金曜は伊勢屋食堂。決めている訳ではないが、確率的に多い。
美味い物を喰って今週を締めくくりたい。
そんな衝動に駆られる。
週最低でも１回は来たい。
でも忙しいと来れない。
でもバーチーは月火木金で行っている。
客先より行ってんだろ。
まぁ売り上げやってるんで許すわ。
そんな今日もバーチーと。
金曜はマグロ。
遅く来ると無い時がある。
今日は１３時前に到着。
有ったわ〜〜。
良かったな〜〜。
今日は刺身だな。
入店。
結構客は居る。
女将にまぐろ刺身定食を告げる。
ネギのおひたしももらう。
あとは待つだけ。
お新香が来る頃が飯が出てくる合図。
今日も豊富なお新香。
茄子の辛子漬けをチョイス。
まぐろと米と味噌汁到着。
あら〜〜。
今日のまぐろは大トロもある！
見た目はさしの多い肉だな。
貧乏性なので赤身からいただく。
赤身ですら口内で溶ける。
美味い米に刺身は実に合う。
味噌汁も少々飲む。
茄子の辛子漬けを食べてみた。
言われた通りに結構辛い。
でもこの辛さは何とも思わない。
丁度良いぐらいだ。
ねぎも甘みが有って美味い。
そしてもう一度まぐろを。
やはり美味いな〜。
遂に大トロまで辿り着く。
わさびをたっぷり付けた醤油で。
溶ける。
溶けて無くなった。
わさびは脂で全く効かない。
素晴らしい一品だな。
美味いの喰えたわ〜。
これでやっと今週気合が入った！
頑張るぞ！
もう金曜１３時だけど。
あと５時間だけ！
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