浅草橋 ろく月

ちょいと忙しいので近隣でサッとスルッと済ませたい。
麺ありきだ。
メンバーは勿論飯遅れ気味のバーチー。
麺で良いか？とそもそも決めているのだが聞いてみた。
断らない。
人生でまだ一度も断らない。
何だかコッテリした麺を喰いたい。
今年の夏に冷やしを喰って以来来てない店。
会社から一番近いラーメン屋。
ろく月に。
もう何年だろ？
浅草橋に出来たのは結構早かった。
でも近過ぎて来ない。
いつでも来れるから。
そう言えば！って半年に一度なる。
今日は入店！
５年前の開店時にスタンダードデフォを喰って以来一度も喰って無い。
今日は特製豚白湯に九条ねぎトッピングで！
気が付きゃここも食べログの１００名店。
５年で地位を築いたな〜。
５分程で着丼。
中性的なラーメンだ〜。
豚骨でアスパラとヤングコーン乗せられたら、健康的にしか見えん。
でもスープはバリバリの豚骨。
これだな。
見た目のマジックが大事だな。
確かにこの店は女性客も多いし、年寄りも多い。
豚骨を炊いているのに、店内は匂いも少ない。
老若男女に慕われるラーメンは中々無い。
まずはスープを。
あらぁ〜〜。
開店時の頃のイメージと全く違う。
凄くコクの有る豚骨スープだ。
臭みが全く無い。
完全に乳化している。
まろやかだわ〜。
麺も今日は細麺で。
やわぐらいの固さで俺には丁度良い。
途中で九条ねぎを乗せて、ここからはねぎラーメン。
シャキシャキして辛味も少なく美味ぇな〜！
１０００円以下で並ばずにこのレベルならもっと来ても良いだろうに。
でも中々来ない。
開店からまだ４回目。
年一ペース。
ではまた来年！

千住 五味鳥

今夜はマスタグチ会！
今年最後のマスタグチ会！
勿論場所は五味鳥。
実は昨日も五味鳥の店主と北千住で飲み、2日連続の北千住。
今日のメンバーは勿論のマスタグチ会長率いるムネさん、ブクロの鉄人、祝龍さん。
店は予約済み。
席ではなく部位を。
適当に集合して空いたら座る形式。
俺が多分一番乗りだと思われる位早くに北千住に。
実は明治神宮前の客からの直帰。
１０分前に着いた。
俺が着いた事を皆に連絡。
各自連絡が来る。
まさかのマスタグチ会長から来れないとの連絡が！
これで会長無しのマスタグチ会は３回目。
会長の調子の良い新年会をするしかねえな。
では今日は会長の分も頂くよ。
店にワラワラと集まり全員集合。
都合良く１回転目の客が帰り、奥の三角テーブルが空く。
ここに耳が湧いた三人が座る。
唯一湧いてないのはムネさんだけか。
まずはライムをボトルで。
ムネさんはお茶をボトルで。
これで暫くは酒に困らない。
前回息子と来てボトル三本飲んで酩酊。
三本目は店主に止められたので言う事聞いときゃ良かったわ。
しかも昨日の真露がやや残っている。
今日は控えめで。
今夜も焼き鳥は注文しない。
出される物を喰うだけ。
何出されても喰うだけ。
もう当り目の様になってしまい、最近は自分で頼むのは酒だけ。
焼き鳥屋のセルフで出て来るってこんなに嬉しい事は無い。
満遍なくかぶる事無く喰える。
そして毎回このメンバー。
今夜は会長が居ないが。
元柔術家が１名。
現役バリバリ黒帯が１名。
総合の練習を未だに続けている１名。
ほぼセミリタイア中の俺。
気兼ねしなくていいメンバーだ〜。
今日の五味鳥も抜群に美味いが、マスタグチ会長が気になる。
大丈夫か？
いつも進める時は会長の一言で集合。
会長が「今日行かない」と言えば皆静かに見守る。
１２時過ぎてもおはようございます。
漢タグチの奈良判定。

