築地市場 きつねや

今日はF部長、 I、I・Mと言う４人組で有明のビッグサイトへ。
ゴルフフェアなる物が開催されていたので行って参りました。
着くと凄い人です。
ゴルフ場が週に１軒倒産しているご時世に、ゴルフブームは本当に来ているのか？と、不安に思います。
広い場内を歩き回り気がつくと１２時に。
会社に帰って通常営業をと、思いましたがいかんせん腹が減っています。
F部長からトップダウンの築地の命令が出ました。
イエイ！待ってました！
早速築地に移動です。
きつねやの前に車を路駐し、オーダーを、と思ったのですが何故か準備中。
聞くと人手が足りないので１０分待ってくれと。
待つ事１０分。お目当ての牛丼を頂きます。
ここの牛丼は肉はサパサパ、汁で飯はシャパシャパで大変美味いんです！
お新香も頼み一気に囲み喰いです！
いや〜ぁ〜。何て美味い牛丼なんだ〜。
味噌汁が有ったら最高だ〜。
などと思いつつ数分で完食です。
F部長はI・Mにホルモン丼の喰い方をレクチャーしております。
なにやら、ホルモン丼の卵は別盛りにするべしと。
こんな人達が日本の食文化を支えております。