港南 味の大元

朝から木更津へ突っ走り、昼に浅草橋へ舞い戻る。
そして１４時から品川で商談と子供店長の様な忙しさです。
勿論飯を食う暇全く無し。
品川で商談が終わったら喰おうと思っていました。
以前は天華のコショーそばでしたが、他に何か無いのかとネットで探したら、チャーハンデーターベースにこの店が載っていました。
１５時に店に入ると客ゼロです。
店も学生時代に入った様な昔の中華料理屋です。
そういば最近、日本人がやっている中華料理屋って減りましたよね？
そのかわり、中国人が経営するお店ばかりになってしまいました。
取りあえずネットで見た通りにチャーハンでは無く、焼飯（やきめし）大盛りを頼みます。
中国人が作る中華料理屋は本格的で良いのですが、日本人（多分中国に行った事が無い）のおやじが作るうさん臭い中華料理が結構好きなんです。
メニューも山の様に有り、肉スープやスーラーめしなど、メニューだけでは全く想像のつかない物がいっぱいです。
気になって仕方が無い、喰ってみてぇ〜！
そうこうしていると親父の機械の様な高速鍋捌きが！こづちのおやじとは全くの亜種です。
ほんの３分程で出来上がりました。
最初にスープを飲むと・・・むむむ！こりゃこの店でラーメンは喰わない方が良さそうだ！
そしてやきめしを喰うと・・・美味い！
チャーハンが上手く作れる人に悪い人はいません。