浅草橋 ひさご

無性にひさごの天ぷら蕎麦が食べたくなる時がある。

今日はその日。

喰いそびれた１５時にとぼとぼ向かう。

客は俺だけ。

オペレーションはおばちゃん。

天ぷらそばをコール。

財布に小銭がいっぱいある。

細かいの使いたいけど幾らだっけ？

３６０円だったか。

安いよな〜。

天ぷらそばをもらう時に小銭を渡す。

「改めて見ると値段安いよね。」と伝える。

消費税が８％になった時に値上げして、あとは上げてないと。

偉いな〜〜〜。

企業努力の賜物だよ。

ここの七味は大木唐辛子の物。

１６５６年創業でず〜っと東日本橋で３６５年続いた老舗が、今年の７月末で閉店した。

香りと風味が全然違うのよ。

今日はふんだんにかける。

そばを啜るとやはり美味い。

天ぷらも蕎麦も汁も七味も美味い。

七味があると美味さが倍増する。

テキ屋の屋台でも七味の口上が出来る人がほぼ居なくなってしまったらしい。

どんどんそう言うのは無くなっていく。

浅草橋もくだらないチェーン店ばかり増えていく。

ひさごは頑張ってくれよな〜。