きます。
久々の塩天丼。
まずは椎茸から。
肉厚で歯応えが良いなぁ〜。
噛むとホワッと椎茸の香りが口内に。
お次は茄子。
これは熱々で危険。
でも噛むとじんわり汁が。
ピーマンも苦味があって美味いな〜。
かき揚げもいただきご褒美の海老を。
この為に天丼喰うんだって。
海老は2尾。
先ずは一本。
そこそこデカくて身ががたっぷり。
塩で喰う海老天が美味いったら。
たまらん。
これがもう1尾。
重箱の隅を突いて綺麗に終了。
2年に1度ぐらいしか喰ってないが忘れられない味。


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