浅草橋 あさだ

急に紙ヤスリが必要になる。
浅草橋でどこに有るんだ？
馬喰町の紐屋の若社長に聞いてみた。
「あさだの隣りに売ってますよ。」と。
この人は工具に関して本当に話しが早い。
あさだの隣りと言う事は、確実に昼飯あさだだな。
誘う奴は１人。
バーチーだ。
３１歳にして喰い物の好みが爺さん。
大盛りを喰っているのを見た事無いし、ラーメンも喰っているのを殆ど見ない。
魚とそばをこよなく愛す若者だ。
あさだだと言うとついて来た。
店の横にヤスリを売っている事を確認。
これを見てあさだに入店。
頼む物は一択。
しいたけ蕎麦だ。
ルイージ以上マリオ未満と言われている俺のきのこ好き。
きのこ類なら何でも好き。
特にしいたけ、舞茸、ポルチーニが大好物。
肉厚のどんこが大量に入っている一品。
これが乾燥どんこを出汁に戻したっぽくて、大量に含んでいる。
これを噛んだ時の感動って言ったらない。
しかも大量に入っている。
そばもここのは素晴らしく美味い。
汁まで完飲するが、バーチーに食欲が無い。
聞けば金曜のトラブルで土日迄考えていたと。
俺って土日に全て忘れてしまう性格なんで、心配性の人には辛い仕事だな。
ちなみに喰った飯はマジで一昨日だと忘れている。
必要の無い記憶と言う奴だ。
でも心配無いらしい。
喰った物を覚えてないよりも、喰った事を覚えてない方がヤバいらしい。
でもその気配もそろそろ出てきてる俺。

本駒込 ビストダ ラ コリーヌ

今夜は会社の忘年会。
年に一度の無礼講。
でも今回は封じられた。
フランス料理店だ。
俺等の様なゲットー育ちに果たして店側は受け入れてくれるのか？
金曜の１８時半に会社を閉店ガラガラ。
御茶の水からタクシーで行く作戦。
これが又来ない。
金曜はタクシー結構来ないのね。
全然乗らんから分からんわ。
車で１５分程で到着。
店は以前にも来たビストダ ラ コリーヌ。
enufikihさんと以前来たが、２人で去年の年末だ思っていたが、既に１６ヶ月経っていた。
時間の流れは早い。
こんなに多人数でフランス料理を喰うのは、高校の修学旅行以来だ。
今日は暴れそうなメンバーから離れてひっそりと飲む。
横はenufikihさん。
ここには絶対に被害は無い。
お酒はシャンパンで乾杯。
こんな洒落た忘年会は初めてだ。
まずはカルパッチョから。
これは皆で取り分ける。
全部かっ喰らいたい所だが、ここは御上品に。
キッシュも出て来た。
実は大好物だ。
でも喰う機会が全くと言って良い程無い。
喰っている途中にお呼びがかかる。
俺の唯一歳上のスーパーイーグルさんが、男だけの席に来いと。
ここは男８人。
若手のお前等は先ずフランス料理喰う前に、ドレスコード引っ掛かるわ。
ボロをまといやがって。
でもそんな店でもない。
かなり気さくなフレンチだ。
たまにしか喰わないから、お酒もシャンパンで酔いが回る。
ボロネーゼを食べてから暫し歓談。
フランス料理屋で忘年会は良い作戦だ。
さすがに皆大人しい。
最後にenufikihさんから一言有り、俺の勤続２０年を祝ってもらい、更に２０万円分の旅行券までもらった！
これは有り難い！
この旅行券でどこに行きたいか聞かれたので「金券ショップ！」と答えたが、あれは冗談が通じたか・・。
有り難い俺の２０回目の忘年会。
来年も頑張ります。

神田和泉町 とんとん亭

誰か昼行く奴居ねぇがぁ〜！
なまはげじゃ誰も行く奴居ねぇや。
でも１人居た。
ぬらりひょんだ。
ぬらりひょんは中国担当の為、向うの昼休みに合わせて１２時半位から休みを取る。
丁度良い。
飯でも喰いながら俺にも中国語教えてくれ。
麻雀の役だけで良いけど。
俺の希望で今日はとんとん亭。
揚げ物と焼肉が喰いたくなった。
もう最近、食が若返っている。
脳と視力の老化は半端無いが、胃だけ若くなっている。
とんとん亭に行くまで７〜８分かかる。
その間おかずは考えない。
米が喰えるだけで良いのだ。
とんとん亭は近隣の会社の問題なのか知らんが、１２時半を過ぎると客が激減する。
１３時にはほぼ閑古鳥。
でも１２時には超満員。
神田和泉町の店は大体そうだ。
入店。
やはり客は少ない。
今日はアジフライと焼肉で。
ちなみに焼肉とカニクリームコロッケを頼むと「焼きカ！」と厨房に頼む。
でも俺等が「焼きカで！」と言うと「はぁ？」と言われる。
素人がスラングを使ってはいけないのだ。
飯が到着。
ここのボリュームは空腹感が半端無い時に有り難い限り。
焼肉の味付けも良いし、アジもそのまま喰える。
強いて言うなら、下に隠しているスパゲティをもっと増やして。
金払うから増やして。
この付け合わせだがこれが美味いのよ。
米と喰うスパゲティ。
炭水化物祭り。

