新橋 三陽

甘えん坊将軍とお客の展示会に。
俺が１５年前まで担当していたが、ほとんどのメンバーが変わっていない。
アパレル系では珍しい会社。
人を大事にしていると言うことだ。
会社は大きくは無いが、いつもおしゃれの最先端をいっている。
そして他所にデザインをパクられる運命。
こればかりはしょうがない。
商品なんか全然見ずに、立ち話して帰ってきた。
さて！飯だ！
甘えん坊将軍が珍しくラーメンを喰いたいと。
しかも家系。
神田のわいずを言われたが、この前喰ったばかり。
新橋の谷瀬家に行こうと言うことで手打ち。
車を停めて店の前に。
ゲゲゲっ！
２０人ぐらい並んでいる！
この前来た時は息子と土曜の夜に来たんだ。
そりゃ空いてるわな。
流石に２０人は待てない。
近所の三陽に。
全然家系ではなく、町中華。
こちらもやや人は居るがカウンターは空いている。
席に座り中華丼と餃子を注文。
もうラーメン気分ではなくなっていた。
甘えん坊将軍はラーメンを注文。
本当にラーメン喰いたかったのね。
暫くして出てきた中華丼はなんと塩味！
ここはタンメン餃子の店。
このあんかけでここのタンメンの具合が垣間見れる。
シンプルな中華丼だ〜。
中華丼のアルピノ種だな。
では、一口。
うまぁ〜〜〜いいい！！
素晴らしい出汁と塩加減！
塩味中華丼としては最高の味だ。
これはタンメンも確実に美味いだろうよ。
遅れてきた餃子。
焦げ加減が素晴らしい。
こちらも何も付けづに頂く。
はい、火傷しました〜。
餃子の沸点に達している。
皮を開き中を冷ます。
やっと喰えるようになったので頂く。
熱くて水と共に飲み込み味がわからん。
もう一度いただく。
にんにくは控えめ。
肉は少なめの野菜餃子だ。
家のに似てるな。
やはり町中華は滑らん。
今日の収穫は塩中華丼。
これは次回もリピート必須！