東神田 むさし乃

久々の人から飲みの誘いが。
元担当の客の元社員のミッツさんだ。
面倒な紹介だな。
俺のむさし乃の投稿を見て自分も占って欲しいと。
悩み多き３８歳の年頃の漢だ。
前の会社を辞める時に一緒に飲んだ。
でも次に行く会社は一切喋らなかった。
落ち着くまでは内緒にしておきたかったんだろう。
でも俺の情報網は凄い。
東京ＫＧＢと言われる諜報部員が都内全域に３人居る。
少なっ！
でもマジで２日後には行く会社を知っていたが、そこは黙って連絡を待っていた。
１２月２０日の予定を間違えて、１２日に「明日何時にします？」と言うメールを送りつけまさかの１週間前倒しに。
今日も早目のむさし乃に。
俺１人だと機嫌は良くならないが、バーチーが居ると急に良くなる。
もの凄い差別だ。
でも良いんだよ。
飯が美味いから。
今日もレモンハイからの乾杯。
現状を聞いたらもう離職していた。
長く働いた次の会社って短いのよね。
結局前の会社の方が良かったってなる。
俺なんか今辞めたらシルバー人材センターで駅前の自転車の移動しか出来ないから、恐怖観念で何とか働いている。
逆に仕事を辞めてスキルアップはかる人って、尊敬出来る。
根性無しの俺には到底真似できん。
でも辞めちまったんじゃそりゃや神頼みにもなるか。
もうむさし乃の飯を載せ過ぎているので、本日はとうもろこしの天ぷらとかき揚げだけ。
とうもろこしの天ぷらってここで初めて喰ったけど、結構美味いのね。
かき揚げに関しては絶品だった。
俺の天ぷら好きにはたまらん味だ。
１時間程で占いが始まった。
何々？
結構良いじゃ無い。
まぁ男にはやたら優しい判定が出る。
女にはやたら厳しい。
だからか！
客が男ばかりなのは！
でもミッツさんよかったね。
向こう３年安泰だって。
だからおごってね。
これ見てるだろうからおごってくれるだろう。
絶対に。
あの港区の会社に入って。

横網 食堂 うえき

今日もあの食堂に行きたくなる。
先日初めて行ったうえきに。
飯は安くて美味い。
お婆ちゃんが素朴で良い。
８０代のお婆さんが働いているチェーン店は少ない。
稀にモスバーガーで見かけるが。
多分ルールが多過ぎて覚えられんだろ。
そもそも短時間で配膳するのも無理だ。
喰う方も余裕が無い奴が多いのでイライラする。
噛み合んわな。
俺等の仕事は時間が全て。
いつもの納期と戦っている。
飯ぐらいゆっくり喰いたいのが本心だ。
１時間ぐらいはゆっくりしたい。
店に到着。
道路の向かい側に車を停めて入店。
「目の前に停めていいよ。」と。
ではお言葉に甘えて。
俺はこの店で一番高い上天重を。
天ぷらは頼んでから揚げるシステム。
ゆっくり待つんで焦らず作って頂戴な。
その間はスポーツ新聞を。
３０初めから４０になるくらいまでは、毎晩浅草橋で東スポ買って帰ってたが、遂に駅に手売りの本屋さえ無くなった。
電車の中で新聞読んでる人も見なくなったもんな。
新聞も飯屋でしか読まないし。
さぁ！天重が来た！
量は気にしない。
手作りで７２０円だ。
それにここの天ぷら類は好きなのだが、漬け物が抜群に美味い。
前回のきゅうりの漬け物が最高だった。
でも今日はカブだけ。
かじってみたら同じ味付け。
これ美味いわ〜。
お新香の盛り合わせが欲しくなる。
天ぷらは海老に限るな〜。
プリップリでサクサク。
この感触が良い。
途中でお婆さんが来たので、漬け物が美味い事を話したら喜んでいた。
どうしても自分で作らないと気が澄まないんだと。
さすが昭和初期生まれ！（推定）
次回注文は焼きそばといなり寿司の予定。